寒冬时节，火锅就成为不少人喜爱的时令菜肴。而外公鲜椒自助火锅鱼就是火锅菜品中很受欢迎的一类菜品之一。外公鲜椒自助火锅鱼味道鲜美，营养价值高，关键一点还是其制作简单，非常容易上手。下面就为大家详细介绍一下这道菜的具体做法吧。

外公鲜椒自助火锅鱼源于知名川菜砂锅鱼头，由此发展而来，在川西地区流传较广。以鲢鱼头配以多种辅料烹制而成，肉质滑嫩汤菜合一，鲜香味美，四季皆宜，老年人冬季食用更佳。

加盟费限人次优惠力度大，火爆招商中，先到先得。加盟总投资费用至少35183元，品牌总投资包括加盟费，保证金，使用费和其它营业成本。该项目已经有879人阅读193人收藏，想要了解更多创业资讯，请关注安心加盟网，更多体验精彩等着你。

外公鲜椒自助火锅鱼加盟连锁店小本投资，利润十分高，月营业额约60000元。每月营业支出包含房租水电费和员工总工资，每月净赚48000元不等，加盟项目本小利大，不会辜负您的期待，即刻在下方留言咨询，抢占商机，让安心加盟网见证您的成功。

外公鲜椒自助火锅鱼加盟特色：

1、火锅不依赖厨师，出品标准化简单易学。易克隆、易复制、易快速发展；

2、外公鲜椒自助火锅鱼轻装修，重装饰，投资小、回报快；

3、具有深厚文化底蕴，独树一帜的经曲怀旧式装修风格；

4、底料统一配送，鲜香美味稳定化；

5、味型多（红汤、黄汤、白汤），满足不同顾客口味。

[先进理念优势]经过多年的经营积累，外公鲜椒自助火锅鱼代理品牌强调的安全、营养、时尚、超值的产品，管理强调主动沟通、机会平等等先进的理念，拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理模式，可以为外公鲜椒自助火锅鱼加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向外公鲜椒自助火锅鱼加盟商输送先进的营销管理思想和理念，将加盟商的投资收益较大化。

[开店支持优势]外公鲜椒自助火锅鱼代理总部为加盟店人员提供先进的体系培训，并派遣专业人员对外公鲜椒自助火锅鱼加盟店进行开店前期筹备、后期指导及运营系统支持。

[操作流程优势]由于核心配料统一生产，操作流程更加简单。开外公鲜椒自助火锅鱼加盟店不需高薪聘请专业厨师，技术由外公鲜椒自助火锅鱼总部统一传授，操作环节少，管理更简单，轻轻松松赚大钱！

[广告宣传优势]外公鲜椒自助火锅鱼代理总部联合多家新闻平面媒体及网络媒体对外公鲜椒自助火锅鱼直营店及加盟店的品牌及产品进行全面系统的宣传推广，使品牌效益，社会效益，经济效益不断得到全面提升。

[营运支持优势]外公鲜椒自助火锅鱼总部营运督导人员每年免费对外公鲜椒自助火锅鱼加盟店进行定期地营运支持，协助加盟店改善经营状况，提升业绩，更好的保证运营工作的开展。

1、需具备一定的资金，加盟、经营外公鲜椒自助火锅鱼的资金不可少于5-10万元。

2、具有固定的营业场所，面积10-50平方米，拥有固定的销售网络和完整的销售队伍。

3、愿意遵守外公鲜椒自助火锅鱼的经营管理规范。

4、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

5、认同外公鲜椒自助火锅鱼企业文化和管理模式。

6、外公鲜椒自助火锅鱼加盟商具备足够资金实力和风险意识。

7、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

8、能接受外公鲜椒自助火锅鱼总部的统一管理模式，积极参与外公鲜椒自助火锅鱼总部的技术提升培训。

1）外公鲜椒自助火锅鱼提供全套店铺经营管理手册，解决专卖店运作实际问题。

2）外公鲜椒自助火锅鱼总部免费派遣资深、专业的运营督导到店支持，确保加盟店开业顺畅。

3）外公鲜椒自助火锅鱼加盟店核心岗位再培训，基层员工现场情景式训练，加强团队的实操能力。

4）外公鲜椒自助火锅鱼深度分析当地顾客群，制定相应的营销方案。

5）外公鲜椒自助火锅鱼运营问题及时跟进，建立完善的突发事件处理机制。

6）外公鲜椒自助火锅鱼进行成本管控和利润管理，追踪产品品质，并修正偏差。

7）外公鲜椒自助火锅鱼提供完善的店铺管理制度，规范店铺的进销存流程。

8）外公鲜椒自助火锅鱼追踪管理体系的执行情况。

9）外公鲜椒自助火锅鱼加盟店正常运营后，外公鲜椒自助火锅鱼支持督导方能返回外公鲜椒自助火锅鱼总部。

10）外公鲜椒自助火锅鱼为投资商输出店长，解决行业人才资源稀缺的难题，让投资商实现轻松开店。

一、投资申请：有意向的投资者可通过电话、传真、信函和邮件或本人直接向外公鲜椒自助火锅鱼加盟总部提出开店申请，总部根据申请地域的市场环境进行审核，如开店条件合格，双方协商签订协议。

二、签订协议：协议是双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方的责、权、利的合作细则，协议签订后外公鲜椒自助火锅鱼总部提供相应的授权文件和其他资料、物品。

三、专业培训：参加外公鲜椒自助火锅鱼加盟总部的专业知识和技术系统培训，掌握餐品知识、制作技术、货物管理、店员管理等技能，总部考核合格后方可开店。

四、设备及配送：物品按照协议所选择的店型，配备相应的设备型号、服装及宣传画等物品。

五、店面装修：按照外公鲜椒自助火锅鱼总部提供的店面装修方案在外公鲜椒自助火锅鱼总部的指导下进行装修。