沈阳蟹后船长餐饮管理有限公司，秉承着中国传统的饮食文化精髓，传承与现代相结合新自有工艺，是一家集特色小吃技术、食品研究与技术开发为一体的综合性餐饮发展培训企业。蟹后船长餐饮集团，是一家以推动餐饮为发展理念的餐饮连锁企业，公司一直坚持走多品牌战略路线，做为国内餐饮业具有影响力的餐饮加盟连锁项目运营商，拥有更胜一筹的项目运营体系和科学的市场营销模式，倡导简约、健康美食新潮流，是国内具有加盟价值的创业摇篮，旗下品牌有蟹后船长、煎饼赋、双黄线都能够多款连锁餐饮加盟项目。

公司简介

沈阳蟹后船长餐饮管理有限公司，师资力量强大，拥有多年的专项培训经验，全国学员几千名，并建有中国餐饮百强名师库，邀请中国烹饪导师一对一指导学员实际操作，循环教学，随到随学，学会为止，其中培训课程主要包括特色面点、快餐炒菜、早餐点心、特色小吃等约百余种传统美食料理，并配有更胜一筹的硬件设施， 采用教学标准设备，不断提升改善每种小吃的口感，并且针对创业者贴心打造低成本的美味料理，帮助创业圆创业梦想。

产品理念：

海鲜的蛋白质含有人体所需的九类必需氨基酸，约有87%-98%营养物质被人体有效吸收，长期吃海鲜既有特殊的养颜效果，更能大幅度降低肥胖的风险。所以螃蟹是最优质的蛋白质来源。

品牌文化：

1.励志口号：

看目标、力追求、创品牌、争一流、绿色健康“蟹后船长”

2.企业理念：

打造绿色餐饮 诠释生态美食

3.经营理念：

回归自然　倡导健康

加盟分析

沈阳蟹后船长餐饮管理有限公司，专注餐饮美食行业发展，以研发、开发各种美食小吃项目为中心，旗下拥有多个美食品牌，经推出，市场反响非常好，的品牌让食客喜欢，加盟商信赖。历经多年的积累和发展，蟹后船长集团逐渐建立起专项、完善的餐饮品牌运营服务体牌，仅大中华区加盟门店近千家，均以健康的品质和时尚个性的形象而深受消费者喜爱。

未来，蟹后船长餐饮管理有限公司将坚持利他初心，以“传播健康饮食文化缔造合作共赢平台，支持更多有梦想的合作伙伴实现梦想”为企业使命，秉持着“利他 共赢 真诚 有爱”的价值观。

在变化的市场中扎扎实实地迈出每一步，兢兢业业地做好每件事，以实现蟹后船长人“让世界爱上中国味”的伟大企业愿景。

蟹后船长餐饮管理有限公司，以创立驱动、不凡有爱、品质根基的经营理念，拥有众多专职团队，在加盟商创业的道路上，全力护航，帮助加盟商实现创业的梦想，终实现互利互惠的局面。

1、独特的口味及吃法是蟹后船长鲜明的名片：蟹后船长坚持文化火锅、绿色火锅、营养火锅的经营理念，以传统工艺精心调制的高汤为底味，配以特制/精制配方，鱼片薄而鲜嫩，入汤即熟，口感嫩、脆、鲜、爽，食后回味无穷。一时无数同业者竞相模仿，却始终不及。

2、强有力的品牌宣传及食客竖指称赞的口碑使蟹后船长品牌深入人心：蟹后船长通过各种媒体倡导健康美食，宁可提高生产成本，也坚持绿色餐饮，赢得消费者一致好评。同时也正是蟹后船长的这种执着，才有今天各店面顾客排队用餐的热闹场景。

3、专业团队：拥有一支优秀的餐饮团队是蟹后船长的核心资源。在多年的实践中，形成了一套高效的管理和培训机制，能够在合作商签约后，帮助合作商快速复制，快速盈利!

4、客户管理：所有门店均统一配备CRM系统，能够有效的对来店客户进行管理，门店动态前茅时间准确送达客户，无论客户身处何地都能感受蟹后船长的细致，返店消费不是问题!

5、运营模式：即将采用国际流行的O2O运营模式，自主研发网上订餐平台和手机APP，让食客线上先付款，门店去尝鲜，有效拓宽销售渠道，真正做到名利双收!

6、新品研发：拥有强大的研发团队，根据市场和消费者需求不断推陈出新，让消费者流连忘返，让同行永远追随，让合作商经营无忧!

1、认同蟹后船长加盟总部经营理念并服从总部管理;

2、具有合法资格的法人、自然人或其他组织;

3、有一定经济实力，有充足的开办资金、理想的经营场所;

4、热衷于餐饮事业，具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性;

5、具备一定的经商经验和人际沟通能力，有良好的社会关系网络;

6、熟悉当地市场环境和消费需求，有较强的市场竞争意识和营销能力;

7、有良好的商业信誉及品德，能严格履行加盟合同，遵纪守法，规范经营。

8、讲诚信不泄露商家机密。

选址支持：专职人员协助选址及商圈评估。专职人员巡店，协助提升业绩。

装修支持：量身进行装修方案与设计。现场指导装修，严控预算。

分析支持：科学分析区域竞品的信息。提供严格的品质监护系统。

合作支持：协助合作商办理报批手续。无偿提供全套的运营手册。

物料支持：开店物料等全时快速配送。

开业支持：无偿策划开业并驻店指导。无偿提供节假日营销方案。

广告支持：媒体广告支持，协助揽客。

1、加盟咨询：总部介绍餐厅特许经营状况;同时详细介绍行业发展状况和。

2、初次洽谈：总部了解客户的需求参考餐厅投资方案。

3、资格审查：给加盟客户发放加盟申请表，当地市场调研表。

4、二次磋商：提供投资建设方案、投资回报分析、选址指导等内容。

5、签订合同：明确加盟工作进度和分工、提供餐厅店面布置设计图。

6、开业筹备：总部提供内、外效果图、水电图、培训岗位员工，指导安装、调试设备。

7、开张营业：开业促销方案，带店经营指导，提供新的促销宣传指导和服务。