"鼎丰真"是长春市鼎丰真食品有限公司的注册商标。鼎丰真食品店1911年(宣统三年)，王信瑞在长春市商贸区的大马路与四马路十字路口处建起了一个大作坊，起名叫“鼎丰真”。“鼎”即古代的炊具，它三足鼎立，传至万世，象征着生意吉祥如意;“丰”则昭示着五谷丰登;“真”字则标示着诚信为本、货真价实、童叟无欺的经营理念。

长春市鼎丰真糕点已有100余年历史，风味独特，驰名各地。其中最奇特的有：萨其玛，满族传统食品，外形美观，色泽鲜艳，酥松绵软，有蛋香味;冰蓼花，传统油炸点心，其特点是内部起发均匀，甜脆可口易融。

发展历程：

王信瑞制作的“鼎丰真”糕点，讲求质量为上，注重信誉与品牌效应。在选料这一关上，他一丝不苟，严格把关，决不放过每一道加工工序。先是把好揉面关，揉不好的面决不入炉烘烤，对于糖、料酒等的配比和糕点的造型，他也决不疏忽。凡面型上烘炉烤前，必强调把握火候，对于未烤好或烤焦烤糊的产品决不出卖。东北沦陷时期，王信瑞因身体状况不佳，遂将经营权交与继任者经营。但由于继任者水平不济，管理不善，导致员工罢工，使糕点作坊一度不景气。

1948年10月，长春解放，“鼎丰真”迎来了新的发展机遇。1956年实现公私合营后，“鼎丰真”获得了壮大与发展，成立了“鼎丰真”食品店，拥有三层楼，营业总面积达1 100平方米，生产上实现了半机械化，年产量达 1 130吨，是新中国成立前产量的10倍，品种增至150余种。1957年成立公私合营“鼎丰真”食品店。

改革开放以来，王信瑞开创的“鼎丰真”百年老店实现了长足发展。在政府的支持和关怀下，商场经营面积不断扩大。二十世纪80年代末已拥有营业面积2 400余平方米，员工近200人。“鼎丰真”营销的各种糕点达100余种，且前景看好，备受欢迎，尤其是奶油蛋糕、芙蓉蛋饼与八大件、京式月饼更是脍炙人口，魅力不减。

2004年长春市鼎丰真食品有限公司经改制后并入吉林市福源馆食品集团有限责任公司，使品牌产品向规模化方向发展。

企业荣誉：

2001——2003年获得“吉林省著名商标”，2004年获得“优质月饼”“食品安全示范单位”，2006年被商务部授予吉林省首批“中华老字号”品牌，2006——2007年成为吉林省唯一一家连续两年被国家质检总局评为“放心食品”。

鼎丰真记：

长春鼎丰真，创清末，成民国，经伪满之乱，繁荣于新中国。自先贤开鼎丰真之宝号，茶，饼，糕点一应俱全，种类渐丰，招牌日盛。究竟其盛者，有其三：真品，真味，真诚也。真品者，用真料，传真技，精作求纯真;真味者，秉江南，承塞北，味美皆入心;真诚者，迎之用诚，送之用城百年奉真情。

信为先，品为本。一言九鼎，天下皆丰。此乃鼎丰真之训诫也。

1、品牌优势：良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。鼎丰真统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。

2、产品优势：鼎丰真品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。

3、技术优势：鼎丰真加盟总部专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。

4、培训优势：鼎丰真免费提供成倍创利、快速销售等专业培训，向合作方整盘输出营销分析、企划、实施方案，全力协助合作方迅速建立完善的市场运营体系。快速启动，快速回本，快速获利。

5、服务优势：专业的服务体系，推动了整个行业的规范化和行业化。

6、投资优势：在市场分析基础上，选出富有潜质与利润的细分市场，确定加盟商的重点服务(产品)项目及相应营销策略，迅速撕开市场进入突破口，抢尽先机，并最大限度减低了竞争风险、增进获利能力，使更有效的投入获得最好的投资回报。

1.认同鼎丰真的商标、产品、经营理念以及企业文化。

2.在相关领域有一定的人员管理经验，有较强的事业心，愿意把鼎丰真当做自己的事业去做，有良好的服务意识和品牌意识，虚心接受鼎丰真总部的意见以建议。

3.合作者必须拥有一定的资金、固定场所、人员等，或者拥有优越的物业条件。

4.申请合作者准好在当地有一定的人脉和资源，以备不时之需。

5.开店地的人口消费也要达到我们的标准。

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1、品牌授权：鼎丰真在粥类行业已占据稳固地位，得到了广泛的认可。加盟期间，授予您“鼎丰真”品牌经营权、商标使用权。品牌护航，统一化标准和专业的团队。助您开店不操心。

2、选址支持：如果门店地址没有选好，即使餐厅再大再豪华，也毫无用处。地址的好坏虽然不是决定性的，但却有很多共性。门店所处的地点和规模大小，会影响门店的目标市场和目标客户，进而影响经营策略和定位。

3、装修支持：人靠衣裳马靠鞍，在消费觉醒的时代，越来越多的消费者对形象的要求越来越高。鼎丰真总部专业的设计装修团队，为您提供专业且详尽的门店装修设计，并挑选出2-3个不同的装修设计风格供您参考选择，包含3D设计效果图和店面格局布置图，全程跟踪指导，协助您开展门店装修的各项事宜，让您轻松完成门店标准化的形象落地。

4、运营支持：为您优选类型相似的门店，安排进店实地学习，专人陪同指导，确保您能学以致用，线上和众多知名外卖平台开展战略合作，线下不定期安排区域经理到店巡视指导，每季度进行一次系统性的强化复训，统一的供应链，专业的食品加工厂提高/增加店面运营。

5、宣传支持：鼎丰真总部每年在各大媒体加盟近千万，线上线下多维度进行宣传，多方面打造鼎丰真的品牌实力，加强其品牌效应。同时和众多知名外卖平台开展长期的战略合作，根据您门店的实际情况，为您量身打造切实可行的宣传促销方案。

6、门店奖励：利益共存，合作共贏。鼎丰真总部2019年斥资1000万作为不错门店的奖励，以不错门店为模板来激励门店经营，形成一个的内部竞争氛围。

7、区域保护：为您规定两平方公里的经营保护圈，自由掌控方市场，提高/增加您店面的利益更大化。

1、意向咨询：全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。

2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

3、提交申请：向鼎丰真加盟总部或者工作人员递交加盟申请表。

4、资格审核：鼎丰真加盟总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。

7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

8、货物配送：鼎丰真加盟总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：人员招聘，服务推广等。

10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：正式开业后，鼎丰真加盟总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。