莲花岛阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育优佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的品牌产品。

著名养蟹基地，规模庞大

阳澄湖莲花岛大闸蟹养殖，正宗阳澄湖大闸蟹加盟，阳澄湖位于江苏省苏州市的东北，跨苏州市区、工业园区、昆山市及常熟市，面积120平方公里，约18万亩，分西湖、东湖。阳澄湖比周边的太湖、西湖，自然是小了很多，但是这里的景色却一点也不输给它们。这里蟹塘遍布，湖底都是可以让吃货垂涎三尺的美味佳肴。

自然放养，品质上佳

阳澄湖湖水是天然的弱碱性活水。弱碱性水中含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸等营养物质，而酸性水中却不含有这些营养元素，长期饮用弱碱性水可以促进人的身体健康。由于阳澄湖湖水底部的泥是硬泥，而且水草也很丰富，所以这里的大闸蟹才有青壳、白肚，在这种环境下生长的大闸蟹造就了其特质。

品蟹时机不容错过

阳澄湖除盛产螃蟹外，湖区尚产淡水鱼贝类。秋风起是吃蟹日子当你感到有薄薄的秋风刮起(约农历九月左右)，那时的大闸蟹就会很肥美了，一直至年尾都会有蟹买，当然是农历九月及十月时吃很好，有“九雌十雄”之说法。心动不如行动，如果您对我们莲花岛阳澄湖大闸蟹感兴趣的话，欢迎您咨询加盟。

1、莲花岛阳澄湖大闸蟹深入人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消费者的心中。

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4、遵循特许方的经营范围，严格遵守特许方的产品制作程序，提高/增加产品质量，维护品牌信誉。

5、遵循公司设立的专卖店VI视觉识别系统，按统一的设计规范装修。整个项目由特许方负责。

6、提供合理化建议和意见。

1、培训支持：莲花岛阳澄湖大闸蟹总部具有专业技术和丰富经验的指导人员对加盟店人员进行系统培训，使加盟店的形象、管理、服务、卫生、活动、业务水平、产品质量、营运宣传与总部保持一致。

2、物料支持：合同签订后，总部向加盟商提供经营体系的电子文档资料，包括岗位职责，工作安排，流程指定，卫生分配，物品等设施的配备，确保加盟商顺利开业经营 .

3、后续支持：在加盟限定内，总部免费为加盟商提供新研发、开发菜的培训，并向加盟商提供厨师和服务员的培训支持。

1、项目咨询

各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。

2、现场考察

携带本人身份证件赴公司现场参观、考察、洽谈，了解项目合作的具体事宜。

3、加盟申请

向莲花岛阳澄湖大闸蟹的说总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签订合同

符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

5、店铺选址

相关选址资料邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

6、安排施工

公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。

7、总部培训

莲花岛阳澄湖大闸蟹的说总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，加盟方需到总部接受相应的培训。

8、开业准备

莲花岛阳澄湖大闸蟹的说加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。

9、正式开业

选择良辰吉日开业，并邀请知名人士，为店铺剪彩，提高店铺知名度。