清远脆皮鸡煲致力于开发该品牌独特的风味和口感，采用南方干锅和火锅(湿锅)相结合的烹调形式，给人一种全新的感觉，现成为流行全国的独特家肴的典范。脆皮清远鸡煲风味独特、新颖、适应性广，入市难度小、易于推广，收银好。加之脆皮清远鸡煲雄厚的经济、人才、宣传、管理实力和"鸡公煲"这个传统韵味的品牌而被受创业者的青睐。脆皮清远鸡煲采用国际标准的快餐运营模式，实行标准化操作，统一采购，统一管理，品质稳定如一，口味百店如一。

品牌历史

清远脆皮鸡煲采用当年生养的生态鸡，肉质较为酥嫩爽滑，口感非常好。脆皮清远鸡煲的秘方起源于川菜，但其已经经过改良，它采用了大蒜，草果，白寇，丁香，沙仁，豆寇，桂圆，大料，姜，葱，秸梗，香叶，枸杞，枣，盐，味精，胡椒粉，鸡精等几十种上乘健康调味品，用炒作方式调配而成，迎合了更广泛人群的口味。

品牌特色

脆皮清远鸡煲吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自于龙骨高汤，浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择。脆皮清远鸡煲菜品丰富，新鲜美味，价格亲民，深受消费者青睐。脆皮清远鸡煲属于餐饮业中一种小规模的餐饮连锁店，同时也是餐饮业中刚兴起的一支生力军，在餐饮业激烈的竞争中脱颖而出，具有很强的市场生命力及强大的市场空间和市场潜力，综合餐饮市场种种情况得出结论，加盟脆皮清远鸡煲是初涉餐饮业的佳选，也是众多尚在经营中的小餐饮店(经营业绩不是很理想的或管理难度大的)选择改变经营项目的理想选择。

1、传统美食特色化：脆皮清远鸡煲有一套严格的标准化控制手段，关键的产品和自有工艺，不是某个单店可以做出来的，而是由总部统一配送，确保产品品质;

2、不需厨师省略化：脆皮清远鸡煲无需主厨，不用请厨师，自己到总部培训几天即可上岗，也不需要标准化厨房，启动资金更节省;

3、营业收银增大化：脆皮清远鸡煲以鸡为核心食材，鸡肉相比猪肉、牛肉、羊肉价格低，收银自然会高，5分钟即可上煲，快速即食，消费者省时间，店主翻台率高。

4、美食操作标准化：脆皮清远鸡煲店烹调、配料准确量化，操作简单，烹饪过程透明化操作，省时省力省钱;

5、专用设备简单化：脆皮清远鸡煲专用的铁砂煲，全部定制，尺寸固定，放多少鸡只需用电子秤秤量好即可开始烧制，简单的操作，一学就会;

6、店面要求小型化：传统火锅店、饭店一个厨房也要30㎡，脆皮清远鸡煲整店很小30㎡，厨房只需10㎡即可经营，省了地方赚了租金。

1、具有民事行为能力的个人或法人;

2、具有一定的商业意识和服务意识;

3、热爱且愿意投身于餐饮行业;

4、具有一定的加盟能力、管理能力、合格的地方社会关系;

5、具备承担一定的加盟能力;

6、愿意接受总部的统一管理，认同总部的经营理念。

1、品牌形象支持：总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

2、整店输出支持：从签订合同到开业，总部为各店全程打理，提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保证您开业顺利、一炮走红。

3、原料支持：保证合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以价供应给各级合作商或提供相关厂家。

4、专家共享支持：总部有一支经验丰富的经营专家团，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间，让投资者快速获利。

5、广告助力支持：总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进，让合作店坐享滚滚客源、财源。

6、选址抢滩支持：总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议，使您赚钱更轻松。

7、售后服务支持：总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，全方位为合作店提供服务，确保投资者不间断盈利。

8、区域保护支持：总部宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策，确保投资者在一定区域内确保垄断经营，避免品牌经营店之间的恶性竞争。

1、加盟咨询：创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟脆皮清远鸡煲项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。

4、签订加盟协议：双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：脆皮清远鸡煲总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。