中华火焰鱼深谙中华百年酒火精髓，结合现代美食工艺，创造了堪称一绝的酒中火秘籍，精选食材经过上中下三层火焰夹攻，滋味绵香，回味悠长!边吃鲜美鱼锅，边看酒火表演，打造味觉和视觉的双重飨宴，让食客吃的满足，看的过瘾!在长江两岸自古就是鱼米之香，相传在长江岸边住在一对老夫妻，每日以养蝉补鱼为生，日子过的安乐快活，忽有一日，江边一日一书生路过，叨扰饮食，老夫妻二人见是有学问之人，心生敬畏，无奈乡间粗茶淡饭，怕慢怠于人，忽想起今早长江新打捞大上的鱼可以食之，只见老翁在江边生起篝旺架上铜锅，将活鱼宰杀洗净放入锅中，搭配各种辅料架旺煮之，听闻锅中兹兹做想，只见老翁拿起常挂在腰间酒壶撒之这时一股蓝色旺焰生起，旺焰与晚霞相应，情景霎时让人陶醉，书生见闻甚是感慨，在旺焰熄灭时老翁打开食锅，淡淡的鱼香飘出让书生饥肠辘辘，在离别时问老翁这个菜的名字时，老翁甚是为难，随口一说：“旺焰鱼’书生听闻大赞，具传闻这位书生就是中国近代史上文学大家王安石。

京粮根据中华传统饮食之精髓，精心研制出能够简易操作的中华旺焰锅，在口味上进行了深入研究，等到了广大的市场认可有一品海鲜锅，京椒麻辣锅，妙味香辣锅等五种口味，在化繁为简的基础上，将古老而又神奇的"酒中旺"技艺标准化，将生鲜的食材堆砌直到丰满，用猛烈的蒸焗直到鲜甜，手法简练，招式单纯，鲜浓鱼香在锅盖揭开的那一刻喷薄而出。而今，中华旺焰鱼遍布各大城小市，开一家旺一家，成为家喻户晓的百姓菜肴。采用研发的酱料，将新鲜活鱼精心腌制，此法做出的鱼入味细腻，满口奇香，回味无穷。独特工艺酒中火，采用上中下三层明火夹攻，使鱼肉肥美不油腻，香甜无腥味，彻底征服你的味蕾!创新汤底配方，经过三层明火夹攻后，鱼的精华和鲜香渗透到汤汁中，此时再涮食，着实录趣无比!

中华火焰鱼品牌特色

时尚风格指引潮流！

中华火焰鱼丰富的源产食材，海量的美食品种，自由简便的搭配，时尚品牌的魅力能吸引人们主动去关注，迎合了现代人追求健康、追求效率、追求时尚的个性，很容易吸引一批尝鲜的人，这种口口相传的活广告，威力巨大，为盈利提供了强有力的保障。

巨大市场不受约束！

无论是商业街、电影院、大型商场、写字楼还是在社区，喜欢中华火焰鱼的人比比皆是！无论在哪里开店、时时人气火爆！中华火焰鱼兼顾早餐、中餐、晚餐三大市场，既可做正餐也可兼顾休闲饮食，想怎么吃怎么吃，完全不受市场约束，全面占领市场终端。

百样精彩自由搭配！

在中华火焰鱼，多样美食可自由选择、自由组合，尽可能的保证个人喜好及口味的同时，注重营养搭配，无数种组合，真正做到想吃什么就吃什么，想怎么吃怎么吃。

方便快捷节约时间！

在强调时间观念的今天，早中晚都有各自的特点。对于上班族而言，早餐往往都是在路上解决，这就需要营养丰富，节约时间。二中晚餐也需要加快速度，同时往往和商务会谈和好友聚会同时进行。这就需要速度快，同时要热闹。在中华火焰鱼，可以点套餐也可以单点，点菜、加菜都可以立即上桌，客人不必等待。

专有卖点不怕竞争！

同类的餐品店还有很多，跟他们相比，中华火焰鱼拥有得天独厚的优势：纯正传统韩式餐饮工艺，各类美食近百个品种，春夏秋冬，想吃什么吃什么，健康美味又自在。

一、市场大，风险小：中华火焰鱼以精致美观的产品，合理的产品结构，准确的市场定位，赢得了目标客户的青睐。

二、独家配方，独特风味：让您市场竞争“无敌手”，通过自产自销的方式确保该配料的唯一性，从而提高单店在市场经营中的核心竞争力。

三、精准的经营定位，合理的产品结构：让你经营中“钱”景无忧经过多年的经验积累，中华火焰鱼总部根据店面的经营面积；消费市场需求度；经营店面在保持特色风味的基础上，又能大幅度减少投资和经营成本。

四、统一配料，制作产品一次成型：解脱了对厨师技术的依赖特有的工艺配方，融入十几项高科生物技术成果。让技术陌生者只需通过15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。

1、认同中华火焰鱼的经营理念，能主动执行中华火焰鱼下达的各项政策，愿意接受中华火焰鱼监督和管理。

2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成中华火焰鱼下达的各项指标。

3、中华火焰鱼加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。

4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

5、预交一定金额的信用保证金。能自主遵循中华火焰鱼的经营规则。

1、营销策划：根据当地消费群体的区域特性、消费习惯、购买力等诸多因素，中华火焰鱼加盟总部有针对性的做出适合该地区的营销策划案，同时中华火焰鱼定期策划大型的促销活动。

2、技术支持：中华火焰鱼有几十种热门名吃，技术研发能力强大，中华火焰鱼总部提供全套技术配方、生产工艺流程制作方法。在中草药入味上，达到了二十多种，口感丰富。

3、调料供应：中华火焰鱼直接为中华火焰鱼加盟商提供优质调料，保证口味统一。

4、物料返还：开店支持，赠送统一系列物料，代理商将享受优惠的加盟条件、物料支持和大力度的餐品配送、物料返还等优惠。

5、全程指导：从开始了解到成功开店，中华火焰鱼总部秉承全方位的知道理念，每项支持都要落到实处。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向中华火焰鱼专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、实地考察：投资者到中华火焰鱼所在地进行实地项目考察并与中华火焰鱼工作人员进行业务交流。

3、资料审核：中华火焰鱼对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向中华火焰鱼交纳相应的费用。

6、技术培训：中华火焰鱼安排加盟商进行技术培训，实体店实习，结业考试。

7、选址装修：加盟商按照中华火焰鱼总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知中华火焰鱼发货。

8、开业准备：所有产品、人员到位，准备开业促销方案，总部指导开业。