牛骨头是位于无锡市的火锅餐馆，吴老大牛骨头口味独特选用特制调料煨口，在特制/精制酱汤基础上用牛骨高汤加入几十种调料烹制而成特制/精制牛排酱，其酱质色泽金黄，香气浓郁。美味可口又经济实惠是吴老大特色牛骨头火锅的特点。酱汤红润、中正醇和、久煮不浑汤牛排骨肉质松软，软烂而不脱骨，肉香醇厚，酱香扑鼻，汤色红亮，微辣适中，鲜香而不油腻，引人食欲。火锅配菜十分丰富，形式火爆热烈，口味优质。客人可根据需要自选其他下料:各种水果、蔬菜、糕点、等。牛排骨肉味芳香，细嫩适口，风味醇厚，汤鲜肉美，越吃越想吃，越吃越欢畅!

牛骨头自助火锅公司以牛的精神为品牌文化核心，坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了良好的社会形象和较高的品牌知名度。

牛骨头自助火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是时代潮流。牛骨头自助火锅优先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。

牛骨头自助火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者担心也易出问题的地方。牛骨头自助火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。牛骨头自助火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。牛骨头自助火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。

牛骨头自助火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。牛骨头自助火锅采用一次性锅底，杜绝重复使用锅底。牛骨头自助火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。牛骨头自助火锅选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等功效。牛骨头自助火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

牛骨头自助火锅加盟特色：

1、高倍浓缩，经久耐涮。

2、味道香浓醇厚，比牛油老火锅味清，无牛油糊口的感觉。牛骨头自助火锅比清油火锅味香，无中药的苦涩味。

3、便于分割，火锅店用底料方便按锅的大小不同用料，有利控制经营成本。

4、牛骨头自助火锅底料、高汤可以当客人的面操作，直观性强，无回收油的说服力强。

5、无隐性成本，店里不用再加入任何调味品。

6、操作简单，轻松做出火锅店的专业水平。

项目优势一：提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面保障365天24小时互动指导。

项目优势二：牛骨头自助火锅提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等促销方案,设计相关促销品。同时，针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象，扩大品牌知名度。

项目优势三：牛骨头自助火锅专业技术团队针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作。让加盟商终身不断得到牛骨头自助火锅总部的技术指导和配方升级支持，为投资者解除经营后顾之忧。

项目优势四：牛骨头自助火锅督导团队随时根据加盟商经营状况的需求，到现场提供实地及时的技术支持与经营管理指导。

项目优势五：强大的企业技术核心竞争力、保障新产开发的持续性。

项目优势六：成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。

1、具备5-10万元经济能力，可满足牛骨头自助火锅加盟的资金要求。

2、有适合经营牛骨头自助火锅的场所；面积10-50平方米为宜。

3、理解餐饮行业的运作模式。

4、有优良的财务资质。

5、具有良好的商业意识和抗风险能力。

6、丰富的人员管理经验。

7、认同牛骨头自助火锅的品牌文化。

8、良好的学习能力。

9、对加盟事业有长远规划。

市场分析指导：对新加盟客户，牛骨头自助火锅将派专员进行实地市场调查，市场竞争环境等一系列的可行性分析，确保品牌成功导入市场。

培训支持：牛骨头自助火锅将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。

物流支持：牛骨头自助火锅提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。

长期有效的营销指导：牛骨头自助火锅将定期派专业营销人员为客户进行营销诊断，适时地调整营销策略，保证加盟店的良性运作，让你感觉牛骨头自助火锅就在您身边。

促销整体策划：牛骨头自助火锅策划开业宣传；每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度，扩大市场占有率；对举行活动的宣传品由牛骨头自助火锅免费设计。

1、项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向牛骨头自助火锅总部咨询项目特点，了解相关内容。

2、项目考察：投资者到牛骨头自助火锅加盟总部进行实地考察与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向。

3、投资申请：加盟商投资意向明确后，填写投资申请书。

4、资格审核：牛骨头自助火锅加盟总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格。

5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同。

6、相关培训：缴纳相关费用后进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书。

7、开业筹备：结合培训内容购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面择日开店。

8、售后服务：建立投资者档案，牛骨头自助火锅加盟总部实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。