快乐小羊火锅餐厅是内蒙古的品牌，它主营蒙氏火锅，以羊肉为主，并且打破传统的火锅模式，吃火锅不用蘸酱，依旧能把菜品涮的那么美味，可见汤底很有特色。

快乐小羊主打清汤、辣汤、番茄汤，三色汤底可以单点，也可以组成三汤锅底，清汤汤底都是由鸡骨、牛棒骨，经过6小时文火慢熬而成;辣汤锅底使用了3种辣椒，再加入黑葵花籽油6小时慢熬而成。吃火锅不用蘸料，需要把精华都集中在汤底，快乐小羊精挑36种原料，用6道工序精心熬制汤底，鲜香美味，润滑可口。

比起红油辣椒的南派锅底和清水铜锅的北派锅底，不用蘸料的蒙氏火锅是经典原始的传承复刻，能去膻增味，凸显羊肉的鲜香，不蘸料更能吃出羊肉的好味道。

现在快乐小羊火锅已经在全国众多城市北京、广州、长沙、杭州、太原、厦门、深圳等城市开通了加盟店，就连英国、柬埔寨、澳大利亚等北美也有了快乐小羊的身影。快乐小羊火锅餐厅汇聚了草原餐饮人士多年的工匠之心，沉淀数年，开启不蘸料涮羊肉的新传奇，只求匠心，把这一美食传递给世界各地的消费者，让更多的人品尝到内蒙的特色美食。

火锅一直以来都是人们的最爱的美食之一，快乐小羊火锅继承了传统火锅的精华，同时又把内蒙古的特色之处融合进来，它推出不用蘸料的吃法，把精华都集中在汤底上，既节约了成本，也提高了汤底的营养，深受消费者喜爱。

快乐小羊火锅餐厅品牌特色：

小羊的锅底有种难以用语言形容的香浓，浓汤用牛骨和鸡骨以及30多种调料严格按比例熬制，汤的味道是特别的和谐，每一种都不凸显，能把肉肉原始的香味都呈现出来。好多人都说吃了小羊的锅底，就回忆起了从前初代蒙式锅底的经典味道。

这里的羊肉都是选用来自锡林郭勒、巴彦淖尔地区的六月龄苏尼特羊，号称“肉中人参”，具有鲜嫩多汁厚实紧凑的特点，然后再经过先进的排酸加工工艺，定期按摩，精湛去杂，所以吃起来不没膻味，而且口感非常好。

1、品牌优势

快乐小羊火锅餐厅拥有众多的品牌优势，经过多年的发展，快乐小羊火锅餐厅在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。

2、投资优势

快乐小羊火锅餐厅为加盟商提供专业正规的产品。并有着强大的经营管理模式，解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。

3、产品优势

根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

4、服务优势

总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

快乐小羊火锅餐厅加盟

5、培训优势

公司汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才，为您和您的加盟店提供专业的、系统的培训。

6、技术优势

总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质塬料，严格确保产品的质量。

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或具有营业资质的企业。

2、服从总部管理，配合快乐小羊火锅餐厅总部的市场运作，认同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服务业经验与管理能力，及具备良好的敬业精神。

4、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。

5、能遵守快乐小羊火锅餐厅品牌的特许经营模式，店面选址要求及其他特许经营规则。

咨询加盟事项：下方留言免费索取快乐小羊火锅餐厅加盟资料，具体可邮寄或派送。

加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。

客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。

企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。

区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。

队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。

公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

正式开业：公司派员代表公司庆祝专卖店开业。