聚鱼火锅具备完善的物流体系、营运支持体系、火锅文化研究体系。经过科研人员的艰辛努力，研发成功了在重庆麻辣火锅发展史上具有划时代意义的聚鱼火锅火锅底料，从而彻底颠覆了火锅的传统概念。它味不上身的独特DNA解决了来宾朋友用餐后满身火锅味的问题，并因此受到热烈的追捧，作为小众火锅的代表，它以其独特的菜品、清新的环境、贴心的服务、轻松的氛围为来宾朋友开启了“清香清爽的麻辣火锅”的绿色体验之旅，令人在此处“清香清爽、麻辣尽享”。

随着聚鱼火锅的不断发展壮大，其的口味及小资情调的装饰风格加速火锅发展的新方向，得到了社会各界的认可。随着聚鱼火锅品牌知名度和美誉度的不断提升，加盟连锁事业的不断壮大，为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是聚鱼火锅公司全体员工的追求。

聚鱼火锅火锅底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山优质的九叶青青花椒为原料，将传统方法与科学相结合，炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅“绿”到底。聚鱼火锅火锅;该底料具有绿色、清香怡人、味不上身，通体绿色;口感麻味绵长，辣而不燥;采用植物清油;比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点，深得消费者青睐，食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。

聚鱼火锅加盟特色：

1、节省财力：经营投资更少，风险更低，投资经营更稳当。聚鱼火锅统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。

2、节省人力：在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。聚鱼火锅特制/精制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

3、节省时间：美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。聚鱼火锅所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快，赚钱快。

4、节省过程：聚鱼火锅总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。聚鱼火锅总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。

5、人气火爆：正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了火爆的人气，食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。

6、良好口碑：经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了良好的口碑，天然、营养、健康，聚鱼火锅迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。

7、实力保障：聚鱼火锅的实力更加强大，投资聚鱼火锅这个项目更能赚钱，四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，很大化提供利用空间，较短的时间赚回投资。

1、品牌优势：您可以在聚鱼火锅的授权范围内，使用聚鱼火锅的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。

2、产品优势：聚鱼火锅拥有一支设计师团队，每季度都会有超过百款的新产品投放市场，大大丰富了产品线，给客户更多选择。

3、技术优势：对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。

4、培训优势：拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从聚鱼火锅理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。

5、服务优势：加盟聚鱼火锅后，聚鱼火锅总部会提供全方位的加盟支持，从加盟准备到建店开业再到后期的运营，聚鱼火锅总部帮您走好加盟之旅的每一步。

6、投资优势：聚鱼火锅加盟优势多多，有着市场定位，投资小，回本快，开一家火一家。

1、能够满足加盟店的启动资金要求，需拥有或借贷5-10万元的资金。

2、有适合经营聚鱼火锅加盟店的场所；面积10-50平方米，设施需满足总部要求。

3、必须认同聚鱼火锅的经营理念和商业模式。

4、合作伙伴需对投资地域熟悉，对当地市场及相关资源具备操作及调控能力。

5、有良好的信誉，有真诚而长远的合作态度。

6、合作方与聚鱼火锅总部之间是共存共荣的平等关系。

7、具备一定资金实力，有承担经营风险的能力。

8、愿意接受聚鱼火锅总部的指导与监督，并按照聚鱼火锅总部的相关规定进行运营。

1、筹备期间聚鱼火锅总部还将给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。

2、聚鱼火锅总部协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本，装修要求等方面的控制支持。

3、聚鱼火锅总部提供开业前的宏、微观市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便尽快步入正常经营轨道。

4、聚鱼火锅总部提供产品手册及产品设计结构，协助制定产品(菜品、酒水)价格，制定菜单。

5、聚鱼火锅总部经营模式及厨政支持，总部不断研发新产品、新火锅品种，根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向聚鱼火锅总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到聚鱼火锅总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向聚鱼火锅总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：聚鱼火锅总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。