巨盒炒饭隶属于杭州臻上食餐饮管理有限公司，是一家集产品研发、精工生产，餐饮连锁，互联网为一体的综合型餐饮管理公司。作为新进入市场的品牌，定位中高端的白领和年轻市场，2017年在杭州开始门店运营模式打磨，从创始团队磨合、产品研发、供应链整合和外卖平台运营等方面重点梳理。产品定位从成立之初就聚焦炒饭品类，采用外卖+堂食方式，并借助互联网营销模式，获得迅速成长。巨盒炒饭店面目前发展到南昌、上海、宁波、金华、温州等地，数量达到30多家。

巨盒团队除了满足顾客口味的的需求之外，在运营从原料、技术、包装等各个方面严格把控，对合作门店用品牌运营思维尽心尽力提供产品培训、日常管理、线上监管、客户体验、品质控制和卫生管理全方位服务，把任何一家加盟合作店当成是自营店管理，追求运营的品质化极致。

巨盒炒饭采用杉木木桶蒸米饭，“炒饭”其制作工艺古朴特有，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等东北大米，配以精选上等调味品，放置在木桶里，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。

1、品牌优势：总部提供给加盟商统一、规范的视觉形象。

2、产品优势：产品性价比高，极具竞争优势。

3、技术优势：巨盒炒饭总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授，协助加盟商获得获取更多利益。

4、培训优势：投资者加盟巨盒炒饭之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。

5、服务优势：巨盒炒饭拥有多位资深投资经营管理专家团队，能够使加盟商的投资风险降到最低，使加盟商投资回报获得最大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。

6、投资优势：创业加盟的门槛低，操作简单，收益高。

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。

2、认同巨盒炒饭的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

3、具备能够满足投资要求的资金能力。

4、有极佳的商铺位置和良好的当地社会关系。

5、执行和遵守“巨盒炒饭”项目的各项经营管理体系。

6、对投资的风险和收益有正确的认知能力，有承担市场风险的能力。

7、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

（一）加盟申请。

（二）总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受巨盒炒饭统一的管理模式，认同巨盒炒饭的发展、管理、经营理念；

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对巨盒炒饭品牌负责；

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮服务意识；

4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源；

5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

（三）准加盟商详细了解加盟连锁店的规章制度和加盟合同，交纳意向金（加盟后转成保证金），总部开始启动加盟服务程序。

（四）确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后可确定，但不作为盈利的标准。评估店面费用在意向客户缴纳意向金后由总部承担。

（五）签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

（六）申领营业执照及办理相关手续。

（七）店面设计装璜。

1、店面由总部装璜工程部免费统一设计出平面图和效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，

加盟商只需监督工程质量并验收。

2、300平方以上的大型店必须由总部施工，以保证巨盒炒饭的统一形象，费用保证低于当地的装璜施

工费用。主要基于统一形象和完全服务这一观点。

（八）培训。

1、按照巨盒炒饭培训手册进行系统培训。分为管理培训，操作训练及技能培训，品牌店管理，服务礼仪

及人员素质综合培训等。

2、300平方以上的大店总部派1-2人实地指导一个月，工资由总部承担。

（九）试运营、正式开业。总部派人筹备及开业宣传和运作全过程指导。