2015年1月，杭州小龙虾餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立，作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。麻辣小龙虾引进了国内一流连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才，组成强大而专业的经营管理团队。

自此麻辣小龙虾品牌战略发展具备了强大的人才支撑，为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础，对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求，同时为餐饮创业者提供长足有效的运营和技术支持，从而使麻辣小龙虾在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速，赢得了加盟商的极大肯定和赞誉。

麻辣小龙虾加盟总部拥有富有创造力和激情的年轻化团队，对于产品研发和技术创新都有自己独到的见解。并依靠自己成熟完善的连锁管理运营经验为加盟商提供周到完善的加盟体验，实现成功率行业最高的傲人成绩。为打造国内小龙虾十大加盟品牌之首，是所有魔辣员工共同的目标和理想。

1、投资龙虾店需是具有完全民事行为能力的自然人或法人。

2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

3、龙虾店加盟商家要具有一定的商业背景和经商经验。

4、熟悉当地市场环境和消费需求。

5、开龙虾店店，当然要具备具有一定经济、投资实力。

6、具有良好的商业信誉及商业道德。

7、具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。

1、加盟咨询

加盟商可以通过网页留言咨询龙虾店加盟细节。

2、项目考察

加盟者来总部实地考察、了解龙虾店经营状况和系列产品，沟通意见。

3、申请加盟

确定好了加盟意向，就需要尽快的向总部提出加盟申请，填写加盟申请表。

4、签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、店铺选址

确定加盟选址店面，并将平面图发于总部审核。

6、店面装修

加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、运营培训

开业之前，加盟商及相关人员需要前往总部进行全方位的培训（包括管理，技能，运营等等）。

8、开业计划

总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

9、后期支持

开业之后总部试运营阶段提供运营指导，并且在正式开业之后不定期提供技术支持。