辣自在品牌，秉承“专注做好这锅蛙”的匠心精神，从2010年创立至今，已实现30城50家门店的开设。2014年辣自在团队前往台湾和日本考察学习，确定了单品主打餐饮模式发展思路，开创了炭烧牛蛙全新品类。

陕西和胜餐饮管理有限公司，由始建于2017年的南京指路星食品开发中心发展而来。是集餐饮管理、餐饮技术开发、技术转让;企业管理咨询;企业营销策划、酒店用品、通用机械设备销售;食品销售为一体的，为餐饮创业者和餐饮投资者提供全程服务和支持的餐饮企业。

辣自在牛蛙鱼，鲜活现杀，一大盆子，份量十分足，不仅仅是有蛙，里边其他内容也丰富。蛙肉蛋白质高，营养丰富，吃起来细嫩无比，美味的汤汁渗透其中，超级好吃。比较特别的是，这里边还有鸡肉，两种肉混合在一起，味道更多元化，汤汁浓郁，肉质鲜美，互相衬托，十分好味道。

辣自在牛蛙鱼装修风格前卫个性、令人目眩神迷、眼前一亮!店内设计充满了蛙趣，每一个座位上都有一只萌萌的蛙蛙吉祥物。开心有趣的创意物品，出人意料的出现在你眼前，或许逗你一笑，或许让你禁不住发朋友圈显摆。所以消费者来辣自在牛蛙鱼就餐吃的已经不是产品，而是就餐体验。

辣自在牛蛙鱼市场分析

辣自在牛蛙鱼拥有较高的生活品味，时尚、创新、有活力，他们是一群25-35岁的年轻消费主力人群也好，或是其他年龄段的消费群也好，我们都希望他们在就餐之余得到更全面的体验，收获满满，他们喜欢我们的餐厅，愿意为新鲜的事物买单，他们是这个社会活力的源泉。

味道独特，屡食不厌，网红美食，上百单品，亲民价格，疯狂来袭。辣自在，外焦内嫩，双椒香气扑鼻而来，香辣入味让你吃了一口就再也停不下来。如果你觉得只吃牛蛙还不够，还可以加配菜。辣自在牛蛙鱼加盟，明厨明档、无需聘请大厨，产品技术不复杂，专人指导操作，标准化流程，加盟商创业无后顾之忧。

辣自在牛蛙鱼品牌亮点

1、省投资省钱就等于赚钱，辣自在牛蛙鱼招商项目投资少，轻松开百万餐饮店，5㎡立店，2人即可经营，开一店赚10店的钱！

2、辣自在牛蛙鱼改良烧锅烹饪工艺，60分钟烧锅烹饪，30秒快速上餐，翻台率高，销售快，辣自在牛蛙鱼加盟商当然赚的更多，平民消费使店店生意火爆！

3、好流程化的菜品制作工艺，操作简单，口味统一，质量更加稳定，同时辣自在牛蛙鱼所属辣自在牛蛙鱼拥有成熟的VI系统，店面装修更具品牌感！

1、知名商标授权使用，增加店面信赖感，分享辣自在牛蛙鱼总部品牌信誉度及亲和力带来的巨大客源和潜在顾客。

2、辣自在牛蛙鱼总部多年的经营管理经验及一系列规范的营运体系直接指导，帮助店面快速启动，降低投资风险。

3、统一的店面形象设计，颁发授权铜牌，赠送服装、围裙，享受辣自在牛蛙鱼总部品牌推广所带来的知名度。

4、统一的原料、包装及设备配送，为经营者降低进货成本，保证货源。

5、全套专业技术免费培训，并配发技术教材、操作光盘，及店面运营手册。

6、长期的技术指导及管理咨询支持。

7、免费享受辣自在牛蛙鱼总部不定期研发出的特色新品。

8、合理的区域保护政策，保证经营者利益。

9、根据加盟商经营需求不定期派专业人员上门考察指导，提供经营管理、促销宣传、人员管理、库存管理等方面的指导。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受“辣自在牛蛙鱼”品牌和全套经营模式。

3、具备充足的投资实力。

4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。

5、能接受辣自在牛蛙鱼总部的培训和管理，定期开展促销和交流。

6、加盟商要具备良好的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。

1、核心技术支持：保密核心酱料提供，全餐核心餐品标准操作流程，辣自在牛蛙鱼总部毫无保留的传授。

2、免费培训支持：加盟后全餐培训10天左右，有多家店面可供学员现场实操。

3、带店上门支持：辣自在牛蛙鱼总部为加盟商配备专人、全程指导开业细节，提供开辣自在牛蛙鱼筹备计划。

4、广告宣传支持：辣自在牛蛙鱼总部在网络、杂志等多种媒体上实行广告宣传。

5、品牌包装支持：授权辣自在牛蛙鱼加盟商使用益茂祥商标，统一提供全套视觉系统设计。

6、管理营销支持：开业前、开业后，根据当地实际情况为辣自在牛蛙鱼加盟商制定营销推广方案。

7、配送服务支持：有成熟的物料配送渠道，准确而及时的将优质的原材料提供给个门店。

8、区域保障支持：益茂祥实行区域划分独家经营，确保辣自在牛蛙鱼投资者利益，形成良性循环。

1、填写加盟意向申请表和加盟商评估表。

2、根据辣自在牛蛙鱼要求进行商圈调研。

3、双方确定合作。

4、双方签订合同。

5、店铺经营人员接受辣自在牛蛙鱼总部各类专业培训。

6、按照辣自在牛蛙鱼提供店铺空间形象设计图装修店铺。

7、装修完成后，空间形象验收。

8、加盟商支付货款，总部组织发货及配送辅料、相应宣传资料。

9、加盟区域管理人员跟进及指导。

10、开业，辣自在牛蛙鱼总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。