南京有大大小小的螺蛳粉店，如果你嗦遍这些店就一定不会错过“四間房”。是新街口非常火的一家店，老板污污是因为辞职之后处于混吃等死的状态，被一碗螺蛳粉打开了思路，决定自己开一家店，男朋友立刻支持，于是这对九零后就走上了创业的网红之路。说起螺蛳粉大家首先想到就应该是柳州，但是今天要给大家介绍的是南京的一家螺蛳粉小店，在南京也可以吃到柳州的正宗美食，那就是四間房，想必很多人对这个品牌并不陌生，这是两个九零后小两口一起开的，正宗的美食得到大众的认可.

因为老板是一个爱说爱笑还很污的人，因为资金不足，只能租一家很小的店面，因此就叫做了四間房，店中的每一款食物都是因为污污喜欢吃才做的，自己经常吃的小零嘴变成了客桌上的一道小食，就拉近了与顾客的距离，每一碗螺蛳粉都是经过小两口多次试吃才调出的味道。

在这里，每一种材料都是从柳州发货，点一碗招牌螺蛳粉，热气腾腾地端上来，刚刚空间里弥漫的“臭味”在吃到实物后变得真实具体，粉上铺满炸的灿烂的腐竹和青翠的香菜，红汤汤底让人食欲喷发。丰富的配料也融合了螺蛳粉北上后不同食客挑剔的喜好。开业的前几天还没什么人，慢慢的大家都被“污污”这个名字吸引了，一探究竟。点碗螺蛳粉，配着名字有意思的小食，竟然很出乎意料的好吃!不出一个月就火了，夸张的时候，1天能卖掉300碗，晚上九点关门后，刷碗刷到凌晨一二点。老板在微博上写下，半间店现在是自己甜蜜的负担，继续努力!

1、本人以及家人身体健康，有从事餐饮业的激情和热情;

2、认可并接受四間房的经营理念和模式，有志于创业投资的人;

3、执行和遵循四間房的各项经营管理体系;

4、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;

5、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;

6、具有投身餐饮行业的自信。

1、四間房为加盟商开店提供一条龙服务，开启无忧致富之路；

2、加盟商可以免费使用四間房加盟项目庞大的品牌资源，真正让加盟商实现支付不是梦。

3、加盟四間房，总部会对每一个加盟商实行商圈地域保护，确保每个加盟店客源不断。

4、四間房加盟总部拥有多年的研发经验和市场洞悉能力，能不断推出新品解决用户需求，领跑行业最前沿。

5、四間房加盟公司总部为加盟商提供全程选址指导等事宜。

6、四間房加盟价格可查，全国统一确保投资商的利益。

7、四間房加盟总部公司提供全面而周到的售后服务。

1、与总部取得联系，初步了解四間房项目情况。

2、加盟商到总部进一步考察四間房项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、四間房总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、四間房总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、四間房对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、四間房总部制定开业宣传推广方案。

8、四間房加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。