聚贤德以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”着称，考究色、香、味、形，滋味浓烈醇厚，是目前我国时下盛行的四大菜系之首。湘菜馆如今遍及大江南北，红红火火，深得广阔食客喜欢和垂青。正由于“湘菜馆”成为了酒店饭馆的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了“香菜馆”，当然，他们所做的“湘菜”滋味就不一样了。

聚贤德制造精密，用料普遍，口味多变，种类繁多。不论在何时、何地，消费者都能够享用到优质、高程度的商品和效劳。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

聚贤德以长沙、衡阳、湘潭为，是湖南菜系的主要代表。知名代表菜有：“海参盆蒸”、“腊味合蒸”、 “走油豆豉扣肉”、“麻辣仔鸡”等，都是名菜佳肴。

聚贤德以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，聚贤德把弘扬中国传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。

以聚贤德的技术为根底，以柴火酒家为商标字号，全面启动以湘、客为特征的餐饮航母，团体化治理，面向全国，执行技术同一、店面同一、字号同一、效劳同一，让柴火酒家 这朵餐饮奇葩绽放在中华美食的大地上。

聚贤德深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

聚贤德品牌亮点

标准出餐：提升上菜时间，料包操作，5分钟出餐，无需大厨，省成本开店!

餐品更新：专业研发团队，根据市场需求，实时推出新品，新餐品新口味，回头客更多!

材料配送：聚贤德拥有大型食品原料加工厂，及时配送食材给加盟商，运营更省心!

专业培训：总部提供系统培训，3-7天即可上手，设备、技术全都送给你，开店全程指导!

1、品牌优势：聚贤德品牌形象在业界已得到广泛赞誉。公司一直以来为了确保品牌形象，始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供最优质的服务。

2、餐品优势：从创业初就把餐品质量视为企业生命线，严格把控餐品品质关，用餐品征服消费者。

3、技术优势：聚贤德公司拥有一支专业的技术团队，专门为加盟商提供全面的技术培训，保障您开店顺利。

4、培训优势：公司为加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格的按照总部统一标准和规范开展经营活动，保证出品质量。

6、投资优势：成功的经营模式是投资者走上发展快车的关键，经营模式简单地说也就是发展的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而聚贤德卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。

1、拥有投资和创业欲的任何企业、组织和个体中国公民。

2、具备持续的业务开展能力与良好的业务沟通能力。

3、熟知聚贤德品牌优化、概念及运作流程。

4、拥有固定场所，拥有风险承受能力、具有良好的投资心态。

5、认可聚贤德企业文化，认同品牌运作模式，具有相应的资金基础。

选址支持：加盟意向客户(缴纳合作意向金，与聚贤德签订加盟意向合同)或与聚贤德签订正式加盟和同的客户，享受聚贤德协助复址的支持。本市内不另外收取费用，非本市按照聚贤德出差标准实报实销。

培训支持：加盟店派2位员工来聚贤德总部参加系统培训。

培训分为：理论培训和实践操作两部分。优先阶段为理论培训阶段，学习期限为3天，学习结束通过考核，方可参加第二阶段的实践操作培训。

两部分均顺利考核过关之后，聚贤德总部颁发结业证书，回店上岗工作。考核未通过的加盟商学员，须在聚贤德总部继续学习，直到考核通过之后方可回加盟店上岗。

经营指导支持：加盟店开业前，聚贤德总部派技术、管理督导1人驻店进行经营指导，时间暂定为7天(督导到店与离店的具体时间根据店内装修进度及经营情况协商决定);

财务支持：培训期间，聚贤德总部会为加盟店培训一名专职收银员，培训其熟练掌握收银系统及管理表格。培训加盟店所有者掌握对财务系统的监管和权限分级。持续跟进店内财务管理系统表格的使用情况，对不合理部分提出整改意见和建议。

1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向加盟聚贤德总部索取加盟资料。

2、实地考察：加盟者在加盟前可到加盟聚贤德总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：在详细了解后加盟者可向聚贤德总部提交加盟申请。

4、加盟规划：针对加盟者的店面聚贤德总部会进行相关的规划。

5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向聚贤德总部缴纳加盟费。

6、加盟筹备：聚贤德总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。