乐山唐记钵钵鸡用签串去骨鸡片，放入配以麻辣佐料的陶器钵盛中，皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中，味道悠长，情趣盎然。乐山唐记钵钵鸡根据个人所需按串取食，人均消费从几块到十多块不等食用，文艺青年，少年儿童、花甲老人...一路追随，东南西北人气满棚，完全不受市场限制。

乐山唐记钵钵鸡八分火候煮肉，熟而不烂，肉质细腻鲜美。精选散养土鸡，将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。然后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串，放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。乐山唐记钵钵鸡选用森山野山藤椒，口味清香，健脾养生。采用森山野山椒树果实藤椒作为调料，提高/增加了口味醇鲜清香，同时具有驱寒祛湿、活血散瘀、消脾健胃、醒目清脑、排毒等价值。

乐山唐记钵钵鸡菜品丰富，食客尽情选，老板尽情赚。除了鸡肉以外，各类时令鲜蔬，各种肉类都能做为钵钵鸡的食材。无论是天上飞的，地上跑的，水里游的，都可以吃到，一顿餐可满足多种维生素及营养元素的供给。总部提供自制汤料自有工艺，汤味十分鲜美，好吃不上火。同时不断更新菜品以及汤料麻辣、三鲜、酸菜、酱香...数十种口味，引人尖叫连连。乐山唐记钵钵鸡培训所有技术均有师傅教学，自有工艺无保留完全教授，所有项目整店输出，直到你学会为止。乐山唐记钵钵鸡培训味道绿色、健康、美味、令人赞不绝口。乐山唐记钵钵鸡培训公司一直以全心全意为客户服务为宗旨，坚持创立，诚信，务实，感恩的态度，让每位客户学到受益终生的技术，改变生活，让自己的生活更美好。

1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。

2、认同唐记钵钵鸡餐饮的经营理念与管理模式，愿意与总部一同成长，共同维护品质，建立唐记钵钵鸡形象。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。

5、重视唐记钵钵鸡的维护、经营，按特许专卖店的标准要求规范经营。

6、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。

7、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。

1、广告支持：常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，投资商坐享总部广告效应。

2、营销支持：天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新产品促销活动。

3、选址支持：协助选址，落实装修。导入企业VI，把握好做店的第一关。

4、迅速立店：总部供应一应俱全。一步到位的支援，实现以最快的速度入市操作。

1、了解所加盟的区域是否有门店，大概的数量以及分布情况，并确定自身准备开店的区域。

2、按照总部门店的开发标准寻找适合商圈的店铺，重点调研周边餐饮类的餐饮情况，同时分析后期经营所面临的顾客消费群体。

3、联系总部负责该区域的开发人员，对所选的门店进行商圈评估，确认后即可签订加盟合同。

4、按照总部的门店筹备流程进行，包括；电话申请、执照办理、门店装修、设备采购以及人员招收等。

5、门店试营业，准备正式营业。