佤家山寨隶属于福建佤家山寨餐饮连锁管理有限公司，公司位于福州鼓楼区 五四路华城国际北楼18层1107室，是一家餐饮加盟公司。佤家山寨原生态主题餐厅是中国福建福州上意餐饮管理有限公司旗下的一家连锁机构。

佤家山寨，一份来自佤族的美食诱惑，没有太多华丽修饰的佤族五谷土菜，正是以一种佤族人真诚待客的少数民族之美，吸引着福州不少的饕餮者，由于独具风格，味道鲜美、品位独特，深受顾客的喜爱。

绿色餐饮健康品牌，以质为先推广全国

郑坦总经理介绍，佤家山寨原生态主题餐厅是中国福建佤家山寨餐饮连锁有限公司旗下的一家连锁餐厅。佤家山寨树立起了“以客为尊，以人为本，以质为先”的企业理念，立志将最原生态，最健康的十六个少数民族特色菜肴推广到全国。佤家人意识只有做强才能做大，只有做实才能做久。

从2005年开办起就实施稳步发展的战术，狠抓品质和管理，一步一个脚印扎实而又充满力量，短短时间里就创建佤家山寨品牌价值，建立起独特餐饮文化。两年间，全国连锁餐厅就发展到40多家，分布在福州、厦门、福清、长乐、宁德、福安，上海、合肥、江苏、广西等地。

佤家山寨以规范型、创新型、和谐型、环保型、节能型为一体，本着“诚信、敬业、双赢”的经营方针面向市场，立足福建区域，吸收全国有识之士共同打造餐饮业的辉煌未来。在郑坦总经理的格言里：生活只有成功或失败!我崇尚积极的进取，轻易不会言败，在我的信念中，只有坚持，就一定会有回报!

全国首创原生态主题，独家烹制出美味佳肴

郑坦总经理介绍，佤家山寨是全国首创原生态主题餐厅，以西南少数民族风情文化为主的独创式五谷土菜佳肴相结合，融合了十八个少数民族的风俗特色土菜。山寨鱼头王、竹笼排骨饭、火焰排骨、竹筒肉……佤家山寨的美食最讲究的是器皿上使用的原生态(大多用瓦、钵等)与菜肴烹制的独家秘方。佤家山寨以独特的风味和流露的民族风情，大众化的消费，一流的服务吸引着广大美食者。

佤家山寨厨师介绍，佤族的先民是古代“百越”人的一支，佤族以大米为主食，其菜系也大都以辣为主。初来乍到这里，如果你还不了解佤家人、佤家菜，不妨先看看菜单上的“寨主新发现”与“寨主拿手菜”，其中的特色菜肴，一定能让你品尝到佤族独有的风味与真情。除了独具的民族风情菜，记者发现佤家山寨的厨师们还将全国各地的名菜精髓融入佤家菜中，不断创新推出健康养生的美食。

独家秘方用料地道，品菜中领略民族风

据了解，人们对佤家山寨的赞美，除了厚实的底蕴与文化之外，更因为那用料地道和菜肴烹制的独家秘方，而这正是佤家山寨赖以成名的核心保证。郑坦总经理坦言，为保证入口的原汁原味感，使用的多种食材佤家人不远万里从当地采购。用料的地道纯正保证了菜肴的原汁原味，再加上佤家山寨特级烹饪技师结合秘方的高超烹饪技艺，这种美食诱惑真让人无法阻挡。

走入佤家山寨，四周的角落除了原生态的木头和竹子，还布满着少数民族的装饰;桌上摆放着别致的竹筒、酒瓶、碗等器皿;匠心独到的艺术风格，古朴简约的佤家真情;厨师们一边唱山歌，一边炒土菜，绕梁三尺的歌声，还带着回响。在你品尝那五谷土菜时感受到西南少数民族风情文化。

佤家山寨是一家全国连锁企业，目前已有近30家。云南省少数民族—佤族，以其自然与原生态的质朴，让不少人钟情于它的神秘面纱。佤家山寨，一份来自佤族的美食诱惑：采用佤家本土原料，通过精心调配，口味独特，经常食用，具有健胃、强身、滋补之功效。没有太多华丽修饰的佤族五谷土菜，正是以一种佤族人真诚待客的少数民族之美，吸引着福州不少的饕餮者。

1、品牌优势：佤家山寨品牌经过多年的历练，在市场上面具有占有自己的一席之地，知名度相对而言也是高于同行业。

2、产品优势：品种的多样化会迅速的淘汰老式产品，因此新品自然就会引领餐饮潮流的情断，佤家山寨拥有专业开发团队，为您不断研发新产品，让您的店面独领行业风骚。

3、技术优势：品牌致力于标准化操作的研发，最大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，最大程度减少成本和时间，增加利润。

4、培训优势：佤家山寨具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。

5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升佤家山寨的品牌形象。

6、投资优势：如今佤家山寨加盟店数量日渐上涨，市场占领份额也在不断扩大，选择加盟佤家山寨，胜券在握。

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的加盟商，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“佤家山寨”单店加盟的具体加盟计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好佤家山寨加盟店。

佤家山寨是一个专注该行业的品牌，从推出到现在，佤家山寨已经凭借成熟的运营体系，在我国的市场很好的走过了许多个年头，收获了大批忠实的消费群体，是现在口碑非常好的品牌。

佤家山寨品牌发展好，门槛低，备受市场肯定，品牌有一站式加盟帮扶政策，包括：品牌店选址帮扶、装修设计指导帮扶、投资运营帮扶、运营策划帮扶、技术教学人员培训帮扶、物料支持帮扶、售后服务帮扶等，全方位的为投资者保驾护航。

通过上面的介绍可以看出，佤家山寨的加盟费不高，而且佤家山寨的总部还会给佤家山寨创业者提供很多的加盟扶持，帮助佤家山寨创业者更好的经营佤家山寨，就是因为佤家山寨的这些帮扶政策，才会让那么多的佤家山寨创业者想要加盟佤家山寨品牌。

1、佤家山寨总部给加盟商提供店铺选址的技巧和给予免费的指导!

2、加盟商把找好的店铺给总部评估，评估免费，只需提供评估人员往返费用和住宿费用!签约后反还!

3、总部给加盟商提供免费量房、设计、提供全套的效果图和施工图!

4、总部给佤家山寨加盟商招聘的员工提供免费的培训!

5、总部在佤家山寨加盟商开业的时候提供免费的上门帮助!

1、了解详情：留下您的联系方式，便可获取第一手的加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网页上专业咨询师进行在线沟通。

2、市场准备：在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家佤家山寨加盟店。

3、资格评估：申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

4、签订合同：签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条款。

5、选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由佤家山寨总部进行评估。

6、店面装修：佤家山寨总部为投资者提供装修指导，与设计指导。

7、培训：培训主要包含以下几方面的培训：产品专业知识培训;服务技能培训;销售技能培训;岗前要求培训等。

8、开业策划：公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

9、开业运营：佤家山寨指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。