锁江饮食目前在全国拥有以大四川火锅城、冷锅鱼、巴食风川菜、有面子面庄、天上皇宫沐足城、培训基地、朗博万技工学校...等几大品牌，现拥有员工二千多人。产业格局形成以餐饮为主，休闲娱乐、培训教育为辅的多品牌经营战略，真正走上了集团化、规模化、多元化的快速发展之路。

公司经营始终坚持要在餐饮业做到“质量好、味道好、服务好、环境好、菜品精”的四好一精原则，在休闲娱乐业做到“高品位、高起点、高质量”的三高原则。不断改善对顾客的服务质量，内抓管理、外树形象，对内注重培训不断提高员工素质与工作技能，对外坚持“顾客是大四川人的朋友”的服务理念，在广大消费者中口碑合格。

近年来，公司致力发展娱乐化餐饮，打造知识型团队，加盟了几百万安排企业领导和骨干员工参加符合自身职业发展的外部培训，并创造性的开发符合企业自身的培训课程，由企业董事长锁江亲自担任总教练在企业内部施行。如“QE1精英素质研讨会”、“CCMT管理教练培训”、“团队精神培训”等，还不定期组织“员工电脑培训”、“服务员精英素质培训”、“厨师专业技能培训”等深受员工欢迎。

十三年弹指一挥间。十三年并不能说明一个企业的成功，百年才是广州锁江努力的方向。我们迈出的每一步，既是延续，也是开端。

锁江餐饮品牌亮点

严选品质：锁江餐饮总部统一为锁江餐饮加盟店门店精选优质供应商，从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要通过层层化验，从源头上保证食材的高品质和高要求，并且每一款餐品都会留样。

中央厨房：锁江餐饮成立之初就建立了中央厨房，负责统一的采购和生产，既降低了食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，又保证了所有锁江餐饮加盟店餐品的稳定性。

冷链配送：锁江餐饮全程冷链配送，温度保持在-10摄氏度，GPS实时温度反馈，保证原材料的新鲜、安全。

无明火操作：锁江餐饮的售卖均在锁江餐饮加盟门店内完成，标准化操作简便且出单快。厨房中选用先进的设备，无明火，无噪音，不使用添加剂，保留食材的纯正味道，将食品的良好状态呈现给顾客。

1、工艺优势：锁江餐饮引进台湾生产工艺，锁江餐饮保留传统色、香、味，坚持百店口感如一。

2、餐品优势：锁江餐饮丰富无比的科学搭配，蔬果爽口，多层口感，多种营养。

3、价格优势：锁江餐饮味美价廉，平民价位面向大众食客。

4、技能优势：锁江餐饮技术一学就会，几天就能开店。

5、经营优势：锁江餐饮总部送开业设施，食材全部配送到店，生意想不好都难。

1、赞同“锁江餐饮”诚信、创新、高效、双赢的经营理念，愿意和锁江餐饮总部合作，能够听取锁江餐饮建议，服从锁江餐饮总部管理。

2、理解和认同“锁江餐饮”品牌的经营思路，热衷于餐饮事业，对品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可“锁江餐饮”餐饮加盟店的权利和义务。

3、组织好餐厅的日常经营，对日常事务流程多学习、多了解、确保餐厅营运流畅。

4、具有较强的品牌意识，能自觉维护“锁江餐饮”加盟连锁品牌形象。对加盟餐饮开业后营业额以及获利状况抱有客观的评估和期望。

5、有足够的启动资金，没有犯罪及破产记录，和“锁江餐饮”品牌没有利益冲突。在经营过程中保证充足的时间投入，并能在锁江餐饮的协助下用心经营。

1、技术培训支持：为锁江餐饮加盟商提供理论和实际操作两部分培训课程。所有课程时间为学会为止。

2、运营培训支持：锁江餐饮招商总部提供专业的店面经营管理，营销方案等培训，尽快尽早运作自己的店面。

3、上门带店支持：专业运营团队上门开业指导，帮助锁江餐饮加盟费多少加盟商理顺工作流程，尽快进入经营状态。

4、物流配送支持：实现锁江餐饮加盟原材料的统一配送，简化合作商的操作流程。

5、促销活动支持：根据锁江餐饮加盟店面的具体情况，制定对应的促销方案，不断拉动营业额的提升。

1、加盟情况：对于有意向加盟锁江餐饮品牌的投资者可以浏览网站加盟详情或者留下您的联系方式获取第一手的加盟资料。

2、实地考察：对锁江餐饮品牌有了大概的认知后可以前往总部进行实地考察，包括锁江餐饮总部的环境实力以及其他加盟店的运营状况。

3、加盟申请：在已经确定加盟意向的情况下可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。

4、签订合同：符合锁江餐饮总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，锁江餐饮总部提供建议及审核。

6、店铺装潢：待合同签定完毕后锁江餐饮总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案并及时落实执行。

7、人员培训：招聘店铺所需要的相关人员并对其进行简单的培训。

8、开业准备：装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

9、开业运营：锁江餐饮加盟总部指导开业并指导您开展各阶段的市场工作。