锅边洋芋炒饭隶属于杭州味捷餐饮集团，其总部是一家集餐饮品牌管理、原物料源头生产、直营以及加盟门店体系建设和管理 、原物料终端消费为一体的综合型餐饮企业。目前已在北京、深圳、天津、杭州、南京等核心城市，覆盖包括合肥、宁波、温州、嘉兴苏州等。

锅边洋芋炒饭以“营养、美味、健康、均衡”为特色，精选优质大米烹煮出晶莹软糯的米饭，并将之与多种新鲜食材创意搭配，提高/增加炒饭的美味可口和营养均衡。

锅边洋芋炒饭以“专心、专注、专业”的精神，不断研发创立，为加盟商和消费者提供更优质的产品和服务，匠心打造标准化连锁外卖品牌。

经营范围：包括面食、饭类、小吃、地方特色美食等多个品类。

品牌特色：

严选品质：锅边洋芋炒饭总部统一为门店精选优质供应商，从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要层层化验，从源头上提高/增加食材的高品质和高要求，并且每一款产品都会留样。

厨房：锅边洋芋炒饭成立之初就建立了厨房，负责统一的采购和生产，既降低了食品安全，形成集约化、标准化的操作模式，又提高/增加了所有餐厅产品的稳定性。

冷链配送：锅边洋芋炒饭全程冷链配送，温度保持在-10摄氏度，GPS实时温度反馈，提高/增加原材料的新鲜、安全。

炒饭，这个简单又美味的食物在中国已经有近两千多年的悠久历史了。很早的记载来源于班固的《汉书》。古书记载:炒饭就是将煮好的米饭，在炒锅中加上各样菜肴和调料，经过不断地翻炒后，很后成为一道味美鲜香的主食。这种饭菜合一的做法，是中国人民千百年来的辛勤劳动和智慧的结晶。炒饭也因其制作起来方便快捷又营养美味，故深受广大民众的喜爱。

当然，炒饭也不是我们只有的美食，因为食物是没有民族和国界之分的。在世界上许多，炒饭也被演绎出蕴含当地风土人情，地域特色的模样，好比大家熟知的泰式咖喱炒饭、印尼炒饭、西班牙风情炒饭等等.....所以炒饭也算得上一道色香味俱全的海内外美食。

如今，随着现代人的生活节奏日益加快，大众对美味又快捷的炒饭越发喜爱!有需求就有创造，一个来自福建客家，有着餐饮家族背景的“锅边洋芋”，怀揣着对美食，特别是对炒饭的热爱，把这两个超级搭配的词汇组合在一起——“锅边洋芋的炒饭”，优先专注于炒饭品类的研发和品牌化运营，并立志成为全球高品质炒饭的引路者。

1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

2、锅边洋芋加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

3、具备良好的信誉和资信，有一定的资金实力。

4、有极佳的商铺位置和良好的当地社会关系。

5、不从事违法或败坏社会风气的活动。

6、具有良好的合作意识，良好的商业信誉。

7、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识

公司特许加盟遵循自愿公平、公正、有偿，诚信，规范的原则1、共享公司品牌及荣誉，授予加盟者“特许加盟店”相关手续。

2、提供全套统一的VI视觉识别手册。

3、提供公司所有经营管理、管理技术及员工手册。

4、提供店堂内外标准装修规划议案，采购方案。

5、提供开业前培训及市场分析营运信息、指导加盟商店的开业准备。

6、免费培训加盟技术人员（调味师、墩子、大堂经理及服务员）。

7、提供加盟原辅材料订购指导和原材料相关的配送，指导厨具购买，全国加盟店专用以及其他营业物品。

8、提供广告发师、策划，宣传及店招等可行性报告。

9、负责对加盟店进行定期回访。对经营过程中出现的问题进行分析、把脉和指导。

1、加盟咨询

在确定加盟前，加盟商最好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。

2、确定经营市场

锅边洋芋是否适合投资商加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，投资者最好做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。

3、加盟申请

如果您具有一定的资金实力，想要加盟锅边洋芋项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订合同

加盟商对总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、店铺选址

总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址，选择适合的店面。

6、店面装修

总部按照全国加盟店的建店标准，为加盟商出具装修设计图，加盟商进行装修。

7、岗前培训

店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。

8、开业策划

开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

9、正式开业

按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。