相信在中国的餐饮美食行业，川菜以及湘菜的知名度大家都有所耳闻。而更为重要的是，在众多的美食小吃品牌中，柏祥大酒店显然已经凭借着多种口感，川湘具有地方特色的美食赢得了更多人的喜欢。尤其是柏祥大酒店品牌注重美食的种类、口味以及健康营养，打造更符合当下食客饮食喜好的品牌。

柏祥大酒店是用瓦煲直接把饭煮好，并加入肉、鱼、禽类、腊味等，一煲而成。由于瓦煲传热慢，保温性能强，米饭经其煮焗，产生了特有的九蒸一饭蒸菜馆独特的香。

柏祥大酒店特点是原汁原味，饭香菜热。另外，柏祥大酒店蒸菜馆是一次性把饭菜煮熟，原煲在煮食过程中高温消毒，不用人手多次盛装，所以卫生条件特别令人放心。

柏祥大酒店经营品种：排骨饭、黄鳝饭、冬菇鸡肉饭、牛肉窝蛋饭、梅菜肉饼饭、卤味饭、鱼腩饭、叉烧饭、海鲜饭等，也可根据各地口味制作特色的风味蒸菜馆，如：清淡风味、麻辣风味、香浓风味等。

柏祥大酒店针对不同投资者，提供了优品店，标准店，旗舰店等多种投资方案。以很小的创业店为例，两到三人即可操作，不用请厨师，所有项目公司手把手教学包你3-5天即可学会。另外配送蒸菜馆智能设备，无需另行购买。

柏祥大酒店品牌在美食的制作方面，从原材料、工艺、特色等等方面都非常用心，而经过不断地研究，柏祥大酒店品牌也推出了更多品种的饭菜，迎合更多消费者特备是年轻上班族、学生族的喜好，将柏祥大酒店品牌的综合实力进一步体现出来。

1、专业厨师团队研发菜品，美食口味有保障！

柏祥大酒店所有菜品均由专业厨师团队研发，经过上百次口味试验，每款产品在同类产品中均为顶级，严格执行各类食材及调料科学配比，量化产品配方，实现流水线标准化加工制作，并在不同环境不同阶段，研发新菜式进行产品线替充。

2、中央厨房核心食材统一平价配送，品质口味有保障！

为确保品质、口感达到最佳，核心食材及成品由柏祥大酒店中央厨房统一平价配送，每日根据店面订单定制，大品牌原料签约统采供应，品质、价格、口味有保障。

3、专业团队跟踪服务，店面运营有保障！

从达成合作开始，柏祥大酒店加盟总部全程跟踪，从选址到装修、人员培训等，直至顺利开店，开店后，持续提供店面运营管理服务。

4、菜品设定简单易操作，不用厨师有保障！

标准、简易的菜品设定方式，简单易操作，无需任何烹饪经验，使每一个服务人员都能成为美食大厨，省去雇佣厨师的高额费用。

1、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

3、柏祥大酒店合作商必须热爱所从事的事业，具有良好的合作心态。

4、不从事违法或败坏社会风气的活动。

5、在当地的快餐市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的快餐市场。

6、认同经营理念，接受柏祥大酒店总部管理，具备企业家精神。

7、有效的经营合作面积及投资额。

8、合作商要建立完善的财务制度及收银系统，并接受柏祥大酒店的监督，每月向柏祥大酒店总部提供上月份销售报表。

形象支持：提供全面系统的VI光盘资料保证统一。

资料支持：提供完善的筹备、培训技术、经营管理等资料。

培训支持：长期对加盟店的管理人员、技术人员进行培训。

技术支持：享用柏祥大酒店新开发的餐品和技术。

管理支持：长期对加盟店的管理人员、技术人员进行培训。

营销支持：设计开业营销、节日营销和各种季节促销方案。

设计支持：提供店面布局和功能区规划以及店招效果图。

服务支持：提供周到的24小时电话咨询服务，解决加盟店的突发事件。

1、首先预定：相应区域名额有限，加盟商通过各种信息渠道联系柏祥大酒店总部预留名额。

2、实地考察：可以去标准店或者来柏祥大酒店总部考察进一步了解项目。

3、提交申请：向柏祥大酒店总部或者工作人员递交加盟申请表。

4、资格审核：总部接收到申请表后对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人即可签约。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务并缴纳各项费用。

6、店面装修：柏祥大酒店总部指导您如何去设计装修。

7、总部培训：总部派遣资深筹建人员为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

8、货物配送：物料的配送柏祥大酒店总部全程跟踪柏祥大酒店确保送达。

9、试营业：招聘服务人员进行试营业。

10、正式营业：试营业之后客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：正式开业后柏祥大酒店总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。