“黑老婆”是有国家工商行政管理总局商标局注册的中华名吃，郑州市黑老婆餐饮管理咨询有限公司是专业从事“黑老婆”系列名吃和“黑老婆”品牌连锁经营的餐饮管理咨询公司。

品牌起源：

“黑老婆”品牌是由宫桂花老人在上世纪80年代初以 秘方煮制的一种夜市名吃。起源于郑州市凤凰影剧院附近的小树林地摊，因选料考究，经磨洗冲刷等多道工序，佐以30余种名贵香料，秘制而成。麻辣鲜香，味厚透骨，食之口齿留香，三日不绝，很快风靡郑州。上至政府官员，下至广大市民，还有外国友人，皆慕名前来品尝，食者如云。

因生意火热，一时仿冒者众多，为维护自身及顾客利益，宫桂花老人不顾年迈，亲自接待顾客，因其生性开朗，诚信待客，深受顾客爱戴，加之皮肤较黑，客人便把这一名吃尊称为“黑老婆”。

九十年代初，老人年迈，为使这一名吃发扬光大，便把秘方及加工技艺悉数传授与了为人诚肯、情趣高尚的女儿爱香。爱香夫妇为完成老人心愿，使这一名吃发扬光大，不断创新，精心经营，并不惜代价，历经十几年呕心沥血，终使“黑老婆”这一名吃成为国家餐饮著名商标，使这一民族品牌得到了保护。

经营模式：

郑州市黑老婆餐饮管理咨询有限公司，在“黑老婆”商标得以保护之后，总结了多年经营经验，融入现代化的管理元素，充实了“黑老婆”文化内涵，使“黑老婆”这一名吃得到了发扬光大，成为了中原排挡美食的一面旗帜。因此，在练好内功的基础上，在经营行销方面寻求创新，一方面自营连锁，一方面开展全国特许连锁，并在省内外已有了21家特许连锁店，使“黑老婆”这一老百姓吃出来的民族品牌走上了健康发展的道路。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、具有良好的商业信誉和人格。

3、认同并接受我们的经营理念和黑老婆餐饮价值。

4、具有强烈的创业精神和服务意识。

5、具备相应项目的投资能力和风险意识。

1、了解咨询：投资者在网上了解黑老婆餐饮加盟的详细信息，或者直接拨打总部加盟电话咨询。

2、市场调查：加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。

3、加盟申请：向黑老婆餐饮总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签订合同：加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌金、品牌权益金等费用。

5、店址选择：加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

6、店面装修：加盟商可按照总部给予的装修设计图纸自主装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业准备：办理营业执照；帮助做好店面形象设计，并排专人指导店面宣传。

9、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。