小巷子老灶火锅公司成立1997年，吃小巷子老灶火锅关键是味道，小巷子老灶火锅——充分吸收了传统火锅之，在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上，潜心挖掘中华草药文化之精髓，在底料中辅以几十种名贵中草药经慢火熬制而成。克服了传统底料的燥热、神烦、伤精耗神，久食伤身的弊端。

小巷子老灶火锅，用料考究，红汤油色红亮，回味悠长;清汤鲜香醇香，久食不厌。是提倡绿色健康的锅底、精典古朴的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、勤俭、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且高的连锁企业品牌形象。它有自己独立的研发技术人员，研制的底料和美味，在市场独占鳌头，让同行黯然失色。选择小巷子老灶火锅加盟，口味醇厚、香味宜人，吃后不上火!

小巷子老灶火锅拥有有形资产的支持、即：享受小巷子老灶火锅的VI体系、前厅管理、后厨技术、市场调研，筹备策划，定位布局，指导预算、指导装修服务等方面的支持。小巷子老灶火锅经过多年不懈努力，将正宗的各种韩式美味带到中国餐饮市场，给中国消费者带来了地道的韩国美味。小巷子老灶火锅以韩餐的代表项目—韩式烤肉和火锅为主打产品，自创始以来在中国内地受到热烈追捧。小巷子老灶火锅不仅推广美食，更希望通过韩国美食推进中韩两国文化的交流与共进，致力于成为享誉世界的文化餐饮品牌。

小巷子老灶火锅品牌特色

1.食材优良、餐品美味营养：小巷子老灶火锅结合国人的口味及天然的原物料，让美食与营养共存、味觉与健康共存、满足多层次消费需求，达到优秀的养生境界。以“做良心餐饮，树民族品牌”为经营理念，实现了营养均衡化、产品标准化、制作统一化、出餐高效化、管理规范化的并携式发展。

2.市场选址：“吃”作为人们的刚性需求，有人的地方就有消费，人越多的地方需求量就越大。而每个城市人数多的地方属市中心的商业区，周围的民众休闲之余，都喜欢来商业区逛街、购物、就餐、游玩、聚会。将美食店铺放在这样的人流区域，生意想不好都难!

3.消费群体：对这样的人流量结构进行分析，就不难发现，其中大部分为小年轻人，女性同胞，这样的年龄段，都喜欢逛街、购物、时尚，更喜欢新鲜的街头美食。

4.产出模式：人流如此庞大的区域，出品速度慢了可不行，经过多年的调整，我们制定了完善的食材加工流程，在保证品质的情况下，店员单人接待顾客时间20秒/位，可同时两人售卖，即买即卖，人流越大，肯定卖得更多。

5.消费价格：低廉的售价，涵盖了消费高低全价位段，既满足了尝新鲜的、低额消费的顾客、也满足了休闲就餐的需求。

【产品优势】小巷子老灶火锅经过多年发展，现有标准化生产厂房两座。小巷子老灶火锅生产的各种火锅底料、红油、各种特色调味料，直供小巷子老灶火锅的火锅、串串香、冒菜的品牌加盟店。

【管理优势】小巷子老灶火锅经过多年经营管理，常年与国内多家专业管理咨询培训小巷子老灶火锅密切合作，形成了完善的加盟店运营管理方案，拥有完整的连锁标准化体系。能够从选址建店、开业宣传促销、原物料配送、人员培训、督导服务、运营管理等提供全程服务。使加盟商能够轻松实现系统化管理。

【价格优势】小巷子老灶火锅拥有具有生产资质的生产基地，所生产的各种产品均符合国家质检标准，小巷子老灶火锅以非常优惠的价格长期提供给小巷子老灶火锅所属的品牌加盟店，同时小巷子老灶火锅依靠强大的实力，能够保障所供产品的价格长期保持相对稳定，从而取保加盟商长期的切身利益。

【督导优势】小巷子老灶火锅有专业的巡店督导人员，定期巡视各地加盟店，对发现的各方面问题及时给与指导和服务，迅速解决加盟店遇到的问题，实现持续盈利。

1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

2、重合同，守信誉，能够积极维护小巷子老灶火锅的品牌、商标专利等无形资产。

3、有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。

4、加盟店铺的选址应当符合小巷子老灶火锅总部给予的标准。

5、小巷子老灶火锅品牌为满足加盟商的创业成功制定了专业的加盟制度，加盟商要自觉遵守执行。

6、投资者需要具备团队合作精神，能够与其他加盟成员友好合作。

7、加盟商对加盟小巷子老灶火锅的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。

技术研发支持：提供多种口感酱料，小巷子老灶火锅根据潮流推出新式菜品，满足市场需求。

区域保障支持：小巷子老灶火锅总部严格控制合作区域，保障您的利益，小巷子老灶火锅让投出的钱更安全。

选址装修支持：专业团队协助选址，并提供整体形象设计，打造标准化店面。

营销策划支持：品牌策划团队免费提供节假日活动策划，小巷子老灶火锅可派人到店做指导。

系统培训支持：全方位的品牌运营培训，强大系统护航，助您成为经营能手。

售后服务支持：小巷子老灶火锅总部拥有完善的售后服务团队，随时帮您解决后期经营问题。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向小巷子老灶火锅总部专业的投资顾问咨询相关合作事项索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力想要加盟小巷子老灶火锅项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到小巷子老灶火锅审核通过后便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店小巷子老灶火锅总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训小巷子老灶火锅并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书、开业赠品、营销指导手册等资料小巷子老灶火锅所有餐品小巷子老灶火锅人员到位准备开业。

9、协助开业：小巷子老灶火锅总部协助投资人开业并给与经营指导和帮助正式运营后小巷子老灶火锅总部提供开店技巧、促销方案等技术支持指导。