北京粥火锅根据传统药膳理论和现代营养学知识，将五谷杂粮、蔬菜、肉类、鱼类、植物根、茎、叶、花、果等细分为温、热、平、凉、寒五性，以“君、臣、佐、使”的结构组成粥方，以达到优佳的“粥养”与“粥疗”目的。春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补——北京粥火锅将粥补之道进行细致的划分，牢牢把握住顾客“求新”的消费心理和流行趋势，不断刷新店铺销售业绩。色、香、味、形、养俱全，才是一碗北京粥火锅粥膳。

粥火锅产品营养成分全，营养价值高，它含有促进人类生长发育及维持健康水平的必要的营养成分，有益健康。粥火锅粥类产品现在作为大众消费品，消费数量大，市场潜力大，一些指出粥类产品是健康的食品，建议人们多喝粥保健康。

随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费粥类产品，消费数量有逐年上升趋势，为快餐型粥店的发展提供了机遇。相信粥类产品的消费将不断增长，粥店市场前景广阔。粥火锅定位于中小型快餐市场，致力于打造专业的中小型快餐式连锁粥店。

粥火锅将以儒家文化为根本依托，追寻“诚信、实用、良心”。作为快餐式粥店的发起者和倡导者，年轻的公司及其全国各地分店正朝气蓬勃地活跃在全国的各个角落。粥火锅专注于餐饮行业及大众养生的发展，愿与全国新老客户携手合作，共创立的辉煌。

北京粥火锅市场分析

总部拥有专业营运指导团队，根据不同地区和饮食饮文化的差异，提供完善的服务，解决加盟商所遇到的经营管理的问题，总部提供门店选址方案、赢利状况评估、门店设计装修方案、 标准化装修、设备原料采购指导、生产管理和服务技巧指导、产品综合经营率高、后续产品开发、广告宣传、开业促销及大型促销活动支持等支持。

协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等多方面调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅 提供建议参考。总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以扶持所有加盟商的共同利益。

开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决;加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。

1、品牌优势：

北京粥火锅有着更为广阔的发展前景，定位和差异化的品牌战略为各区域的进一步拓张了其他品牌无法比拟的竞争优势。

2、市场优势：

在各加盟店开业之日，提供开业宣传单、活动宣传等，并且安排市场人员指导微信平台的启动和运营。

3、投资优势：

总部对合作店权力协助进行店址选择，并根据人流、消费和心理等因素对店址进行科学详尽的分析，让你赢在起跑线。

4、产品优势：

北京粥火锅不仅致力于产品的研发，而且在加盟政策的制定和对加盟者的售后保障方面，同样投入大量人力、物力。这就是为什么有这么多的加盟者愿意加入北京粥火锅，因为任何一位投资者所追求的无非就是安心赚钱，而北京粥火锅恰恰就能够迎合加盟者的这个需求。

5、营销优势：

北京粥火锅加盟总部长期在网络、及媒体投放广告，也会根据节假日推出不同类型的活动及宣传海报，加盟商只需要按照公司的方案执行即可。

6、培训优势：

北京粥火锅的总部还会为加盟商提供七天的免费培训，保证加盟商能够日常经营自己的品牌店，以及在未来有任何问题都可向总部寻求帮助。

1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人，能取得合法的经商资格。

2、具备品牌和营销意识，主动维护北京粥火锅品牌形象。

3、北京粥火锅加盟商必须也要具备一定的资金实力。

4、具备足够资金实力和风险意识。

5、自备营业场所，非自有店面之加盟主，承租期限至少2年。

6、肯吃苦耐劳，有上进创业信念的投资者。

7、认同北京粥火锅的企业文化和经营理念，了解产品及运营模式;

8、具备独立法人资格及良好的企业管理经验。

1、品牌形象：

为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持，无需单打独斗。

2、整店输出：

全方位服务，一条龙式的开店运营模式，让您做甩手掌柜。

3、物流配送：

公司将提供快捷、高效的物流配送，满足市场一线的供货需求。

4、媒体广告：

北京粥火锅总部充分利用企业资源，为加盟商进行全方位的广告媒体宣传。

5、市场运营：

根据当地具体情况，协助北京粥火锅专卖店策划宣传和营销方案，并定期为专卖店提供品牌推广方案和相关材料设计模板。

6、培训支持：

免费提供合作伙伴选址培训、技术培训及经营管理等培训。安排总部营运专家，针对加盟商具体情况作出开业促销的方案(责任到人).后期到公司直营店实习全部营运流程，直至熟练掌握。

7、选址装修：

总部派遣市场督导下店考察和电话指导协助经销店店面选址及品牌店装修测量。

8、开业指导：

开业期间会有专业店长带店经营指导，让加盟者省心省力。

9、活动策划：

提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地品牌知名度，更有助于提高产品销量和盈利水平。

10、区域保护：

根据区域市场的实际情况，严格限制区域内店铺数量，实施商圈维护。

1、了解信息：

电话或网页咨询，初步了解品牌及项目。

2、项目考察:

实地考察和网上考察，确定和北京粥火锅开店意向。

3、加盟申请：

递交申请加盟表格、总部审核评估。

4、签订合同:

双方准备各项文件，签定加盟合同。

5、店址选择：

总部派选址专家对预选店址进行考察，综合评估后确定店址。

6、装修设计：

为确保北京粥火锅的形象统一，加盟店的设计由总部提供标准，并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。

7、加盟培训：

需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。

8、新店开业：

装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。