秦云小面，不是八碗面，而是指八种各具代表的风味面食，是川渝一带的小面代表之一。秦云小面以川渝风味为基础，提出麻辣，香辣，酱香，椒香，葱油，鼓香，卤香，清香等八种风味，所以秦云小面的每种口味又可以做出有特色的八种甚至几十个面食品种，所以又称为64碗。

调料和汤汁是小面的灵魂，一碗小面的味道取决于调料的风味和汤汁的调制。秦云小面讲究“两酱两汤一油”，肉酱、料酱、菜汁、汤汁与食用油香融合，浸入面条，麻辣而不刺激，汤料香气扑鼻，味道浓厚。秦云小面传承川渝地区小面精髓，在食客舌尖上留下深刻印象。

秦云小面在面条本身营养价值上，加入大骨、鸡肉熬制的汤汁，配上肉食、时令蔬菜、香果等，加之精巧的制作工艺，成为一道营养丰富的美食。一、品种丰富：兴鑫美食坊秦云小面，共有八大口味即八碗，每碗又衍生出8碗不同品种的面条，合计64碗名香面，再加上一个绝妙的火锅面条，组成“秦云小面”。顾客随时可吃到不同花样的美食，真有让人一见嘴馋，不吃心不甘的感觉。

二、口味上佳：秦云小面，两酱(椒肉爽口酱、制造蛋黄酱)、两汤(速溶高汤、鱼头奶汤)，一油(紫珍调味油)，麻辣鲜香东南西北谁吃谁都叫绝。只要一锅即刻飘香满屋，飘出窗外，飘上百米，大招人气、财气。

三、原料简单：国内目前几大名面都是手工制作，工艺复杂，耗费人力时间。兴鑫美食坊秦云小面，就用各地市场出售的各种普通干面条，湿面条，关键在火候和自有工艺上巧妙掌握，就能制作出这些地道美味面条来，真是绝活惊现。

四、价格亲民：3元、5元、8元、1优惠一碗的面条人人吃得起，吃得香，吃得饱，顾客主动上门排队购买，好生意不需要的加盟广告，豪华的装修，用秦云小面的自有工艺，面馆就可做出的生意。

秦云小面加盟特色

1、选址灵活，开店不难：消费群体广泛，可分布在医院，写字楼，社区，学校等周边;

2、投资小：1-3万元就能运营，秦云小面总部为您提供全面的开业服务，让你无忧无虑开店;

3、经营简单：秦云小面，一站保姆式服务，秦云小面总部派技术师傅到加盟店带店指导，发现和解决经营中出现的各类问题;协助合作商店面开业以及前期运营带店管理;提供全套经营模式和经营流程，没技术都能一学就会;

4、全程量化，傻瓜式操作：无需聘请专职厨师，1-2人即可操作，全程合作商享受更完善更周到的售后服务。只要照单操作就能出品上好味道;

5、急速出餐，创收很快：短时间快速出餐;

6、食材易采购，成本低：所有食材自行采购，不用大厨，不用标准厨房，成本当然省。

1、营销优势：秦云小面拥有强大的营销策划团队，策划与实施配套，而不靠单打一的经营手段。

2、服务优势：秦云小面总公司常年指导营销，提供专业的财务分析，系统的专业指导，成功开店不是梦。

3、餐品优势：秦云小面总部提供给加盟商稳定的货源，保证餐品的更新换代，以便更好的占据市场。

4、培训优势：在开店前期对秦云小面加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。

5、品牌优势：秦云小面对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力，在行业内极具人气和影响力。

6、投资优势：秦云小面受众广泛，在市场上口碑较好，极容易做推广宣传，发展前景广阔，是不可多得的好项目。

1、秦云小面加盟需具备5-10万元的项目投资资金。

2、店面实用面积要求10-50平方米及以上。

3、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

4、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

5、认可并接受秦云小面项目的经营理念和模式，有志于创造投资的人。

6、提供合法身份证，以便秦云小面总部建立真实的档案。

7、执行和遵守秦云小面项目的各项经营管理体系。

8、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

9、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

1、免费培训：秦云小面总部派专人驻点，手把手培训，简单易上手。

2、装修指导：设计团队充分考量门店设计需求，给予相应设计方案。

3、协助选址：秦云小面总部协助选址的各项事宜，解决选址难题。

4、一站指导：运营督导团队，深入一线，协助开店运营。

5、统一物流：秦云小面总部现代化物流平台，统一配送，确保配送及时。

6、营销支持：秦云小面总部营销团队经验丰富，提供各种营销策划方案。

7、新品研发：秦云小面总部美食研发团队，不断出新品，确保市场竞争力。

8、区域保护：秦云小面总部严格实行区域保护政策，保护投资者区域市场。

1、项目咨询：通过电话、网上网络等方式向秦云小面总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、总部考察：到加盟总部实地考察，现场品尝味道，深入了解项目合作细节。

3、申请加盟：选择开业地址，向秦云小面总部提交加盟申请，总部进行资格、店址审核。

4、签订合同：通过审核的意向加盟商与秦云小面进行详细沟通，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、专业培训：秦云小面总部为加盟投资商提供严格规范的系统专业培训。

6、整店输出：设备厨具的采购，原料材料的准备，人员招聘，确定开业时间。

7、正式开业：开业前总部派出技术人员到店进行指导辅助开业，检查物料的准备，人员的岗位安排，现场指导解决遇到的问题。

8、加盟支持：加盟商按照总部的要求及时反馈经营数据，总部依托丰富的经营管理经验结合实际情况及时解决问题、排除经营风险。