东来顺涮羊肉是着名中华东来顺的着名菜品。东来顺的涮羊肉具有选料精、糖蒜脆、调料香、火锅旺四大特点。蜚声中外，历史悠久。东来顺对羊肉的质量，从羊的产地、种类、羊龄到用肉部位都有严格的规定。 其涮羊肉肥而不油，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，吃起来不膻不腻，味道鲜美。“东来顺”的创始人名叫丁德山，字子清，河北沧州人，早年以往城里送黄土卖苦力为生。光绪二十九年，丁德山全家搬到东直门外二里庄，盖了几间土房住了下来。丁德山每日拉黄土往城里送，都要路过老东安市场。当时的东安市场人来马往，热闹非凡。

丁德山看准了这块儿好地段，把干苦力攒下的积蓄，全部投入到了东安市场北门，搭了一个棚子，挂上“丁记粥摊”的牌子，卖些豆汁儿、扒糕、凉粉儿等大众吃食。后来顾客渐多，又加上全家苦心经营，诚信待客，受到广大吃客的认可。如此一来，小粥摊已不能应付越来越多的食客，哥儿几个就打算把母亲接了来，一是让她看看现在的买卖，二是一块儿商量商量把粥摊扩大，并且起个正式的字号。老母亲来了以后，看了又看，流下眼泪说：“咱们是从东直门外来到这儿的，现在买卖虽然小，可是生意做得挺好，咱们但求这买卖能顺顺当当的，我说就起名叫‘东来顺粥棚’吧!”这就是“东来顺饭庄”字号的初次起源。

东来顺集团立足清真餐饮主业，以传承坚守百年品牌为发展核心，严格遵守清真政策，本着提供“、健康、绿色”的产品理念，始终倡导“服务大众、品质至上、传承创立”的品牌文化。业务范围涵盖餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务等，企业经济效益和社会效益取得了长足发展。

十几年来，以特色的清真饮食文化塑造品牌形象，积极开拓海内外市场，加快连锁经营的拓展步伐。现有餐饮连锁门店150余家，其中直营门店20余家，覆盖北京、上海、青岛、武汉，特许加盟门店达130余家，覆盖全国24个省市自治区和直辖市(含港澳台地区)。

东来顺特色火锅加盟特色：

统一运输,省物流成本

"东来顺特色火锅"所有食品统一加工、配送,保障原材料供应的一致性.

干掉大厨--省人力成本

"东来顺特色火锅"为加盟商提供制作好的牛肉、汤汁、调料包,确保千店一味.

原料配送--省采购成本

统一采购,统一配送,去掉中间环节,让采购成本更低,产品质量更稳定.

无需厨房--省立店成本

无需投资厨房,省去更多店面租金和装修费用等立店成本,让开店更快更轻松.

1、背景优势：知名品牌，具备超强信誉保证、管理水平及多年行业经验

2、形象优势：店铺形象统一、物美价廉、健康时尚，客源带动发展。

3、采购优势：核心主辅料均由东来顺特色火锅全程配送，一个电话，一个传真，省时省心。

4、工艺优势：优秀配方，每一种材料，每一道工序，每一次制作，都是精益求精。

5、口味优势：持续创新，数百种菜品，带来全新元素和多元化气息，与众不同、新鲜时尚，入口难忘!

6、管理优势：在管理上推陈出新，管理现代化，规范化，国际化给您强有力的保障。

1、拥有10-20万元的资金实力、良好的个人信誉、商业信誉、丰富的商业经验、较高的综合素质。

2、有50-100平方米的经营场所，以满足项目经营。

3、具有强烈的品牌意识和发展眼光;

4、有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累;

5、具有合作意愿和参与经营管理能力;

6、有一定的经济实力;

7、充分理解、认同东来顺特色火锅经营理念，接受东来顺特色火锅管理制度，愿与东来顺特色火锅共同开拓市场。

8、加盟方的经济实力不可低于“东来顺特色火锅”单店投资的具体投资计划。

9、认同东来顺特色火锅加盟总部的营销理念，愿意与东来顺特色火锅共同快速成长并取得双赢。

【选址支持】选址建议，商圈分析，市场分析，消费习惯、口味分析。

【装修支持】为加盟店提供东来顺特色火锅统一的装修风格的图片资料、为加盟店量身打造、制作装修平面图。

【培训支持】为加盟店提供财务管理人员、大堂管理人员，厨房管理人员与技术人员、经营负责人的业务与技能培训，并组织加盟商定期开展业务研讨会。

【后续支持】为加盟店提供开业支持服务，帮助加盟店顺利经营，为加盟店制定各种规章制度，表格。组织督导人员对加盟店进行巡视、指导。

【手册支持】《分店管理模式》、《员工手册》等。

【物配支持】底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料代购。

【品牌支持】享有注册商标、共同拥有东来顺特色火锅旗下品牌所获得的品牌荣誉。

【技术支持】直接享用特制/精制的老火锅底料、传授菜品、汤料等产品技术。

1、了解信息：加盟商可以留下您的联系方式，索取第一手的加盟资料，了解加盟项目各项事宜。

2、实地调查：投资者到总部实地考察，了解东来顺特色火锅的实力和品牌的经营状况。

3、资格申请：东来顺特色火锅总部收取投资者的意向加盟书，并对投资者进行资质审核，确定该投资者是否具备加盟资格。

4、签订合同：加盟商对东来顺特色火锅总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、选择门店：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由东来顺特色火锅总部进行评估。

6、店面装修：向东来顺特色火锅总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计并指导装修。

7、参加培训：前往东来顺特色火锅总部进行相关的培训，以便后期更好地经营加盟店。

8、开业筹备：总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。

9、正式开业：经东来顺特色火锅加盟总部的负责人统一把关后，您就可以选择吉日放心开业了。