拉兹印度音乐餐厅坐落在陈旧的钟鼓楼旁一间颇有历史的四合院里。具有印度风情，奥秘空灵。历史沉淀在这里的记忆，和着印度的奥秘空灵，让心从踏进餐厅的那一刻，就一下子恬静了上去。餐厅里的印度小摆件，屏风和印度神像，以及墙上的印度古典绘画，都是老板亲身从印度分几次带回来的。拉兹印度音乐餐厅有2个区，每个区都可辨别举行80人的公家PARTY或是100人的商务酒会。餐厅还有一个环境舒适的大面积屋顶露天平台，遥望不远处的钟鼓楼，近赏脚下的陈旧胡同，不亦乐乎。这里可承办200人的各种聚会或方便您举行大型的PARTY时运用。

拉兹印度音乐餐厅一直坚持“运营中创立，创立中运营 ”的运营理念。早在九十年代拉兹印度音乐餐厅创业者便开端到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经历及制度用于日常管理中。多年来，拉兹印度音乐餐厅留意交融纯粹中餐和外乡消费者的传统口味，不时停止技术改造，在坚持出品的性之时融入文明元素扩张美食的吸引力，拉兹印度音乐餐厅成爲开掘中国中餐元素的开创者。

拉兹印度音乐餐厅一直坚持“以文明爲底蕴，以品牌爲依托，以连锁运营爲法宝”，立足广州，面向全国。拉兹印度音乐餐厅经过树立全国物流配送中心，爲旗下的63家分店一致配送物料。“构造明晰、内容空虚、职能明白”，培养了全新的拉兹印度音乐餐厅。

拉兹印度音乐餐厅逾越了纯中餐的概念，以其共同的美食文明理念，带领着广州的中餐文明潮流;以共同的文明元素营建时髦都市的就餐环境，在《新快报》中餐读者调查中，拉兹印度音乐餐厅曾名列“评价很好的中餐厅”和“你很想去的中餐厅”榜首，被评爲“中国作风餐厅的模范”。

关于菜单

印度菜品种类繁多，菜式多样，在制定菜单时陈舰破费思量，“主要是印度厨师提出一些想法和搭配，在这些备选菜品种替换掉味道过重、不适合国人的，比如印度冬季热销的羊蹄菜品，在印度当地非常受欢迎，但其制作方法和口味过重导致点击量过低最终放弃了。”陈舰表示，可以说目前店内印度大厨会烹制的菜品中，起码有一半不在菜单上。

拉兹印度餐厅的餐单结构分为三部分;南印度菜(主要是素食);北印度菜(传统的印度北方口味);印度穆斯林菜(以烤炉的烤物为主的清真菜系)。陈舰说宣传时还是突出印度料理，但是清真素食也是菜单中不可或缺的部分，印度有大量穆斯林群体。“在品牌宣传过程中我们着重突出印度料理的部分，最能代表餐厅特色，同时也能够避一些素食产生的偏颇联想，但是其实素食菜品占到菜品总数的三分之一。”

据了解，拉兹印度餐厅一共有四名厨师，其中三名是印度当地厨师，甚至因为印度料理南北口味差异大，而特意设置南印度厨师和北印度厨师，另外还有一位印度穆斯林厨师，以及一位中餐厨师，“他们各自负责自己所熟悉的菜品烹饪，专人专做。”

特色音乐餐厅

原汁原味的印度风不止从菜品和装修，歌舞也是不可或缺的部分，早期陈舰请来两位印度音乐人驻唱表演效果特别好，现在是几个学习印度舞的中国女孩驻演，“中国顾客对歌舞表演更认可。”

店内播放的印度音乐，印度风装潢以及歌舞表演，让拉兹在正宗印度料理的基础上，更有印度风情。这些优势也让顾客对拉兹的评价更好，不定期也会有印度公司要求拉兹提供外烩服务，“外烩说明顾客对我们的认可，我们曾在长城为客户提供外烩服务，根据客户需求制定菜单，仅收取交通费和一定服务费，并不是为了赚多少钱。”

印度料理讲究顺序

印度美食第一步：汤品

番茄汤：新鲜西红柿和新鲜香料烹制的正宗传统印度靓汤，一勺一勺，享受，乐在其中。

椰奶汤：淡淡的椰奶味道，久久的奶香沉醉。

印度美食第二步：烧烤

香料烤鸡：半只带骨三黄鸡经印度秘制香料传统方法腌制，再经特制烤炉烤制而成。一块烤鸡入口，印度美食精髓，缓缓在口中弥漫。

香辣羊肉馅：嫩嫩的羊肉馅沫混合特制印度香料后串烧，卷在饼里，香香的，辣辣的，味觉相似，口感迥异。

印度美食第三步：沙拉

拉兹特色沙拉：豆角，奶酪，胡萝卜，黄瓜，小玉米，食材的华丽变身，再加上酸奶酱和番茄酱酸甜口味的“联袂加盟”，这里的味道，无所保留。但为君故，倾其所有。

酸奶蔬菜沙拉：店家自家秘酿酸奶配上清爽的蔬菜，清爽之外，奶香相伴。

印度美食第四步：咖喱

腰果咖喱蔬菜：经典的印度咖喱组合腰果蔬菜，成就不平凡的美味~

咖喱牛肉：咖喱味道浓郁，香滑纯正，口感味道一流。不要被市面上所谓的“正宗咖喱”混乱了你的判断哦，真正的咖喱入口不腻，配上劲道好嚼的牛肉，美哉咖喱。

藏红花米饭：有没有想过米饭也有不同的吃法?这一道添了藏红花的米饭，给你不一样的微妙口感。

蒜蓉烤饼：蒜油经高温烤制后香气四溢，再撒上绿油油的菜沫，轻轻咬一口，劲道酥软两相全，让你欲罢不能。

印度美食第五步：甜品

玫瑰糖浆奶球，或者在炎热的夏天来上一口餐厅自家制作的印度香料冰激凌KUFEI。

印度美食第六步：酒

印度最著名的KINGFISHER 翠鸟啤酒，在印度的英国人的最爱;或者配上各种威士忌。

印度美食第七步：奶茶

对于大部分拒绝酒精而又讲究的印度绅士门来说，饭后点上一杯香浓的马萨拉香料奶茶，那是人生中最美的时光。

1.授予拉兹印度音乐餐厅注册商标、标志及企业VI视觉形象系统。

2.商业合同签订后对预选的店铺进行专业化的商圈评估。

3.负责待开店铺的整体规划、装潢设计及装修指导。

4.负责店铺、中央厨房、收银系统的设备安装、调试和培训。

5.负责开店、管理、服务、技术、财务的全面培训，提供全套管理手册及培训手册。

6.开业期间公司派资深管理人员和熟练店员进行现场带教。

7.对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。

8.提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。

9.公司的研发中心根据季节和市场流行趋势，定期的进行新品升级换代。

10.对区域代理商进行加盟推广的指导和业务培训，帮助指导推广策略和法律文书。

11.物流、冷链运输、冷藏系统的规划指导，专用原材料及半成品的统一配送。

12.实施区域性或全国性的惠及各代理商的促销广告和招商广告覆盖计划。

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较敬业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行我方所制定的各项政策。

拉兹印度音乐餐厅还有更多加盟帮扶政策，通过全面的帮助，让更多人能成功创业收获财富。

如今随着就业压力的增加，很多的人就选择了创业，走了一条竞争相对较小的道路。而现在的该行业是很多人创业的首选，拉兹印度音乐餐厅加盟门槛低，拉兹印度音乐餐厅加盟成本在5-10万元左右，操作比较简单易学，很符合这些没有经验的创业。

在做出最终决定之前，还是建议大家先去总部进行实地考察，了解一下拉兹印度音乐餐厅总部的管理模式、运营理念等相关内容，相信您一定会对拉兹印度音乐餐厅品牌的加盟项目有一个更深的理解。如果您能够认同我们的品牌理念，并看到了我们品牌的强大实力，这会让您对加盟拉兹印度音乐餐厅更有信心!

1.店面选址：根据商圈的人流测试，店面的投入产出比精准的确定位置。

2.店面装修：不仅可以帮助选址，还可以进行店面设计和店面装修。

3.技术培训：对加盟商进行成功经营餐厅的理论培训、店面管理实操。

4.运营培训：为合作商提供专业的店面经营管理，营销方案等培训。

5.技术支持：总部根据店面不同的位置和客户群体进行新品、技术的开发。

6.上门带店：前期总部会有开业经理进行7天的上门带店服务。

7.促销活动：根据客户店铺的知名度、客流量等因素，制定相应的促销方案。

8.物流配送

公司配强大的物流体系，加盟原材料统一配送，保证及时到货。

9.区域保护

严格商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间。

1、了解加盟政策

通过电话，网上填表，客服咨询等方式向拉兹印度音乐餐厅加盟总部了解行业状况及总部加盟政策。

2、市场准备

在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家拉兹印度音乐餐厅加盟店。

3、提出申请

确定要加盟拉兹印度音乐餐厅的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

4、签订合同

在最终确立了要加盟拉兹印度音乐餐厅之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由拉兹印度音乐餐厅加盟总部全权负责，给加盟商一份安心。

5、店铺选择

拉兹印度音乐餐厅加盟总部派资深专家协助加盟商进行店铺的选址工作。

6、门店装修

加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。

7、人员培训

招聘店铺所需要的相关人员，并对其进行简单的培训。

8、开业准备

做好开业前准备。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。加盟店正常开业后，长期免费提供新新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥赚钱。

9、吉日开业

选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中，如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。