川之越火锅是是丽水川越火锅餐饮管理有限公司旗下品牌。2015年，公司吸收本土人才进行重组。拥有雄厚的资产实力和深厚的软实力，是行业内综合实力较强的餐饮管理企业。

川之越火锅致力于火锅、烧烤、香港风味糖果、法国烘焙、比萨、牛排、特色小吃等的研发与创新，以及特许经营业务的发展。川之越火锅精益求精，博采众长，丰富的产品和资源。凭借中国火锅悠久的历史，在火锅的细分市场占据领先地位，成为中国领先、规模最大的餐饮连锁企业之一。

川之越火锅在门口老锅现炒现熬+每桌底料上锅之后现场再淋上一瓢热油既有仪式感，又有噱头，外行的人看热闹，川里的人现炒料。川之越火锅将老成都“热油现炒”的技艺,沿袭改良,融创出川式现炒火锅将辣椒、香料及十余味中药用滚油炒制底料,再用骨汤熬开烫菜，浓香绕梁,街坊邻居无不寻香而至,这一味带着熟油椒香的四川老火锅记忆，自此流传开来。

川之越火锅加盟品牌特色

川之越火锅记忆食材拒绝深加工，严控隔夜菜品上桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材。

川之越火锅坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，确保食物营养很佳摄取状态。

川之越火锅酱料沿用成都特色的百年酱料，色泽浓郁，川之越火锅以很传统佐料调制出很正宗味道。

1、品牌优势：川之越火锅品牌的市场口碑很好，而且产品价格亲民，让消费者能够以更低的金钱购买到更优质的产品。实惠的价格优势能够更好的凸显品牌优势，吸引消费者的认可和忠实。

2、产品优势：一线品牌制造，形成了独有的产业优势及产品研发创新优势。并拥有多项称号。

3、技术优势：川之越火锅加盟先进的管理理念以及一整套完善的管理体系是川之越火锅公司成功的所在。

4、培训优势：川之越火锅加盟拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验，为加盟商的员工培训提供强有力的保障，并制定专业的培训课件，实行理论知识与实践操作相结合的模式，快速的为加盟商培训出合格的员工。

5、服务优势：提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。

6、投资优势：根据加盟商的商店周边市场调查结果及加盟者实际运营水平，多种套餐经营加盟模式供你选择。

1、对餐饮事业充满热情，愿积极投入川之越火锅事业。

2、认同川之越火锅品牌经营理念，服从总部机构的管理，积极配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营;

3、自觉维护消费者权益，具有良好的从业道德和持久经营的决心;

4、具有与投资规模相当的项目基金自有或租赁加盟店经营场所;

5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

6、不甘于平凡的人，有门店经营没有起色的人群;

7、认同川之越火锅经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

8、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

9、有相应的投资能力和风险意识。

10、有一定的起动资金、市场经验，具备较强的经营意识、共同发展的信心。

11、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。

12、认同公司的经营理念和发展目标，愿与公司携手，共同开拓国内市场。

1、品牌加盟费

a.指川之越火锅品牌将企业品牌的无形资产，如知识产权(包括发明、专利、商标、版权)，经营模式等以合同的形式授予分店加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事川之越火锅经营，并向公司总部支付的费用。 b. 加盟合同签订生效，即全款支付加盟费;

2、品牌保证金

a.指被加盟商履行加盟合同约定，川之越火锅总部要求加盟方交付的费用，这部分费用到合同期满后，在加盟商没有违约行为，没有拖欠总部款项时，总部无息退还给加盟商。 b. 加盟合同签订生效，即全款支付品牌保证金费。

3、加盟店管理费

a. 指加盟商在经营过程中，总部为加盟店提供物流，远程指导、经营出谋划策、季节营销方案、产品技术更新，并向总部支付的费用。 b. 签订加盟合同生效后即支付

4、技术使用费

a.指加盟商在与总部签订加盟合同后，使用总部核心调料技术、菜品技术所支付的费用，提供给加盟商的调料技术、菜品技术、总部采取免费形式支持加盟商。 b.签订加盟合同生效，即享受免技术使用费。

1、加盟咨询

加盟商首先可以在网上进行和客服了解，索取加盟资料。

2、加盟申请

与总部取得联系后，到公司总部进行了解加盟合作的具体事项。

3、签定《加盟合同》

提交了加盟申请之后，双方就可以签订合同了。

4、门店装修

对于店面的选择，要满足总部的要求，总部会有专业的人员进行跟踪指导。

5、系统培训

店面装修好之后，总部是要进行验收，不得大尺度影响到品牌的形象。

6、开业准备

店址选择，在店面的客流量，交通上都需要满足一定的数字，那么这个总部都会有专业人员进行现场了解。

7、正式开业

对于店面开业，总部给力一套开业宣传方法，保障店面宣传力度到位。