江一湖老火锅精选上等牛骨老汤，配以豆瓣、醪糟及五十余味上等药材，融合泡椒、天椒、胡椒、花椒等不断翻炒，反复调试、熬制，终于练成这独步天下的美味底料。

江一湖老火锅很好的将荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇结合在一起，配以重庆正宗的油碟，辣而不燥、口感超群，热辣全国。江一湖老火锅是江一湖餐饮集团旗下三员虎将之一，另两位则是江一湖炭烤羊腿及乐蛙蛙。上述三家店在全国已攻下20多座城池，并有专业的生产基地与配送管理，保障食物的新鲜统一。江一湖旨在打破固有的餐饮模式，将时尚、创意与欢乐带进我们的餐桌。

江一湖老火锅以其独特的菜品主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，江一湖老火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象合格且知名度高的连锁企业品牌形象。

江一湖老火锅加盟品牌特色

健康的火锅是消费者们青睐的，江一湖老火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。江一湖老火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会。

江一湖老火锅餐厅创半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。

1、风险小、见效高：“江一湖老火锅”推出多种加盟方式，投资小，经营成本小，利润空间大，回本期短;成长快，短期回本可投资多店，收益翻倍利润;有专业人士进行市场调研，店铺选址评测，针对人群，有的放矢。

2、有培训、上手快：江一湖老火锅公司提供完善的管理系统，有无开店经验均可顺利开业;加盟后公司组织员工技术培训，上手操作快。

3、低成本、高利润：“江一湖老火锅”坚持有健康才有快乐的概念，控制成本在35%—45%之间，合理控制运营成本，以增加营业额来提高利润。

4、设备好、认知高：江一湖老火锅均采用无烟厨房、电式设备，中央工厂配送半成品美食;各级管理、各项服务、各道工序都实现了标准化。店长管理整套外卖系统，迎合当下大多数上班族、宅男宅女的订餐消费习惯，在提高加盟商营业额，赚取更多的市场份额的同时提高“江一湖老火锅”市场认知以及美誉度。

1具备合法的资格法人或自然人

2有开店足够的资金

3热爱餐饮事业，树立正确的投资观念

4认可公司品牌的经营理念、品牌风格

5接受总部的技术指导，合理建议

6维护公司的品牌形象

7有时间和精力全身心投入到江一湖老火锅的经营事业当中

加盟模式建议

为加盟者选择适合自身经营与品牌发展的加盟模式和商业形态提供专业建议。

投资预算分析

根据加盟模式和商业形态，核算投资回收周期与总体运营的投资回报率。

产品组合方案

提出科学的产品组合方案，最大程度发掘加盟店的销售潜力，实现销售利润的最大化，确保投资回报。

店面形象设计

根据加盟店建筑格局及周边环境，提出针对性的店面设计装修与店内经营布局方案，确保能充分展现品牌魅力的同时最合理化的利用经营空间。

人员实战培训

提供专业技术培训与经营管理培训，终身享受公司总部的技术升级服务与系列产品更新服务。

(1)申请加盟

(2)致电总部咨询索江一湖老火锅加盟事宜

(3)初步物色合适店铺或经营场地

(4)亲临北京总部考察、洽谈合作事宜

(5)签订索江一湖老火锅加盟合同

(6)总部进行专业技术培训

(7)总部进行开业辅导、营销策划、管理方法、装修标准等指导

(8)领取开业赠品

(9)总部物流中心配货

(10)装修店面、招聘员工

(11)开业宣传

(12)隆重开业