百城火锅是地道的重庆老火锅，百城火锅坚持重庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文化为经营理念的餐饮企业。百城火锅采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制 出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底。

百城火锅在酱料上下足了功夫，20种酱料，网络全球滋味，配合不同的汤底，只需一眼，就觉得要尝遍了，才不辜负自己的味蕾。在技艺上，百城火锅师承御膳古方，汲取民间流传吃法，底蕴十足。在形式上，却是标准的现代化风格，便，潮流的用餐方式，映合时代生活节奏，好比新瓶装陈醋，给你馥郁芳香，也摒除老坛子倒酒的麻烦，直接对瓶吹，让你喝到畅。

十九年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，颇具四川火锅特色，融会巴蜀餐饮文化“蜀地，蜀风”浓郁的优质火锅品牌。百城火锅连锁品牌，我们将继续严把食品质量关，接受舆论监督，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更合格的食品。

百城火锅加盟品牌特色

在人员方面，百城火锅不需要耗费过多的人力资源。百城火锅制造料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾，百城火锅所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快。

百城火锅选用优质原辅材料，百城火锅不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，呈现麻辣鲜香本土老火锅味，百城火锅以新鲜优质的菜品，贴心热情的服务，专业的态度赢得盛誉。

强大产品研发团队

营养科学也是近年来中国消费者日益重视的主流消费趋势。很多消费者甚至对于餐饮营养之道颇为精通。

百城火锅总部特别邀请营养专家作为营养顾问，全程指导和协助推出“百城火锅”的餐品，包括原料选择、工艺流程、食用方式等。百城火锅营养餐品一经推出，便深受消费者青睐，回头客众多。

丰富运营经验

百城火锅品牌创始人与其团队成员拥有多年的餐饮从业经验，成功打造出一套独特的餐饮运营模式，不仅使实体店生意红红火火，从而在此成功基础上发展连锁合作伙伴，大大降低了合作伙伴的经营风险。

完整供应链系统

百城火锅拥有完善的供货渠道，无中间环节的供应商及方便快捷的物流配送跟踪服务支持，使加盟商省心省力又省钱。

门槛低风险小

百城火锅制定了多套合作政策，方便投资者根据个人实力进行选择，同时降低了投资门槛。

品牌效应强大

百城火锅以出色的品质和深厚的文化底蕴为背景，4A品牌团队高调打造 360度管理，形成一种独特的品牌效应

运营全面支持

百城火锅总部将尽力从授权、选址、装修、开业、推广、促销、管理、技能培训、客户维系、员工激励等诸多方面，为投资者提供全面支持。并根据不同加盟餐厅的市场经营定位和产品结构定位，提供个性化的服务，实时跟踪支持 运营全面保障。

双重利益保障

百城火锅深知，区域市场是合作店的生存之本。为保障合作伙伴的长期利益，“百城火锅”总部将为合作伙伴提供严格的市场保障，确保合作者的长期利益。

百城火锅品牌充分考虑合作伙伴的利益，制定了独有的退出机制，原有合作伙伴因故将店面转让时，接受转让的新伙伴可以继续使用“百城火锅”品牌，无需缴纳初次合作费，仅缴纳品牌年费即可。

1.认同百城火锅品牌经营理念，服从总部机构的管理，积极配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营;

2.自觉维护消费者权益，具有良好的从业道德和持久经营的决心;

3.具有与投资规模相当的项目基金自有或租赁品牌店经营场所;

4.诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神;

5.不甘于平凡的人，有门店经营没有起色的人群;

6.认同经营理念，服从百城火锅总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营;

7.有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人;

8.有相应的投资能力和风险意识;

9.有一定的起动资金、市场经验，具备较强的经营意识、共同发展的信心;10.具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情;12.认同百城火锅公司的经营理念和发展目标，愿与公司携手，共同开拓国内市场。

一、资料支持：百城火锅总部向加盟方提供员工手册、操作手册、VI手册、六常实施细则、人事管理、技能考核指南、企业形象宣传等资料，让加盟商后续经营管理有法可依，有章可循。

二、管理支持：

1、派驻专业人员协助店址选择、评估支持与设计规划。

2、派驻人员进店，进行前期的店面装修、内部规划设计、人员招聘、设施设备采购等各项支持，保证分店顺利运营。

三、技术复制：直接复制百城火锅总部管理技能、服务技能和制作工艺，管理和服务与百城火锅总部统一;大部分产品和原料由百城火锅总部中央厨房统一配送确保产品品质统一性，避免与百城火锅总部产品差异。

四、人员复制：百城火锅总部人才培训中心系统对加盟店员工进行企业文化、产品知识、服务规范、操作技巧、管理技能等多方面培训，确保一线员工熟练操作，管理人员科学管理。

五、品牌宣传：做为全国知名餐饮连锁企业，百城火锅与国内多家知名媒体进行密切合作，不间断进行品牌宣传，保证品牌宣传的持续性、高效性和统一性，让所有加盟店共享品牌效应。

六、品牌资源共享：百城火锅是大型连锁企业，加盟店可以共享百城火锅总部所有荣誉，一开业即是资深名店。

七、营销策划：百城火锅总部拥有一系列系统、行之有效的营销方案，在开业促销、季节营销、节假日营销等方面能够为加盟方提供全方位的营销支持。

八、远程、直接监督：公司建立有效沟通机制，及时与全国各个门店进行沟通，有效解决门店日常经营中遇到的难题。同时公司设有督导部、质检部，专业督导人员不定期对门店进行巡查督导，及时发现并纠正经营中存在的各种问题，把握经营方向，追求很大效益。

1、系统考察本市场情况，以及经营模式。

2、了解合作要求

3、填写加盟申请表

4、总部接到申请者所提供的加盟或代理申请表，然后进行合作商审核，在3日内给予电话或书面通知。

5、总部派专员协助确定店址

6、协助初期业务督导

7、选址、装修、试营业、正式开店。