自嗨锅隶属于重庆金羚羊电子商务有限公司旗下品牌，2018年1月横空出世，将自热火锅系列作为第一支品类投入市场。自成立以来，自嗨锅以“自热火锅界真正的火锅”为核心理念，以“产品力、品牌力、渠道力”为核心竞争力，通过线上-线下全渠道布局、多场景营销方式、憨态可掬的IP形象等，为特立独行、拒绝恪守常规的互联网原住民打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列，同时帮助都市年轻人从厨房中解放出来。

品牌产品：

自热系列：麻辣牛肉火锅、藤椒鱼火锅、韩式火锅、麻辣肥牛火锅、麻辣小鲜肉火锅、麻辣鲜蔬火锅、雪菜扣肉煲仔饭、菌菇牛肉煲仔饭、广式腊肠煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、姜母鸭煲仔饭。

冲泡系列：螺蛳粉、牛肉粉丝汤、重庆小面、酸辣粉、海南鸡丝冲泡饭、麻麻辣辣牛牛冲泡饭、麻麻辣辣鸭鸭冲泡饭、沙茶牛肉冲泡饭。

品牌文化：

文化核心

自嗨锅品牌以大众喜爱的哈士奇为原型，配合产品开发多种萌态可掬的卡通形象，使自嗨锅品牌有极高的辨识度，成为品牌资产的重要组成部分。

经营理念

围绕用户体验。

管理理念

尊重专业价值，激励冒险创新，制度本务实先。

品牌历史：

2017年09月07日申请注册。

2018年，聘请重庆厨王王志忠先生作为首席技术官。

2018年5月，自嗨锅获媒体曝光(浙江卫视、高能少年团)。

2019年，自嗨锅提出“品牌即品类，玩转Z世代”的年轻化品牌战略。

2019年618，自嗨锅获天猫方便速食类目、即食火锅类目、全网热词榜、行业热门品牌、类目访问量、类目销量5项第一榜单。

2020年10月28日，自嗨锅宣布完成逾5000万美元C轮融资，估值5亿美元。

一、市场空间巨大：近年来随着全国各地特色菜系挖掘、整理、发展和各种美食节、餐饮节目等媒介的推介，以及各地政府的重视和大力发展，特色美食成为人们追求餐饮时尚的趋势。使得具有新、奇、特等特色的地方特色美食受到消费者的亲睐。

二、特色风味：汲取传统特色饮食文化精髓和调和南北口味的特色，在香辣料油和面上做足功夫，浓淡相宜、回味绵长、色香味俱佳。精研的核心秘方料包、制造香辣料油，严谨的烹饪要求，标准化的操作提高/增加了优异的特色美味品质，使之独占鳌头、前景广阔。

三、平民化特色消费：人均消费20-4优惠不等，高中低档齐备，花色品种齐全，一律提高/增加吃好!面对主流消费人群定价，平民消费餐可口，顿顿想吃，吃得回味，平民化消费让“头回客”马上变成“回头客”!

四、完备的菜品研发：将地道的专利特色美食“麻辣酥香味”与现代餐饮进行很好结合，符合市场并引路市场潮流。特色餐饮等菜品种类划分科学、营养搭配均衡、品种齐全、口味独特!为每一家加盟店提供独享的具有竞争力的产品结构方案和新品上市方案。

五、360°运营支持：为加盟商提供门店选址、商圈及市场消费能力评估、装修指导、开业全程公司人员免费 专业支持。公司实行月度督导服务，及时地解决加盟店运营问题，提高/增加新品及时推广、管理 提升与总部一致，免费提供多项产品增长服务，让连锁店拥有更多空间。

六、“保姆式”指导：公司总部为各地连锁店提供开业前后的上门培训和“保姆式”的指导，并协助开业筹备工 作，完全确保连锁加盟店适应市场的能力，使加盟店在较短时间内步入运营正轨。

七、完善的危机管控：在经营管理中总结出一套实用的管理体系，强调标准化的管理、标准化运营和生产。从 选址开店到后期运营中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

1、没有犯罪记录以及不良好的记录，具有法人资格，品行端正。

2、有强烈的意愿投入到中餐加盟行业之中，立足于长线发展。

3、认同自嗨锅的加盟方式和经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

4、能独立承担一切费用，能够保证加盟店经营期间有足够的流动资金。

5、有一定的经营管理能力。

6、遵纪守法，做好保密工作，不向外泄露公司以及自身详细情况。

1、初步了解

仔细阅读加盟指南，不明之处向总部投资顾问询问。

2、实地调查

投资者到总部实地考察，了解公司的实力和自嗨锅品牌的经营状况。

3、提交加盟申请

认真阅读、填写《加盟申请表》，提交加盟开店申请。

4、合同签订

拥有加盟资格后，可正式与自嗨锅签订区域加盟合同并支付相关费用。

5、店铺选址

相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

6、店面装修施工

按照总部提供的装修方案，对店面进行统一的装修与施工，施工完毕后总部进行验收。

7、总部培训

公司及直营店内进行一些专业的培训课程，加盟商需要安排相关人员前往公司进行培训。

8、开业准备

确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。

9、开业运营

正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。