地下餐厅的成功源于其准确的市场定位和鲜明的经营特色。地下餐厅开业之前，公司市场部对全国50多个大中城市进行了历时2年多广泛深入的市场调研，准确发现并切入了小吃这一细分市场。在对市场的深入调研及准确的市场定位基础上，我们在众多名称中反复推敲，特别终将品牌名称确定为地下餐厅。

地下餐厅的品牌名称充分体现了公司的经营特色和市场定位，根据我们对小吃市场的深入分析和调研，发现小吃是一种趋势而不只是一种流行，符合现代人尤其是广大年轻人的饮食需求，具有广泛的市场基础和巨大的发展前景，因此我们大胆地将地下餐厅作为品牌名称的重要组成部分，从而勇开地下餐厅细分市场的先河。进一步体现出菜品带给人以美味的享受、强烈的刺激及身心的愉悦，这些都深深地吸引着广大麻辣口味嗜好者，使人思之垂涎，欲罢不能。

地下餐厅这一品牌名称具有生活气息和现代感，符合现代年轻人追求时尚、张扬个性的心理特征，地下餐厅是现代都市的年轻白领在紧张工作之余休闲小聚的理想乐园，成为“小资”们的天堂。

为保持菜品的不断推陈出新，公司聘请了经验丰富的烹饪专门负责菜品的研制开发，定期推出创立菜品，使大家能够享受到更多可口的美味佳肴。

目前，地下餐厅公司直属的七家分店均已进入了正常运营阶段，经营状况合格。我们将继续以小吃为主打，无微不至的优质服务、舒适优雅的就餐环境、连锁化的先进经营方式，为年轻人打造出一个休闲聚会的开心乐园。

地下餐厅品牌亮点

一、模式多变，轻松选址：地下餐厅餐品种类齐全业界仅有，经营模式多变，餐厅外卖、单点组合，复合式经营，轻松选址。无论是学校、商业综合体、商业街还是车站，地下餐厅都能轻松适配。

二、智能营销，抓住商机：地下餐厅为迎合网络时代带来的巨大商机，特为区域代理商们提供智能WIFI营销系统推送商家活动等。

三、自制秘料，绿色卫生：地下餐厅在经营理念上坚持“绿色、卫生”，按照国家有关规定制定了高于国家规定的各项卫生标准，严格规范食品卫生安全。注重营养搭配，流程化、专业化的管理模式，统一物流配送，特有秘料确保口味千店如一。

四、推陈出新，紧跟潮流：不断进行餐品创新才能保持消费者的新鲜感，总部紧会跟市场潮流动态，定期更新餐品线，确保品牌的可持续发展性。

五、简化设备，节省资金：地下餐厅简化一切设备、装修等费用，为加盟商节省资金的浪费，让加盟商的每一份钱都能花到刀刃上。选用食材即绿色卫生又物美价廉，实现节省成本。

1、品牌优势：地下餐厅完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。

2、产品优势：产品创新速度与品质始终保持着在业内的领先地位。

3、技术优势：根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的竞争力。

4、培训优势：总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导，让您经营管理更顺手。

5、服务优势：为加盟商提供几大加盟超值服务，让您切身感受到加盟后超值，享受开店后升值。

6、投资优势：投资费用少，利润回报快，并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自地下餐厅连锁的强劲扶持力度，轻松好创业。

1、对餐饮事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，保证质量。

2、认同地下餐厅加盟品牌经营理念，服从地下餐厅总部机构的管理，积配合地下餐厅总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

3、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识。

4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

6、地下餐厅加盟商具有良好的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力和工作经验者优先。

培训支持：地下餐厅加盟总部提供免费的理论培训加实操培训。

区域保护：严格受区域保护限制，同一个区域决不发展第二家。

运营支持：地下餐厅高度重视品牌建设，品牌推广以及品牌保护，各环节层层把关，步步跟进。

售后支持：以优质的餐品，优惠的价格、一流的服务，为各代理商提供长期持续的优质服务。

推广支持：总部全国网络推广品牌，在打造树立品牌形象的同时，节省加盟商本地的推广费用。

配送支持：提供统一核心配料，保障口味恒久一致，所有分店统一味道。

1、整体了解：潜在加盟商对地下餐厅进行整体的了解，包括加盟政策、品牌理念等。

2、现场考察：加盟商在咨询地下餐厅工作人员后，还存有疑问，可以前往地下餐厅总部进行全面的了解，解决疑问。

3、加盟申请：初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与地下餐厅总部签订加盟合同。

4、签订合同：符合地下餐厅总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

5、开店选址：参考开店选址建议，选择理想的开店地址。

6、商铺装修：按照地下餐厅总部的要求，对商铺进行设计与装修，保证店面统一性。

7、运营培训：开业前对加盟商进行管理经营方面的培训，对于招聘的员工进行技能方面的培训。

8、开业准备：装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。

9、择日开业：地下餐厅会跟加盟商讨论后选择吉日开业并且会派遣专业人士全程指导开业。