佐鱼佑米酸菜鱼米饭是2018年，由餐饮打造一快餐项目，酸菜鱼米饭打破传统的模式，打造国民新快餐品牌，拥有多口味单品，好米好鱼好酸菜，明档厨房看得见，时尚快菜新体验，无刺洞庭大黑鱼，巴蜀老坛好酸菜，东北五常米，还有特色毛血旺。迎合当下快时尚餐饮主流消费，深受年轻消费者的喜爱，而且对于加盟商，有自家的料包操作，无需大厨，佐鱼佑米酸菜鱼米饭总部供应链直供，线上线下相结合，堂食加外卖，四季都有不同的产品。

精选食材

佐鱼佑米酸菜鱼饭对于食材的选择近乎于苛刻，从酸菜到鱼肉无不精心挑选，只为呈现一盆鲜嫩可口的酸菜鱼。鱼肉在总部进行细化分切，70余种调味料精心腌制12个小时，统一配送到店，免去杀鱼环节，节约时间。佐鱼佑米酸菜鱼米饭现食现做，隔着透明玻璃可全程观看师傅们烹饪过程!无刺黑鱼，肉量多，营养价值丰富。为了争取进一步提升鱼肉的鲜嫩，佐鱼佑米挑选了上等巴蜀老坛酸菜，佐以数小时熬好的浓稠汤汁，一盘满满当当的雪白鱼肉片让人垂涎三尺，每一口都弹嫩爽滑，酸酸辣辣的口感让人欲罢不能。

口味研发

干净、卫生的就餐环境，让食客在吃鱼的同时更健康、合格;出餐速度快，比传统酸菜鱼更实惠、更营养;正宗酸菜鱼还是重庆味;佐鱼佑米酸菜鱼米饭代表品牌;时尚快菜新体验;每人每份，美味的开胃小菜排着整整齐齐的队伍在等你……在酸菜的基础上开发了五种口味，金汤酸菜鱼、经典香辣鱼、老坛酸菜鱼、藤椒酸菜鱼、公举番茄鱼…全部都是招牌美食，不断研发翻新新口味，保持新鲜感。每一口鱼肉都是丝滑般的感受，总有一种味道能喂饱你的胃。加上东北五常米，浓汤的营养和酸菜的浸润，浇在软糯的米饭上，是一场舌尖的盛宴!

经营理念

佐鱼佑米酸菜鱼米饭以未来发展为基础，全面打造共创共赢的发展经营理念，为了使原材料更有保障，更是自主自发开设多家大型工厂，以保证旗下连锁品牌的品质。

佐鱼佑米酸菜鱼米饭以“服务、卫生、整洁、品质、诚信”的经营理念为发展方向，倡导“美观、美味、健康、营养”。佐鱼佑米酸菜鱼米饭的发展目标是建立卓越发展的特色连锁品牌：始终如一的保持优良品质和销售服务在全国推广，佐鱼佑米酸菜鱼米饭如今已然成为了新的时尚餐饮。

品牌特色

有多嫩：

鱼肉白嫩但又不会丧失紧致，仔细一看，头尾齐整，鱼骨都用上了，真是没有一丁点浪费。

有多鲜：

佐鱼佑米酸菜鱼米饭分为微辣、中辣、重辣、番茄鱼、柠檬鱼等十种口味，看见这汤就忍不住先来一碗，因为有酸菜的关系，汤除了本身的鲜味，吃鱼之前来一碗真的开胃又鲜爽而且不辣不油!

有多脆：

佐鱼佑米酸菜鱼米饭尤其值得一提!全部都是从四川空运来新鲜的酸菜，自建酸菜厂，腌制 起码要1个月才能食用。绝对不添加任何防腐剂、添加剂之类，保证酸菜的原汁原味~

区域保护优势

为保护加盟商合法权益，总部严格遵守区域保护原则，加盟商授权范围内享有独家经营和代理权。因此从根本上保证了客源的稳定，杜绝了不良竞争，为加盟商营造了一个宽松的市场空间。

管理优势

公司以积极进取，不断自我创新超越的精神，总结自身发展经验并结合世界先进管理模式，创造了全新的企业管理标准及加盟店管理标准，为加盟店的健康发展及保持领先地位打下坚实基础。

技术优势

研发队伍不断扩大和技术不断提高与更新，为加盟商提供强有力的支持和保障。

产品优势

产品做到品种多、款式新、品质高，做到人无我有，有人我精，使加盟商独家经营，独享成功。

售后服务优势

总部设有专门的售后服务部，专人解答经营中所产生的各类服务投诉和经营中疑难问题，专业人员加盟店回访，发现问题及时解决。

一、认同的品牌文化及经营理念;

二、立志于共同发展，壮大并保持品牌的持续经营;

三、热爱餐饮事业，愿意投身于服务行业;

四、在以往的经营中有合格的经营管理经验;

五、全面配合总部的训练和统一管理;

六、具备一定的创业实力和适宜的经营场地;

七、具有品牌至上的经营意识;

八、具有市场应变能力和竞争能力，能够自觉维护品牌形象;

九、遵循品牌的规范化管理和加盟守则以及相关法律法规。

1、产品研发支持：产品不断研发，不定期为大众提供美味新产品，带给消费者新鲜体验。

2、核心技术支持：技术人员对生产、研发进行指导培训，食味好看市场优势。

3、系统培训支持：全面规范系统培训，在较短时间内让加盟商得到较完善的系统服务体系。

4、运营指导支持：身定制开业庆典及方案策划一炮打响市场。后期总部也会不定时提供活动方案。

5、店铺选址支持：选址顾问，充分考虑创业者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。

6、区域扶持支持：在同一个区域只有一家加盟店。

7、装修设计支持：为加盟店量身设计装修图，并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。

8、营销策划支持：完善的营销策划方案，并派遣营销人员执行策划方案。

9、团队管理支持：完善的团队管理服务，以加盟店为核心，提高整体工作效率，达成团队目标。

1、接触了解：详细阅读加盟佐鱼佑米酸菜鱼米饭资料，做好前期资金和市场调查等准备;

2、加盟洽谈：与总部负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向;

3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至佐鱼佑米酸菜鱼米饭总部;

4、认定评估：佐鱼佑米酸菜鱼米饭总部对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估;

5、加盟签订：经过佐鱼佑米酸菜鱼米饭总部对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;

6、设计施工:按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象;

7、正式开业：进入终端市场运营阶段，佐鱼佑米酸菜鱼米饭总部定期指导运营。