张大厨老坛酸菜鱼是张大厨老坛酸菜鱼餐饮管理有限公司经过多年时间的潜心研究所打造出来的具有食用价值的餐饮美食产品，从味觉、视觉、感觉上全面抓住食客的心，更是传承着经典的美食文化，营养健康，值得广大消费者们前来品尝。张大厨老坛酸菜鱼与其他的品牌想比，具有自己品牌的特点和个性，不同于毫无新意的传统餐饮，它面向如今的80/90后年轻一族广受青年人的追捧，创意美味，财富尽在于此。不锋芒毕露，不约束于边框和味蕾的束缚;不循规蹈矩，不拘泥于标签和所谓的原则;敢于打破常规的界限，遵从内心，表达自我;不懈追求美食的更优，享受自在，毫不懈怠，这就是张大厨老坛酸菜鱼一直以来的宗旨!

张大厨老坛酸菜鱼以进口巴沙鱼作为主料，优选重庆老陶古法腌制的酸菜，保证鱼肉少刺无骨、口感细腻嫩滑，将重庆酸菜鱼的正宗酸爽滋味还原，同时结合市场消费需求，研制出浓香番茄鱼、香辣椒麻鱼等同款系列美食，让不同年龄不同口味的消费者在张大厨老坛酸菜鱼都能吃到自己喜爱口味的酸菜鱼。

张大厨家的酸菜鱼做的是纯正的重庆口味，重庆老陶81天古法腌制的酸菜，精选进口的巴沙鱼，在张大厨师傅独家秘制烹饪手法下，味道酸爽辣香，鱼肉细腻嫩滑，滋滋地尝一小口汤，从嘴到胃每一个细胞都被撩了起来!

而张大厨老坛酸菜鱼大胆创新将酸菜鱼制作工序通过中央厨房集中处理和标准化产出，实现餐厅半成品、料包直供，大幅削减制作时间，实现3秒点餐，3分钟上餐，大小份随意点，让酸菜鱼在张大厨成为一道真正有魔性的味美大餐。

每当想到开胃解馋的酸菜鱼，就会从牙缝里流口水，肉嫩刺少，肉质细嫩，汤酸香鲜美，徽辣不腻，鱼片嫩黄爽滑，吃在嘴里爽滑解馋。

为提高/增加张大厨老坛酸菜鱼的品牌质量，业初期公司一定会派驻业务精湛的师傅再次进行为期三个月的现场指导，并且会策划开业活动扶持生意和客源，因此收取部分宣传材料等费用。如乙方完整履行协议内容，提高/增加金在合同期满后将原数额返还给乙方(不记利息)。

张大厨老坛酸菜鱼家的酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌.张大厨老坛酸菜鱼已经迅速的成为了整个餐饮市场备受关注的加盟好项目，而且一旦加盟其中，总部将为加盟者提供全程管家式的服务，使加盟加盟者合格又省心，是加盟加盟者保持的不二法门。张大厨老坛酸菜鱼加盟项目，相信您已经有所了解。市场上有那么多爱吃鱼的朋友，如果您也看好这项生意，那么就不要错过，赶快加盟吧!

张大厨老坛酸菜鱼市场分析：

张大厨老坛酸菜鱼市场好、有前景，现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作，这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而张大厨酸菜小鱼瞄准这个市场快速，整合多方位资源，快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐!

在大众创业万众创新的国家政策支持下，公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供更多的餐饮连锁好项目，帮助投资者开赚钱的店，实现多方价值共赢。目前张大厨的目标是2年1000家，平均三天就要开设两家店。这个目标非常有压力，但是对于周悦和赵小兵来讲，是绝对能实现的。因为周悦有足够强大的后台和把张大厨做好的足够信心。

张大厨老坛酸菜鱼市场好、有前景，现代社会地快速发展背后离不开工作人群高频率、高密度、高强度的工作，这也带动了人们快节奏的生活方式。大部人消费者诉求的是快捷又方便的菜肴。而张大厨酸菜小鱼瞄准这个市场快速，整合多方位资源，快速稳健的在市场占领一席之地。通过拿手的鱼肴或许消费者的青睐!

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、认同并接受张大厨老坛酸菜鱼加盟连锁经营体系运作模式，服从公司统一管理。

3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

4、具有固定的经营场地，商场铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。

5、能够严格执行并适应张大厨老坛酸菜鱼统一的经营方式和规章制度，自觉维护企业形象。

6、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。

7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。

1、整点输出：公司提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。

2、品牌资源：张大厨老坛酸菜鱼总部提供品牌商标,字号等全套VI系统。

3、产品研发：研发团队不断更新产品内容,扩展市场领域。

4、技术设备培训：张大厨老坛酸菜鱼专职讲师传授产品制作工艺及设备操作。

5、后期服务：从签约到经营管理,全程跟踪服务,定期定向做沟通培训。

6、物流配送：四大物流中转库，全程冷链物流、低成本。

7、品牌宣传：很很便当总部提供网络、OTO、电视、报纸杂志、户外广告、电台等多个媒体宣传渠道。

8、商圈保护：严格执行区域保护政策,规范区域内开店行为，维持区域内投资者的自家经营，品牌自有工厂，物流中转站无盲区配送。

1.投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向张大厨老坛酸菜鱼总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2.实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请

3.资格审核：张大厨老坛酸菜鱼总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4.签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5.正式营业及后续支持：总部协助投资者开业，并给予指导帮助。正式动作后，张大厨老坛酸菜鱼总部提供经营指导服务。