垂钓先生酸菜鱼营养高有特色，不同于毫无新意的传统餐饮，一人一锅，一顿仅需十几二十元，无需呼朋唤友，随时想吃随时来!它面向如今80、90、00一代，更好吃、更快捷，吃饱又吃好。垂钓先生酸菜鱼食材和原料的全程制作无任何添加剂，防腐剂，安全，健康，营养，美味获得了食客们的一直好评，执着于用美味与真诚服务周边市民，成就了分店开到哪火到哪的美味火爆传奇。

配方中辅以各种名贵药材，具有高营养价值

垂钓先生酸菜鱼采用生态黑鱼，现捕、现杀、现做，加以自发研制的酸菜、酸萝卜等，再加上独家秘制料包制作而成。此道菜一经推出，在市场引起了巨大反响，消费者统统竖起了大拇指。垂钓先生酸菜鱼总部统一研发专职料包，配方中辅以各种名贵药材，具有高营养价值，风味十足、而且口感是更佳酸爽的，加上地道酸菜的配料等，相信味道的区别，能让传统口味更上一层楼。垂钓先生酸菜鱼多家媒体争相报道，CCTV对垂钓先生酸菜鱼进行报道，北京电视台生活频道《美食地图.一探到底》播出介绍垂钓先生酸菜鱼的节目天津卫视《直播京津冀》采访报道，播出后反响热烈，很多顾客慕名而来。

从调料到制作都有固定规格，便于统一管理

垂钓先生酸菜鱼定位小而美的轻餐厅，单品小而精，快餐平价，明档操作，点菜快、上菜快、操作快，挣钱自然快。6款酸菜小鱼、4款冒菜、8种口味，食客进店心情选，点餐不需等，一店人气抵多店，同时经营饮品系列，铁板系列，多种美味，365天吃不腻，四季畅盈。垂钓先生酸菜鱼总部负责产品的研发和实时更新，保障了食客对产品的新鲜度，锁住客源。垂钓先生酸菜鱼加盟所有操作标准统一执行，不过度依赖厨师技能，从调料到制作都有固定规格，便于统一管理。垂钓先生酸菜鱼重新定义鱼肉美食，喜欢吃鱼肉的消费者，想要吃到健康美味的食品的消费者，来垂钓先生酸菜鱼，你一定能够吃到自己满意的食品的。同时垂钓先生酸菜鱼备受创业者关注，创业选它准没错。

节省财力：

经营加盟更少，更低，加盟经营更稳当。垂钓先生酸菜鱼统一化流程操作，无需专职大厨，无需工资，无需大量厨师。

节省人力：

在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。垂钓先生酸菜鱼制造料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

节省时间：

美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。垂钓先生酸菜鱼所有食材都是按标准化预备，三分钟出品，五分钟吃上嘴。垂钓先生酸菜鱼自助模式决定“快卖快食”，节省排队时间，出品快，翻台快。

节省过程：

总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。垂钓先生酸菜鱼总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有扶持、口味有扶持，经营才会有扶持。

人气不错：

正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了不错的人气食材通用，翻台率高，流转快速，垂钓先生酸菜鱼所有食材都在顾客的眼前，由生变熟，吃的新鲜，吃的健康。

争取赢得口碑：

经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了合格的口碑，、绿色、养生、营养、健康，垂钓先生酸菜鱼迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。

实力扶持：

我们的实力更加强大，加盟垂钓先生酸菜鱼这个项目更能带来生意，四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，很大化提供利用空间，较短的时间赚回加盟。

爆满客源：

垂钓先生酸菜鱼创六大营销新策略。网络营销、文化营销、感恩营销、垄断营销等，经营有方法、营销有高招、生意自然好。

1、必须对佰分的事业高度认同

赞同垂钓先生酸菜鱼的经营理念，愿意和总部合作，能听取公司建议，服从总部管理。

2、具有全力投入垂钓先生酸菜鱼的精神

理解和认同垂钓先生酸菜鱼的经营思路，热衷于餐饮事业，对品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可垂钓先生酸菜鱼加盟店的权利与义务，喜爱垂钓先生酸菜鱼经营的产品。

3、有一定的市场组织能力

具备一定的商业背景和经商经验，对当地市场熟悉。具有良好的商业信誉及品德，具有激励及训练员工的能力和基本管理能力，愿意全心投入垂钓先生酸菜鱼的加盟事业，并长期经营的意愿。

4、有优秀的执行能力

具有较强的品牌意识，能自觉维护垂钓先生酸菜鱼和加盟连锁的品牌形象。对加盟餐饮开业后之营业额及获利状况抱有客观的评估和期望。

1、品牌形象支持

统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货品配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方。严格的国际化管理体系，与单打独斗的个体店铺相比，极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。

2、整店输出支持

总部专门成立了加盟商运营支持中心，为加盟商提供优质的支持。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足加盟商的需要为首要任务，并为每位投资者配备专属营销管家，为投资者轻松盈利保驾护航。

3、免费培训支持总部会免费对加盟商进行技术培训，加盟商业可以额外再指定一名员工免费进行培训。在培训期间，还会对其掌握的程度进行测试，只有全面掌握才会允许过关。

4、物流配送支持

与多家物流联手合作，在各大城市设置配发中心，节省运费、供货及时。

5、媒体广告支持总部会在全国各大媒体上投放广告，包括杂志、报刊、网络、电视等方面，助力打造品牌效应。

6、市场运营支持

总部由经过长期强化培训、理论知识和实践经验的专业人才，组建专家服务系统、培训支持系统，在市场的启动期、成长期、成熟期向投资者提供个性化服务营销方案。

7、跟踪服务支持

总部定期对加盟店寻访，确保其品牌、产品、服务与总部保持一致，并对加盟店的日常运营及管理提供专业性终端信息系统支持及指导，助加盟商实现信息化的管理模式。

8、选址装修支持

公司为加盟商免费提供店铺装修设计方案及店面布置方案，以统一品牌形象。

9、区域保护支持

为确保加盟店的利益，在合同约定范围内不发展第二家。

1、了解加盟信息

想要加盟垂钓先生酸菜鱼，首先需要了解大致的品牌加盟信息，确定自己的加盟意向;

2、实地考察了解

加盟垂钓先生酸菜鱼前，需要对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察;

3、填写申请

提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况;

4、签订合同

垂钓先生酸菜鱼公司总部会出具可行的实施方案，签订合作协议，授予特许经营证书，授权牌照(俗称授权书);

5、店铺选址

公司帮助加盟商进行选址评估，对周围消费能力继续拧统一分析，进而审核选出最合适的店铺位置;

6、设计装潢

店面统一设计装潢，垂钓先生酸菜鱼公司总部指导施工，之后进行验收;

7、加盟培训

垂钓先生酸菜鱼公司总部为加盟商提供全面的技术培训和经营管理培训等各种专业的培训，帮助掌握专业技能;

8、开业筹备

①确定开业时间②确定开业优惠并提前宣传造势③确定好开业活动流程及开业活动内容;试营业阶段观察运营效果，及时进行调整;

9、正式开业

按照开业计划，进行开业检查，举行开业典礼，正式进行销售活动。