河大酸菜鱼隶属于河北大重河餐饮管理有限公司旗下品牌。河大酸菜鱼是以“老坛酸菜鱼”为主打的快时尚类餐饮品牌。我们秉着鱼好吃汤更好喝的品牌口号，对食材精挑细选，以人人都是河大酸菜鱼，少说话，多吃鱼的形象将目标消费者定位于众多女性和年轻消费群体!我们的品牌调性致力于年轻、有趣、好玩，打造拟人化河大酸菜鱼形象。我们的出品坚持：活鱼现杀，自腌酸菜80天，足料熬制汤底，80%原材料四川空运。

精心挑选每一份食材

河大酸菜鱼，鱼的营养是非常丰富的，受到了很多消费者们的追捧，河大酸菜鱼打破了传统酸菜鱼的制作工艺，一直在用心做精致美食，精心挑选每一份食材，河大酸菜鱼是用酸菜与无刺的巴沙鱼和黑鱼再经过精心的烹饪而成，肉质鲜嫩，汤的味道爽口多汁,鱼和酸菜恰到好处的整合可口至极，味道纯正，营养健康，对每位食客的味感解动很大，使店面的回头客更多，为品牌的发展打下了坚实的基础。

制作工艺

河大酸菜鱼以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香，嫩如豆腐的鱼肉，滑进嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激着味蕾，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记。河大酸菜鱼以正宗酸菜鱼制作工艺，少脂肪、少油、少盐，让美味鱼肉好吃又营养，而且它只主打这一道菜，因为专注所以味道更加鲜美。河大酸菜鱼打破传统，一直在用心做精致美食，精心挑选每一份食材，用酸菜与无刺的巴沙鱼和黑鱼再经过精心烹饪而成，肉质鲜嫩，汤的味道爽口多汁，鱼和酸菜恰到好处的整合可口至极，味道纯正，营养健康，使河大酸菜鱼加盟商店面的回头客源源不断。

专业的品牌策划机构

河大酸菜鱼拥有专业的品牌策划机构，长期对品牌进行营销推广和宣传支持，专业的厨师团队为河大酸菜鱼出品提供研发培训标准化管理，同时拥有长达20年的餐饮管理经验的团队为运营管理进行保驾护航!河大酸菜鱼品牌以直营和合作加盟的方式，分布在约30个大中型城市，通过两年时间门店突破100家!迅速发展成为广东省有影响力的创新餐饮连锁品牌。

一.品牌优势：河大酸菜鱼在各大专业网站、媒体强势推广及数百家专卖店成功运营，突显实力，让您如鱼得水;

二、餐品优势：高品质、中价位，丰富的餐品线、精准的市场定位，让您有效覆盖更多的目标消费者;

三、整合优势：大大提升市场竞争力与赢利能力;

四、终端优势：格调独特、气质高贵、个性别致、终端形象抢尽目标消费者的眼球。更有全套终端市场成功运营模式供您学习运用，助您快速打开大局;

五、政策优势：店面装修、广告宣传、年度奖励等综合支持政策令您如虎添翼，让您加盟经销合作拥有更强劲的动力。

六、服务优势：限时物流配送、专业营销团队及时解决各类问题，确保您日常经销无后顾之忧。

1、认同河大酸菜鱼的发展理念，特色文化，装修，服务语言，味道。

2、加盟商要有一定的运营能力。

3、品行良好，诚实守信，吃苦耐劳，在当地有良好的人际关系和声誉。

4、河大酸菜鱼加盟店要有合适的地段门面。

5、加盟商要有充沛的流转资金能力。

6、加盟商要有一定的投资风险承受能力。

选址扶持：人口比例、味型调研、竞对分析等，数据化商圈分析。

物配扶持：食材从工厂到餐桌，一条龙服务，省钱省心。

装修扶持：标准SI管理、线、软装专人指导把关成本和质量。

运营扶持：督导追踪经营情况，解决经营问题，保障营收成长。

技术扶持：设备安装调试，标准操作培训，无忧上岗。

培训扶持：全员拓展、定向培训、实操训练，无缝换岗、快速上手。

设备扶持：一站式设备配置及维护服务，省心经营。

营销扶持：专项营销策划与活动执行监督，迅速引爆市场。

品牌扶持：统一、规范化品牌管理，大力度品牌宣传。

1、咨询事项：免费索配套资料，具体可邮寄或派送。

2、深度沟通：双方深度沟通，了解综合情况。

3、实地考察：河大酸菜鱼邀请加盟者到企业进行实地考察。

4、签订合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。

5、确定店型：确认开店店型，开始筹建。

6、门店装修：区域经理协助指导加盟者进行店面装修。

7、正式开业：河大酸菜鱼加盟总部派代表庆祝代理商开业。