酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。但酸菜只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起泌尿系统结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。但酸菜只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起泌尿系统结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。

泼辣酸菜鱼加盟

1.利润优势分析：投资较低、回报也不错，创业不再难公司投资规模灵活多样，投资金额加盟商说了算，加盟费用比较低，无须担心资金短缺。与低投资相对应的是，较高的投资回报周期。同期回报产出比的毛利润能达到66%左右。

2.成本优势：毛利润59%以上，公司总部拥有统一产品供应商，标准化采购，既能严格保证产品品质的同时，又能最大限度的降低成本，让广大盟店享受更大的产品成本优势，更好的获得成功。

3.开店灵活、投资够小、经营轻松。

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1.需具备启动资金139867元，流动资金500元。

2.店铺面积规定大小要在17平米之上，还要保证店铺选址是规定区域内的。

3.装修布局：一旦确定店址，把所选店面的平面图和照片发到公司邮箱，公司免费为店面做效果图和平面布局。投资人自行联系施工队按照公司提供的设计图进行装修。

4.加盟客户在配置店内设备时须按公司统一要求配备齐全方可正常运营。

5.能提供守法身份证明，并年满18周岁以上。优越的资金信用。

6.能够认同品牌的经营理念，认可并接受总部的管理方式。

7.加盟者能够对于连锁经营合作概念具有一定的了解。

8.熟知当地消费特质在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。

9.要与公司保持良好的团队合作和有效沟通。必须按着公司的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。

2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、相互了解沟通，确定开店意向。

4、总部对加盟者材料及能力的审核。

5、签约：通过审核双方深度洽谈合作细节并正式签订加盟合同缴纳加盟费用，总部提供手续、商标授权书等。