邹记酸菜鱼，紧紧抓住当代青年人的这种思维，邹记酸菜鱼每一个单品都是经过广泛考察过市场，并筛选出健康食材，用来制作高品质的酸菜鱼美食。与此同时，邹记酸菜鱼更是拥有上百种自研产品，口味独特。邹记酸菜鱼市场前景非常广阔，这都是邹记酸菜鱼受广大消费者喜爱的重要原因。邹记酸菜鱼主料选用对人体有益的优质生态鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗的老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等制造/精制自有工艺!

与众不同的口味，突出食材初的味道：邹记酸菜鱼迎合现代健康饮食理念，少脂肪少油少盐。邹记酸菜鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。邹记酸菜鱼，地道生态鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初的味道!邹记酸菜鱼拥有很多与众不同的口味，在一定习惯了川式料理的消费者面前，有着非常不错的吸引力，而且邹记酸菜鱼的性价比很高，对于喜欢吃酸菜鱼的人来说，是一个非常实惠的选择。作为食客们喜爱的一家美食店，该品牌优选食材，严格把控每一道流程，充分扶持酸菜鱼的品质和优质口感，令人爱不释口，念念不忘，经营邹记酸菜鱼生意十分有前景。

优选上等食材，做工考究：邹记酸菜鱼，精心优选上等食材，经高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求、对营养的准确把控、对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配、做到味美鲜香。

整店输出模式，多方面的运营支持：邹记酸菜鱼整店输出模式，以正确的产品决策，过硬的产品质量，合理的产品价格，灵活的市场信息，不错的服务态度，带给客户无限的商机。现在加盟邹记酸菜鱼，总部提供多方面的运营支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等方面扶持。

1、收银惊人，双重丰收：邹记酸菜鱼采用线上线下双营销，同步售卖，更得利，与时俱进，采用互联网+营销模式，线上线下同时经营，方圆十里接到的订单，马上派送，新老客户始终如一的服务提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派专员到当地进行店员培训与陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场，愈发受到青睐。

2、规划合理，降低成本：在同等的面积下，增加餐位就是提高纯收银。邹记酸菜鱼公司品牌餐位数量比同类增加了30%以上。因其特有的设计，大大降低了空间的浪费，同时也节省了服务员传菜点单的繁杂工序。在公司制度与培训下，一名服务员能同时为15-20多位顾客服务，百余平店面只需3-4名服务员，大大降低了人力成本。

3.物流快速，个性服务：快速的物流网络供应系统。根据加盟者的要求，提供统一的品牌形象和终端视觉识别(VI)系统，提升在国内的知名度和影响力，强势进行品牌推广，提供个性化的支持服务。

1、具有强烈的事业心和韧性，诚信守约。充分理解并高度认同品牌经营理念及运作模式。

2、合格的商业意识，尊重认同品牌，不擅自改变品牌意图。

3、愿意服从邹记酸菜鱼公司的统一管理。为人诚实和合格人际关系能力。

4、有较强的协调沟通能力和合作意识，能遵严格遵守加盟合同。

5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。任何加盟都存在，要有加盟意识。

6、提供合法真实的身份证，以便于总部建立真实档案。

7、本人及家庭的健康状况合格,并得到家人和亲友的支持。

店面输出：店面形象标准化。

培训输出：公司旗下培训指导。

产品研发：十年餐饮研发团队，多款产品储备，定期更换新品。

精细化管理：多家门店运营经验，从前端到后端针对性的全方位指导。

产品输出：自建亩产品加工厂，集中精选优质食材，产量稳定，拒绝缺货断货，优化更大的利润空间。

物流配送：完善的物流体系，以及自有的城市配送系统，为合作商提供便捷的配送服务。

经营输出：外卖平台线上代运营指导，线上平台建店工作，开业方案制定及客群数据抓取;提供长期的对接指导、活动建议。

1、索要资料：

邹记酸菜鱼加盟者在线咨询、网上留言、电话咨询等方式详细咨询邹记酸菜鱼项目情况，确定是否适合自己，向邹记酸菜鱼招商经理索取相关资料。

2、实体考察：

A)加盟者到邹记酸菜鱼总部进行实地项目考察，了解品牌实力和连锁餐厅的经营情况;B)与邹记酸菜鱼总部工作人员进行业务交流，确定加盟意向;C)填写加盟申请表，详细介绍自己的加盟预算，意向加盟区域的市场状况等。

3、审核签约：

A)邹记酸菜鱼总部工作人员对加盟者进行专业的选址培训和店面评估;B)加盟者的店面审核后，确定加盟者的合作资格，双方正式签订合作协议;C)加盟者按照所选择的加盟类型向邹记酸菜鱼总部缴纳合作费用。

4、正式营业：

试营业、正式开业、后续营运支持;邹记酸菜鱼总部不定期向各加盟餐厅提供新品研发和经营指导服务。