酸菜鱼起源四川，诞生至今就迅速受到大江南北食客的宠爱，百吃不厌，成为老百姓家中的餐桌美食。严记酸菜鱼在其传统酸菜鱼基础上，再次升级，推出酸菜鱼外卖加盟品牌。严记酸菜鱼以档口外卖的形式，把新鲜美味打回家。走在路边哪怕只是瞅一眼，也能勾起人们的食欲，恨不得美美的喝上一口鱼汤，不饿也想吃!

严记酸菜鱼公司成立于2011年，企业打造集产品研发、生产加工、物流配送和连锁销售为一体的食品产业链，从各个环节保证核心产品的品质和安全。创立至今，全国严记酸菜鱼加盟门店50家，签约客户100家，2019年目标突破500家!

严记酸菜鱼黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。鱼作为水产品，老人小孩都能吃， 客户群体更广;酸菜鱼是一道居家常菜，南方北方居民接受程度高，好吃不贵、量大实惠，开店一定火!

严记酸菜鱼健康养生，没有淡旺季，四季热销，直营店、酸菜鱼加盟店门口每天都有大批的食客排队等着用餐，无论男女老少，都特别爱吃，成为一道靓丽的风景线。

严记酸菜鱼的特色是：活鱼现杀、去刺剔骨，精选鱼肉切片，配以上等精选老坛酸菜。鱼片厚薄适中，鱼片恰到好处的下锅时间保证了肉质鲜嫩爽口。花椒等配料的加入则起到了增色增香的作用。还配有重头戏---龙虾。酸菜是好吃的正宗老坛酸菜，连带着鱼汤食客们都喜欢喝，喝完还直呼酸爽过瘾。健康美味的酸菜鱼往往对于食客很有吸引力，严记酸菜鱼的问世，细腻爽滑，营养价值高，创新经营的酸菜鱼，能够让消费者更加信赖。

1、择扯优势：

严记酸菜鱼通过外卖平台数据择址，覆盖外卖所需最多人群。

2、品牌优势：

严记酸菜鱼构建自己的品牌，在外卖平台有品牌标志。

3、管理优势：

统一制定标准，真正做到,味道完美可复制。

4、配送优势：

与当地最具影响力的外卖平台合作。

1、具备10-20元的资金实力，有良好的资金信用。

2、有适合经营严记酸菜鱼的场所。面积大约60平方米。

3、具有较强的进取精神，有一定商业或经营的背景经验，对严记酸菜鱼餐饮企业管理具有基本概念。

4、对轻食类和寿司行业有所了解，对严记酸菜鱼品牌特许经营有一定的认知。

5、对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。具备一定的资金实力，有良好的资金信誉

6、任何投资都存在风险，对投资严记酸菜鱼的风险和有正确的认知和承担风险的意识。

7、服从严记酸菜鱼连锁品牌严记酸菜鱼总部的统一管理和安排。

技术研发支持：严记酸菜鱼拥有贴心技术研发团队，根据不同消费者的口感调制酱料，根据线下潮流推出新式菜品，满足每一位消费者的需求。

区域保障支持：管理总部严格控制加盟区域保障加盟商的权益，让您投资得放心投资得安心。

选址装修支持：实力团队为您选择优佳开店地址，保证消费人群更大化。总部提供店铺整体形象设计，让您拥有标准化的店铺品牌形象。

营销策划支持：周到品牌策划团队为您的店铺提供节假日活动策划，调动食客消费欲望。

系统培训支持：资深运营人士为您进行全方位的品牌运营培训，让您成为运营能手，强大系统护航您的经营。

售后服务支持：总部拥有完善的售后服务团队，解决您后期的运营问题，保障您的权益。

1、首先预定：了解严记酸菜鱼项目严记酸菜鱼加盟体系。

2、实地考察：到严记酸菜鱼总部实地考察项目，与严记酸菜鱼总部工作人员进行面对面交流。

3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。

4、资格审核：严记酸菜鱼总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项）。

6、店面装修：严记酸菜鱼总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

7、总部培训：严记酸菜鱼总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

8、货物配送：物料配送，严记酸菜鱼总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员到位，试营业。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。

11、售后服务：严记酸菜鱼总部定期在您开业后进行跟踪指导。