兴明酸菜鱼深挖“鱼”品种市场，丰富品牌的同时，更注重健康。砂锅熬制的鱼骨汤汁鲜香浓郁、滋味醇厚鱼骨中不但蛋白质含量丰富，而且大量的钙质对人体有诸多的益处。口味上又不断推陈出新。目前有酸爽、香辣、鲜麻、酸甜等口味，再配上劲道、爽滑的鱼片和丰富多样的配菜让顾客真正体会食物带来的欣喜和满足。

兴明酸菜鱼顾名思义，其主要原料是酸菜和鱼的结合，青椒酸菜鱼采用四川古法酸菜泡制出来，酸香味纯，富含多种氨基酸，是少见的营养美食。所使用的鱼全部来自深海区的龙利鱼，对深海龙利鱼、现杀、急冻、到店，全程快速，提高/增加产品的新鲜，卫生。制作出来的酸菜鱼口感丝滑，特色，吸引力众多消费者的喜爱。酸菜鱼在制作工艺上摈弃了传统的制作工艺，主打营养健康，严格控制原料，做到低盐、低脂、低油、、迎合了现代养生的理念，健康的饮食理念。

兴明酸菜鱼加盟店采用统一的装修，装修的时尚，富有个性，环境优雅，健康卫生，增进食欲。兴明酸菜鱼公司总部重视店面的形象，在装修上别有用心，公司设计师，精心设计，设计图被众多的加盟商所认可，店内环境干净卫生，典雅舒适，备受欢迎。

1、品牌优势：兴明酸菜鱼经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、餐品优势：兴明酸菜鱼时刻关注行业流行趋势，不断引进最新的工艺设计，紧随最新潮流，抢占有利时机推出最新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势：兴明酸菜鱼总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：兴明酸菜鱼全方位的指导培训造就了加盟商的成功。

5、服务优势：兴明酸菜鱼企业为加盟商提供一站式服务支持，从品牌形象支持到广告宣传支持，加盟商可以直接享受品牌影响力带来的客源，为加盟商大大节省了宣传费用，同时整店输出式加盟政策，加盟商无须过多程序直接可以盈利。

6、投资优势：兴明酸菜鱼发展至今，已经拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务，成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，大大降低投资风险，加盟商创业更无忧。

1、具有良好的信用和一定的经济实力。

2、有良好的信用和经营场所。

3、对餐饮行业感兴趣。

4、对成功有强烈的渴望，具有强烈的事业心、责任心。

5、对兴明酸菜鱼的企业文化、经营理念、管理模式持认可态度。

6、自觉维护兴明酸菜鱼商标品牌声誉。

7、具有相应的物业条件与充相应的资金实力。

8、具有真诚的合作态度，具有良好的工作协调能力。

1、品牌支持：统一服饰、海报等设计方案，兴明酸菜鱼总部还提供系统化的培训及经营手册。

2、建店选址：专人根据兴明酸菜鱼加盟商当地情况，协助店面评估分析，选择合适店址。

3、店面设计：根据店面地址、经济能力等推荐主题风格，做出合理装修方案。

4、技能培训：无偿提供餐品技术培训，兴明酸菜鱼运营管理培训等，无需太多经验创业。

5、开业指导：开业前店长到店做准备，开业期工作安排，开业后做总结调整。

6、广告扶持：兴明酸菜鱼每年广告预算，投放平面、杂志等媒体，提高影响力。

7、新品研发：每年定期不定期的新品研发，兴明酸菜鱼加盟商新品更新，技术升级。

8、后续服务：经营期间问题分析及解决方案，市场督导定期不定期巡店指导。

1、通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式，了解加盟条件及要求。

2、填写加盟申请表：加盟方填写《兴明酸菜鱼加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件，提交至兴明酸菜鱼总部审核。

3、总部考核：兴明酸菜鱼总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查，审查通过，通知申请人，即可签约。

4、签约：兴明酸菜鱼与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。

5、选址办证：根据加盟方提供的开店地址，兴明酸菜鱼确定项目的可行性，共同确定较终选址方案，加盟方需办理营业执照等相关证件。

6、装修设计：加盟方提供经营场地平面图，兴明酸菜鱼负责设计装修方案及效果图。

7、系统培训：兴明酸菜鱼统一为加盟方提供开店运作培训。

8、开业：落实开业宣传方案及促销措施，及时反馈开业初期运营情况。

9、经营指导：规范经营，及时向兴明酸菜鱼反映经营情况，兴明酸菜鱼不定期对加盟方培训及指导。