为提高/增加出品的品质和口味统一，公司建立了加工配送中心，对腌制的泡菜和调料统一配送!这里不得不提一下有家的泡菜!制作泡菜对选材特别严格，精挑细选的食材采用四川民间古法腌制，经双重精制发酵，口感纯正，酸爽的泡菜和鱼汤的结合，让人百吃不厌，回味无穷!

麻辣酸菜鱼：滑!烫!鲜!辣!爽!酸菜垫底，鱼片遮面，上面再飘一层红油，红油上面飘着几个泡红椒，像一个个精灵。一大锅鱼儿，食欲大开!一上桌，就能闻到香味，让人胃口大开，垂涎三尺!

酸汤酸菜鱼：辣度可选，怕辣就点个微辣。不爱吃辣的，选白汤。在吃之前先呡一口醇厚鱼汤，再夹起一片洁白鱼片，入口即化的鱼肉伴着酸菜的酸辣鲜香，真想道声：畅快!

苏家渔石锅酸菜鱼取自四川经典美食，同时融合了本地人的口味特点，将土方法和洋工艺结合，炮制出别具风味的新式酸菜鱼，口味酸爽无腥，原汁原味。

2013年5月苏家渔石锅酸菜鱼头家门店开张至今，苏家渔石锅酸菜鱼在全国已有门店四十多家，分布在上海、苏州、无锡、南京、绍兴、宁波等许多城市。拥有员工六百多人，中管理人员八十多名。如今开一家火一家，家家都排队，口碑受到广大消费者的一致赞誉，已发展成为大型餐饮连锁品牌。获得中国绿色餐饮企业称号，中国饭店协会理事单位称号，3.15放心消费诚信会员单位称号，苏州工商行政管理局诚信认证企业称号!

成绩属于过去，苏家渔石锅酸菜鱼的未来依然充满挑战和艰辛，面对成功，我们淡泊宁静、依旧坦然;面对艰辛，我们百折不挠、勇往直前。康德餐饮始终在路上!永不停息、勇攀高峰是康德人始终不变的追求，康德餐饮的明天属于你也属于我。我们始终信奉这一点：正是康德餐饮团队中每一位成员的出色表现，构筑了康德餐饮今日在同行业中非同寻常的知名地位和良好声誉。

1、品牌优势：选择苏家渔石锅酸菜鱼加盟，就可以享有苏家渔石锅酸菜鱼商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

2、餐品优势：苏家渔石锅酸菜鱼总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高餐品竞争力。

3、技术优势：苏家渔石锅酸菜鱼拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。

4、培训优势：加盟商到直营店免费培训，包括熟悉餐品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。

5、服务优势：苏家渔石锅酸菜鱼总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，终成功的经营模式屈指可数，而苏家渔石锅酸菜鱼卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。

1、具备5-10万元的经济实力和商业头脑。

2、拥有合法经营的店铺，面积符合苏家渔石锅酸菜鱼规定，面积60平方米。

3、具备各项合法经营手续。

4、认可并接受苏家渔石锅酸菜鱼店的经营理念和模式，有致于创业投资的人。

5、具备一定的资金实力，熟悉当地市场。

6、加盟商最好是要一间符合苏家渔石锅酸菜鱼总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。

7、愿意按照苏家渔石锅酸菜鱼的制作处理日常经营管理。

8、拥有长远的商业目光和良好的商业信誉。

9、具有市场应变能力、竞争能力以及较好的管理能力。

1、整店输出：从开店、陈列、运营、促销，确保每一家店都是统一的风格、统一的餐品、统一的服务、统一的价格等。

2、品牌共享：苏家渔石锅酸菜鱼总部为代理商、加盟商及合作伙伴全程打造全方位的创业平台，苏家渔石锅酸菜鱼品牌的强大号召力，一技在手终身收益。

3、培训支持：苏家渔石锅酸菜鱼总部提供技术培训，根据加盟商当地的口味精心培训，后期会不断系统地推出新餐品。

4、持续跟踪：开店到经营管理享受全程扶持、经营咨询和督导苏家渔石锅酸菜鱼实用技能。

5、区域保护：加盟商实行严格的区域保护政策。

1、合作咨询：加盟方以电话、微信、网上留言等方式向苏家渔石锅酸菜鱼总部专业的加盟顾问咨询相关合作事宜。

2、预约面谈：预约时间，加盟方到苏家渔石锅酸菜鱼总部所在地进行实地项目考察。

3、资格审核：苏家渔石锅酸菜鱼总部对加盟方进行审核，确认投资者符合合作条件。

4、了解项目：对苏家渔石锅酸菜鱼加盟项目有深入的了解，符合当地市场需求，有能力有意愿有信心经营好。

5、签订合约：加盟方对合约认真了解后，正式签订合同并交纳费用。

6、店铺选址：设计根据加盟方店面情况，进行店铺设计。

7、装修施工：根据苏家渔石锅酸菜鱼总部提供的设计方案，进行装修并验收。

8、岗前培训：苏家渔石锅酸菜鱼总部安排加盟方进行技术培训、管理培训，培训合格后颁发证书和授权牌。

8、筹备开业：员工招募、试运营，策划开业促销方案。

9、运营指导：苏家渔石锅酸菜鱼总部不定期对苏家渔石锅酸菜鱼各加盟方进行经营指导服务。