浩记酸菜鱼有限公司的酸菜黑鱼，以地道制造的酸菜和黑鱼烹制而成，算爽过瘾，创立鱼的吃法，是在传统火锅基础上的一种创立火锅，美其名曰“鱼火锅”，经过多种中药材制造的汤底，奇特的烹饪方式，使鱼肉口感香滑嫩爽，且具有养生保健的结果，并且现杀现做，提高/增加了鱼肉新鲜鲜香，在鱼肉吃完后，可以添加其他荤素菜品进行涮烫，别有一番滋味心头，成为当下年轻人就餐的选择。

浩记酸菜鱼，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化相互结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景，再现火锅美味神话!在餐饮行业快速发展的今天，浩记酸菜鱼以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局，发展成为街头排队的生意，一吃为快，更成为现代草根百姓创业的项目，它制作简单，上手快，易于经营，成为当下餐饮创业的楷模。 加盟好生意，浩记酸菜鱼!

超低的人员成本：浩记酸菜鱼，专业只做酸菜黑鱼一道菜，做法简单标准流程化，吃法简单，一鱼三吃，加工更是简单，无需大厨，只需要两个配菜工即可完成，而涮锅只需要三分之二的服务步骤与人员，人员成本大大降低。

而合理的规划空间可以增加桌子数，自然生意要好。浩记酸菜鱼建立会员社群来锁定老顾客，尤其爱吃鱼、吃火锅一族、家庭主妇、白领等消费群体，可定期举行社群活动，并老顾客带新顾客的办法给予奖励，以更多的为消费者提供便利为原则，拉近同消费者之间的距离，以此为突破口同消费者建立长期供求关系，让品牌深入人心，实现顾客大丰收。

1、品牌优势：浩记酸菜鱼走的是品牌路线，经过多年的发展，已经积累了很高的知名度和美誉度，品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名，那么，消费者购买的可能性就会更高。

2、餐品优势：浩记酸菜鱼总部组建了一只优秀的餐品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高餐品竞争力。

3、技术优势：浩记酸菜鱼拥有专业的技术研发团队，免费提供新餐品研发支持和技术升级。

4、培训优势：不定期举办一些活动，进一步提高品牌知名度和品牌形象。

5、服务优势：总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：浩记酸菜鱼投资成本低，加盟收益高，加盟前景好，让您轻松开店快速赚钱。

1、加盟者须上具有合法的公民或企业组织。

2、加盟者具有良好的合作精神、勤奋务实、诚实守信。

3、加盟者须有相应的投资能力。

4、加盟者须具备适宜经营场所。

5、认同的经营理念和经营管理模式，服从连锁浩记酸菜鱼总部的管理。

1、选址支持：浩记酸菜鱼总部派专业人员到所在区域实地考察，对店面及周围的商圈人气进行详细分析，各加盟店的店址选择由浩记酸菜鱼总部认可；

2、设计支持：为确保装修风格的统一化和个性化，浩记酸菜鱼总部有偿提供各加盟店的VI设计以及施工图纸和招牌效果图；

3、餐品支持：浩记酸菜鱼总部提供连锁店的标准主餐牌，并统一设计，印刷制作费用由各加盟店承担；

4、促销支持：浩记酸菜鱼总部提供专业的促销活动方案，指导各店进行实施；

5、培训支持：浩记酸菜鱼总部派专业人员对各加盟店现场进行餐品技术和服务流程的培训工作；

6、物流支持：提供部分物品及部分原材料的统一配送；

7、开店支持：对新加盟店进行现场培训和试营业筹备；

8、保护支持：各加盟店享有本区域直径3公里的区域保护权利；

9、营运支持：提供开业、管理、表格手册，提供远程经营管理咨询及督导；

10、后续支持：不定期地对各加盟店进行巡查、督导，帮助加盟店解决经营管理中出现的各种问题及远程营运督导。

1、初步了解：加盟商浏览浩记酸菜鱼项目介绍、投资金额、加盟条件等信息，通过来电或是留言向浩记酸菜鱼总部咨询和初步了解加盟项目，确定加盟意向；

2、留言咨询：通过留言、电话等方式咨询浩记酸菜鱼总部，了解加盟政策和所需资料等，加盟商应确保准备的资料真实可信，供浩记酸菜鱼总部审核；

3、实地考察：加盟商到浩记酸菜鱼总部或者加盟分店进行考察，进一步了解分析市场，熟悉操作流程，了解品牌的市场定位和餐品优势；

4、总部审核：浩记酸菜鱼总部对加盟商提交的资料进行评估审核，通过后就会授予加盟商加盟特许；

5、签约合同：双方面谈无异议后，签订加盟合同，同时加盟商缴纳规定的加盟费用；

6、选址开店：浩记酸菜鱼总部在加盟商在选址装修、办理证件、开业活动等给予协助和支持，新店开业是也会提供营销方案等等，在后续的经营过程中提供跟踪式服务，全程为加盟商保驾护航。