酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。蜀留香酸菜鱼食府总部特地的挑选了刺很少的鱼，公司在菜品的质量和味道上取胜，无论是底料，还是配料，蜀留香酸菜鱼食府都尽量做到了不错，给食客更好的味蕾体验，让消费者们能够更加合格的品尝，大快朵颐带来美味的享受。

蜀留香酸菜鱼食府是一家大型综合性餐饮机构，总资产实力雄厚，拥有餐饮管理总部及运营培训中心两大核心机构，旗下涉及餐饮开发、餐饮培训、餐饮直营、餐饮连锁四大核心业务领域。该公司从传统酸菜鱼里提炼研发出青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、经典香辣鱼、毛血旺、幸福鱼汤饭等产品，实现了传统酸菜鱼的快餐化，让传统酸菜鱼更加精致时尚，成为五分钟上餐的酸菜鱼。

当你和家人一起迎接节日到来时，当你和朋友一起分享快乐时，酸菜鱼是餐桌上必点的一道特色菜，蜀留香酸菜鱼食府是中国少有的现场烹制活鱼的餐厅，该公司主料选用对人体有益的优质生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等制造自有工艺。

该公司的开店地址都是灵活的，不管是商业街、小吃街、还是大学城，每一家分店，都经过准确的数据化分析，店面人气满满。而蜀留香酸菜鱼食府品牌能够在行业中脱颖而出，原因在于其不断的创立研发，迎合不同消费者的饮食喜好和习惯。

1、项目优势：蜀留香酸菜鱼食府具备优良形象以及口碑，受消费者与创业者的欢迎。

2、餐品优势：蜀留香酸菜鱼食府总部时刻关注领域流行趋势，抢占有利时机推出流行新品，以此提高加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势：依据市场一直的变革，及时开发新餐品并提供技术培训，让您的代理店永远站在技术保持良好的竞争力。

4、培训优势：总部拥有完善的培训体制，从开店创业的每个环节，提供全方位的代理培训扶持，娴熟把握餐品、管理、导购等知识，助力拓展终端市场。

5、服务优势：从加盟店选址、装修、开业到日常经营，总部全程跟踪服务，与蜀留香酸菜鱼食府直营店执行统一标准。

1、具有法人资格。

2、理解并接受蜀留香酸菜鱼食府的经营理念和企业文化。

3、符合投资加盟需求的相应资金实力。

4、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。

5、严格遵循蜀留香酸菜鱼食府总部力行的管理制度。

6、具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。

7、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识。

1、品牌形象支持：统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货品配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方。严格的国际化管理体系，与单打独斗的个体店铺相比，极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。

2、整店输出支持：蜀留香酸菜鱼食府总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持，整店输出加盟店。

3、免费培训支持：蜀留香酸菜鱼食府设有培训中心派人驻店督导培训，使投资商在短时间成为经营的精英。

4、物流配送支持：提供蜀留香酸菜鱼食府总部在设备、原料等方面规模集中采购的进货渠道和低价优势。

5、媒体广告支持：蜀留香酸菜鱼食府总部每年会有巨额广告投放各大市场，增加品牌的快速的发展与知名度，除此之外，长期都有运营人员针对每个店进行有效的网络宣传推广。

6、市场运营支持：新店开业和大型节假日，蜀留香酸菜鱼食府提供促销方案支持，帮助加盟店招揽更多消费者。

7、跟踪服务支持：资深的营销专家将随时为加盟商提供解决方案。

8、选址装修支持：专家团指导考察，选择最佳开蜀留香酸菜鱼食府加盟店地址，保证消费人群最大化。蜀留香酸菜鱼食府总部提供品牌形象的完整识别光盘，让您的店铺终端装修可以标准化落地完成。

9、区域保护支持：加盟蜀留香酸菜鱼食府是可以享受区域保护的，在一定的商圈范围内，只能有一家加盟店。不过，该商圈里的第一家加盟商可以向下发展加盟商或代理商，挣取加盟费或代理费及供货差价，增加加盟商的盈利方式。

1、加盟政策了解：客户得到的联系方式后，可以电话联系蜀留香酸菜鱼食府总部蜀留香酸菜鱼食府或区域招商人员。

2、提交申请：初步了解政策后，客户需要提交加盟申请和简单商业计划书。

3、实地考察：收到申请确后，招商人员将于3个工作日内现场考查。

4、客户到蜀留香酸菜鱼食府考察：根据情况需要，客户可以到蜀留香酸菜鱼食府考察也可以在当地直接签订合同，蜀留香酸菜鱼食府将为到蜀留香酸菜鱼食府考察的客户提供食宿。

5、合同签订：各项问题沟通后，签约加盟合同，加盟合同一年一签，同时确定当年销售任务。

6、店面确定和设计：店面必须得到蜀留香酸菜鱼食府的认同，店面设计由蜀留香酸菜鱼食府免费提供，关键物料和展架由蜀留香酸菜鱼食府制作，加盟商买断。