辉哥酸菜鱼运用四川地区传统方法制作出来的川渝三年老坛陈酸菜，泡制出来的酸菜闻起来味道酸香味醇，吃起来清淡爽口，泡菜的制作中采用自然抑菌，富含丰富的氨基酸，制作出来的泡菜色泽鲜亮，口感酸中带脆，香味扑鼻，开胃提神，可谓老少适宜。它由大厨特制/精制调配的底料，四种底料让人回味无穷再配上精心熬制的高汤，更是让人大饱口福。

辉哥酸菜鱼严格把控食材品质及制作工艺，制成的鱼肉质细嫩，汤酸鲜美，口感令人回味。亲民的品牌形象、舒适的格调与用餐氛围，正好符合现代消费群体审美需求，辉哥酸菜鱼致力于给广大消费者一个休闲的用餐空间和氛围。辉哥酸菜鱼之所以好吃，便是其作为主料的鱼是选自越南进口真空装冷冻巴沙鱼无骨无刺，鲜嫩爽滑，由总部自直接供给干净卫生有保障。

辉哥酸菜鱼颠覆了传统料理的经营模式，以传统料理开拓新的工艺料理，三分钟速出餐，流程化制作，操作更为简单。辉哥酸菜鱼面对市场这样的趋势，快速、美味逐渐受到了年轻消费者的青睐，并形成了大量的市场需求。辉哥酸菜鱼以精选进口的真空装冷冻巴沙鱼为食材，以传承精湛的烹饪工艺技术为基础，以注重菜品口感、系列美食创新、营养健康为中心，让辉哥酸菜鱼品牌成为老少皆宜的新式美食品牌，在行业中也备受创业者们的青睐。

一、餐品优势：1-2人操作、3餐美食、4季吸客、5平米开店。丰富的餐品体系，独具特色的餐品搭配，出餐速度快，受众群体广，易学习、难模仿，好管理。特色秘方，堂吃外卖、原料配送，半成品加工。

二、技术优势：辉哥酸菜鱼总部拥有独特的专业技术，可以为加盟商提供独一无二的技术指导，保证加盟店的市场竞争力。专业餐品研发团队，定期餐品更新，标准化出品流程，操作简单易学习，方便快捷可复制，增加店面持续性竞争力。

1、辉哥酸菜鱼加盟资金需要5-10万元。

2、自备经营场所，营业面积90平方米平米。

3、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

4、认可并接受辉哥酸菜鱼的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

5、提供合法身份证，以便辉哥酸菜鱼总部建立真实的档案。

6、执行和遵守辉哥酸菜鱼的各项经营管理体系。

7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

8、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

9、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

10、具有投身本行业自信（拥有本行业经验者尤佳）。

11、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的第一关。

2、迅速立店：辉哥酸菜鱼总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以最快的速度入市操作。

3、体验培训：精编《技术培训手册》，直营店内学习，手把手教学，轻松掌握。

4、店面装修：资深的设计人员根据情况，提供装修设计图，回家就可直接施工。

5、开业指导：专业老师详细讲解开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱。

6、技术支持：辉哥酸菜鱼总部针对不同区域持续不断地进行技术、新餐品开发，免费传授。

7、售后服务：遍及全国的售后服务体系，售后服务经理随时机动支援。

8、营销支持：天天优惠不断，常年活动不断，针对四季节令的新餐品促销活动，疯狂赚钱。

9、广告支持：常年滚动投放电视，杂志，报纸，网络广告，加盟者坐享辉哥酸菜鱼总部广告效应。

1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向辉哥酸菜鱼总部的投资顾问咨询相关合作事项并索取有关资料。

2、投资者到辉哥酸菜鱼总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、辉哥酸菜鱼总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、投资者按所选择的投资类型向辉哥酸菜鱼总部交纳相关的费用。

6、辉哥酸菜鱼总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权。

7、辉哥酸菜鱼总部为加盟者提供装修指导与设计指导。

8、辉哥酸菜鱼总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。