蜀家酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼特制/精制而成，指引烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。

蜀家酸菜鱼公司以“货真价实、口味纯正”为基础，以“严格管理、诚信经营”为理念，以顾客满意为标准，为大家提供美味、新鲜、营养、绿色的食品。好火锅，欢乐多。健晟星期天，健康每一天。一步一个脚印，使企业能更好的适应市场的变化，避免发展中的大起大落，实现企业可持续健康发展。

公司一贯坚持“顾客至上、诚信为本、服务为优”的经营理念。我们了解消费者的真正需求，我们遵循的管理原则“顾客至上”，全心全意为消费者提供优质的服务，倡导“务实求新、发展双赢”的管理原则。公司在不断创新探索，本着脚踏实地做事、诚恳做人以及精致的服务态度，深得广大客户与消费者的一致赞赏。而今的消费者，对酸菜鱼已经有了更新的认识和要求。从80年代的“口食”，90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界，从色、香、味、型、器的基础上，上升到声(听声音)，法(做法)，量(份量)质(质量)、数(点菜量)的层面，而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的酸菜鱼餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派酸菜鱼，一种能喝汤的酸菜鱼!选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的酸菜鱼，又能喝上营养丰富的底汤，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。

为保证蜀家酸菜鱼的品牌质量，业初期公司一定会派驻业务精湛的师傅再次进行为期三个月的现场指导，并且会策划开业活动保障生意和客源，因此收取部分宣传材料等费用。如乙方完整履行协议内容，保证金在合同期满后将原数额返还给乙方(不记利息)。

1、品牌优势：

蜀家酸菜鱼全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、餐品优势：

蜀家酸菜鱼根据市场环境适时推出新餐品，拥有自己的餐品研发团队能保证店内餐品持续不断更新。

3、技术优势：

蜀家酸菜鱼总部拥有专业的餐品研发团队、强大的餐品库，能准确把握市场变化及餐品生命周期，定期推介新品，让您不断保持新鲜感，永远保持吸引力。

4、培训优势：

蜀家酸菜鱼总部的培训部门会定期组织各种不同类型的培训学习活动，为每一位加盟商提供学习的机会。

5、服务优势：

蜀家酸菜鱼提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。

6、投资优势：

成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，蜀家酸菜鱼拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低投资风险。

1、蜀家酸菜鱼加盟需要加盟商具备5-10万元的资金。

2、店铺的地址选择须经蜀家酸菜鱼招商部认可，店面要求在90平方米及以上。

3、加盟商身体健康，无传染性疾病;

4、认同蜀家酸菜鱼品牌核心精神和经营理念;

5、具有丰富的人员管理经验;

6、具有一定的经济实力和加盟资金;

7、热衷于餐饮服务行业，把“蜀家酸菜鱼”当做自己的事业来做;

8、有良好的信用记录。

1、品牌形象：蜀家酸菜鱼总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权。

2、广告助力：蜀家酸菜鱼总部提供全程企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进。

3、区域保护：蜀家酸菜鱼总部宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策，避免品牌经营店之间的恶性竞争。

4、整店输出：蜀家酸菜鱼总部为各店全程打理，提供选店址、装修设计方案、开业赠品、业前培训等开店支持。

5、原料支持：蜀家酸菜鱼总部对核心材料统一配送，保证合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以低价供应给各级合作商或提供相关厂家。

1、投资咨询：投资者以电话、网上留言等方式向蜀家酸菜鱼加盟总部专业的投资顾问咨询相关的合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到蜀家酸菜鱼总部所在地进行实地项目考察，如来考察可提前预约，总部安排专人接站。

3、签订合同：投资者在对蜀家酸菜鱼规模实力认可，对项目满意的前提下，正式签订合同。

4、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，菜品制作特别简单，无需主厨，有无经验2到3天就能学会，两人即可开店。

5、开业准备：蜀家酸菜鱼总部提供装修建议，室内装修和总部在大体上保持一致即可，开业后蜀家酸菜鱼总部免费派专业人员上门技术指导一次(食宿费用是由加盟商负责)协助运营。

6、售后服务：为了品牌长远建设蜀家酸菜鱼加盟总部拥有专业菜品研发部，根据消费者口味变化和时尚趋势不断推出新产品，确保所有店面产品时刻保持市场竞争力。