鱼趣老坛酸菜鱼，弘扬中华传统美食经典，铸就现代餐饮新风潮，酸菜鱼配饭，尝一口忘不了，快活似。鱼趣老坛酸菜鱼，是以四川老坛子酸菜鱼传统老配方，还原川派酸菜鱼老味道，打造时尚快捷的中式快餐品牌。现在加盟，还能获赠“饭儿风酸菜鸡饭”系列，鱼+鸡双向产品，双向经营，口味众多满足市场需求，超人一步。

鱼趣老坛酸菜鱼，标准制作，核心料包是选用72种天然调味料食材精心腌制12小时，以四川优质调味料为主，加入多种益气补气的中药同时入料，成就饭儿风专属调料包。料包由公司统一配送到店，同时配送新鲜鱼生，免去杀鱼流程。所以加盟商只需简单几步即可完成料理制作，无需聘请大厨，节省人工。酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。

一喵取鱼酸菜鱼是目前鱼趣老坛酸菜鱼系列中受欢迎、人气旺的一个门类。鱼趣老坛酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。一喵取鱼酸菜鱼鱼块儿皮滑肉嫩少刺，黄澄澄的浓汤，沁香扑鼻而来，夹起一块白嫩的鱼片，放入口中，轻轻一抿，所带来的细嫩柔滑，鲜香酸爽，味蕾顿时可以沸腾起来。一喵取鱼酸菜鱼汤因为采用植物油烧制，鱼汤清爽不油腻，尤其在食客涮菜过程中，也不必担心锅底会变得越来越油。

鱼趣老坛酸菜鱼创业加盟，总部全力扶持，全方位服务，六大优势助力加盟商创业开店。鱼趣老坛酸菜鱼加盟，总部整店输出，上门带店，在经过系统培训加盟商，实践理论结合，让加盟商更快上手，顺利经营。

1、注重口味，立足市场：注重传统口味的餐品技术研发与推广，对具有地方特色的餐品技术进行了深度改良和品牌包装，并成功的使一些地方特色快餐走向全国。

2、区域位优势明显：鱼趣老坛酸菜鱼在成立之初就一直致力于在中国中西部地区推广具有地方风味的餐品技术，非常注重餐品的本土化和多元化，经过多年的发展，效果明显，不仅在中西部地区成功培训了大量的学员，在东北和南方地区也有相当多的加盟商，区位优势明显。

3、技术领跑市场：鱼趣老坛酸菜鱼汇集多为高级管理人员、高技能培训师、网络营销人员，组成强大开发、销售和服务团队，坚持发展大多数人适合之项目，其可以根据不同文化、不同地下理、不同口味进行真对性改良，是其他同行业者无法比拟的，相关技术、设备及服务一应俱全。

4、服务品质卓越：在创业之初即引入技能一流的人才，携手一批地方劳动部门、消协和各种门户网站，为客户提供一个全方位的服务。秉承“携手合作，诚信共赢”的经营理念，坚持一对一手把手教学的教学模式，信守核心配方毫无保留的坚定承诺。

5、健全的投诉保障机制：注重售后服务细节，建完善售后服务问责任之机制及售后服务质量监督环节，最大限度的维护客户利益。

1、加盟商具备一定的经济能力和良好的资金信用。需具备5-10万元资金。

2、场地面积要求达到总部的标准，至少90平方米的面积。

3、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

4、认可并接受鱼趣老坛酸菜鱼的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

5、提供合法身份证，以便鱼趣老坛酸菜鱼总部建立真实的档案。

6、执行和遵守鱼趣老坛酸菜鱼的各项经营管理体系。

7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

8、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

9、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

一、店面选址支持：签约后，鱼趣老坛酸菜鱼总部提供选址相关技巧方法，并提供详细的选址资料，创业者按照要求筛选店铺后，鱼趣老坛酸菜鱼总部安排选址专员做实地调研评估。

二．装修方案支持：专业设计团队为创业者专属定制一整套设计图纸。其中包括平面图、施工图、效果图等。可按照设计进行装修。

三．人员培训支持：系统培训掌握经营技能。鱼趣老坛酸菜鱼总部设有系统培训课程。包括理论知识、运营管理、门店实习、毕业考核，使受训店面管理人员全面掌握经营技能。

四．督导营运支持：运营督导全面支持安心开业。加盟店开业期间，鱼趣老坛酸菜鱼总部委派资深督导经理，现场驻店支持开业。

五．成功营销支持：鱼趣老坛酸菜鱼总部有专业营销团队，每年定期指定品牌营销方案，持续提高品牌知名度，促进店面业绩提升。

六．新品研发支持：厨师团队为创业者留住顾客的胃。鱼趣老坛酸菜鱼总部设有餐品研发部，负责餐品研发与质量把控。非定期推出新品，免费提供餐品升级，并提供操作方法。

七．物流网销支持：物流网销平台搭建配送。鱼趣老坛酸菜鱼总部使用“易订货”物流网销平台，建立仓储物流系统。为创业者定制专属网购平台，提供原材料、半成品和成品的采购及配送，有效降低损耗，合理控制与降低边际成本。

八．品牌形象支持：鱼趣老坛酸菜鱼总部规范化的管理、规模化的经营、标准化的服务、统一VI形象策划，树立良好的企业形象，为合作方的经营奠定了良好的品牌基础。

1、拨打鱼趣老坛酸菜鱼总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。

2、加盟方填写《加盟申请表》、规定的证明及经营能力的资料文件提交至鱼趣老坛酸菜鱼总部审核。

3、鱼趣老坛酸菜鱼总部收到申请表后会对加盟商的资质进行核实，审查通过即可签约加盟。

4、合同文本由鱼趣老坛酸菜鱼提供，双方签订合同时会明确鱼趣老坛酸菜鱼与加盟商的合作方式、权利与义务等。

5、鱼趣老坛酸菜鱼会针对品牌性质寻找合适的店铺，符合鱼趣老坛酸菜鱼对选址的要求。

6、加盟方对店铺进行装修并严格按照鱼趣老坛酸菜鱼出具的施工图纸进行。

7、在总部的指导下按鱼趣老坛酸菜鱼总部统一的设计方案进行选材、装潢。

8、根据开业计划提前选送人员到鱼趣老坛酸菜鱼总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

9、店铺顺利开业，鱼趣老坛酸菜鱼总部会定期上门指导店铺运营事宜。