酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。
太嫩酸菜鱼属于太嫩酸菜鱼系列的一种升级版,是目前太嫩酸菜鱼系列中更受欢迎、人气更旺的一个门类。本帮太嫩酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。
太嫩酸菜鱼经过多种中药材特制/精制的汤底,奇特的烹饪方式,使鱼肉口感香滑嫩爽,且具有养生保健的功效,并且现杀现做,保证了鱼肉新鲜鲜香,在鱼肉吃完后,可以添加其他荤素菜品进行涮烫,别有一番滋味心头,成为当下年轻人更时尚的就餐选择。
“太嫩酸菜鱼”我家酸菜鱼采用生态黑鱼,现捕、现杀、现做,加以自发研制的酸菜、酸萝卜等,再加上特制/精制料包制作而成。此道菜一经推出,在合肥市场引起了巨大反响,消费者统统竖起了大拇指;省餐协领导也多次莅临店面指导并颁发多种荣誉奖章,同时也提出要求:1-2年必须将“太嫩酸菜鱼”我家酸菜鱼做出安徽省家喻户晓的品牌!大别山人定不忘领导嘱托,再接再厉,百尺竿头! 大别山集团在中国餐饮领域凭借多年的实战经验、运营管理、专业研发服务的成功经验,赢得了市场和消费者的认可。
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1、熟悉当地市场,并且有5-10万元的经济实力。
2、店面实用面积要求60平方米及以上。
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5、太嫩酸菜鱼加盟商有相应的投资能力和风险意识。
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7、认同太嫩酸菜鱼的经营理念和发展目标,加盟商愿与太嫩酸菜鱼携手,共同开拓市场。
1、品牌形象支持:太嫩酸菜鱼总部提供统一的标识、商号、店面形象的使用权,百店如一的形象力,有助于各店迅速成长。
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1、咨询加盟:免费索取加盟资料,具体可邮寄或派送。
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6、交纳保证金:照市场管理规范化要求向太嫩酸菜鱼总部缴纳保证金。
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