传悦酸菜鱼是一家酸菜鱼加盟品牌。以酸菜鱼为主食，结合各种小吃的餐饮加盟品牌。传悦酸菜鱼主打“老坛子酸菜鱼”，传悦酸菜鱼的酸菜制定了一个严格的标准，时间一定要腌足35天，以重庆当地地窖特征为标准，并选用的泉水来制作盐水，这样的酸菜口感脆爽，酸味达标，且带有乳酸味。

传悦酸菜鱼选用纯越南进口巴沙鱼，活鱼现杀，肉质细腻Q弹，秘方熬制的金汤打底，佐以遍寻全国各地的20余种精选草本香料，鱼肉细腻滑嫩，汤汁酸爽浓香，风味醇厚无比。开创甜酸口味，以新鲜番茄为食材主料，工艺小火慢熬，使汤汁浓郁，微酸，微甜，一款兼具外在颜值与内在气势的美味佳肴，为口味清淡者带来营养又滋补的美食盛宴。

传悦酸菜鱼只配有2人座或者4人座，店里只接待4人以下的顾客，因为4人相聚，从灯光、用餐到互动，都能有的体验，因此才有这样一条“硬性规则”。而它的诞生，也意味着酸菜鱼，在面对市场上，不断新涌的时尚餐饮品牌，开始慢慢改变。

传悦酸菜鱼的汤汁闻起来有一种淡淡的酸味，这是只有在老坛中发酵35的酸菜才能赋予的纯正气息。其中包含的木耳、娃娃菜、干豆腐更是众多酸菜鱼中的标配。它们清淡的口感既可以调和汤汁的味道，又易于与整道菜融合。吃之前先喝口汤，品味一下这由三种骨头用山泉水熬制整整八个小时，才提炼出来的时间美味。那酸味中带着一丝丝的辣，一碗下去，登时让人胃口大开。

优势一、营业时间优势：传悦酸菜鱼采用18小时，早、中、晚、夜宵四餐营运模式，填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场，充分的利用现有资源创造最大的利润。

优势二、技术优势：传悦酸菜鱼致力于完全标准化操作的研发，精简操作流程，完全实现无厨师，餐厅实现无固定岗位，个个都是厨师，个个都是服务员。最大程度减少成本，增加利润。

优势三、品牌优势：传悦酸菜鱼以良好的社会责任感为己任，以惠民便民为宗旨，以半成品加工配送中心为依托，紧紧围绕服务民生，为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。

优势四、营运模式优势：传悦酸菜鱼在快餐市场首次运用前厅圆桌模式，让餐厅服务员和顾客零距离交流，收银、走餐、收盘一站式完成，提高工作效率，节约成本。

1、具有经济基础，能满足传悦酸菜鱼加盟开店所需要的费用。

2、有合适的地段门面或者成熟的经营场所。

3、年满18周岁，男女不拘，信用良好，在地人缘好。

4、认同传悦酸菜鱼的经营管理理念和发展目标。

5、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在传悦酸菜鱼的规范下选址投资开设独立的传悦酸菜鱼品牌专卖店。

6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过传悦酸菜鱼总部评估。

7、能服从传悦酸菜鱼总部对品牌形象(装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统)的统一管理和指导监督。

8、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

9、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。

1、装修指导服务：传悦酸菜鱼强大的设计团队，根据客户的店面以及合理化要求，免费设计出完美的装修方案。

2、物流配送服务：专门负责物流配送的服务部门，支持在线订购，准时发货，实现物料准时送达。

3、开店指导服务：传悦酸菜鱼开业时，传悦酸菜鱼会安排专业的老师协助开店，让您的店铺具有超凡的影响力，为您后续的稳步经营打下坚实的基础。

4、营销策划服务：传悦酸菜鱼专业的策划团队为商家量身打造适合的促销活动策划方案，让商家更省心，生意更红火。

5、新品研发服务：传悦酸菜鱼的餐品每个季度都会更新，为合作客户免费提供新餐品，以满足消费者的口味和新鲜感。

6、营指导服务：商家在经营过程中遇到的任何问题，运营专家团队都会帮助解答，或亲自过去帮助调查市场并且提出解决方案。

7、操作培训服务：传悦酸菜鱼下设培训部门，专业的培训老师手把手教学，一对一指导，用的都是真材实料，学会为止，经过老师严格的审核，通过后才可回当地开店。

1、加盟情况了解：加盟商对于传悦酸菜鱼品牌的了解可以通过留言获取加盟资料，或者与在线客服咨询。

2、双方意见沟通：在与传悦酸菜鱼总部联系并初步确定加盟意向后，前来传悦酸菜鱼总部考察参观，对传悦酸菜鱼进一步的深入了解，双方会晤进行，意见沟通。

3、资格评估申请：填写《传悦酸菜鱼加盟申请表》，传悦酸菜鱼总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。

4、签订加盟合同书：上述工作落实后，您携带相关人员与本传悦酸菜鱼签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、店铺选址：加盟商根据本地市场情况选出合理的店铺位置，传悦酸菜鱼总部也会给予相应的指导。

6、店面装修：向传悦酸菜鱼总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，传悦酸菜鱼总部免费为合作商设计，并指导装修。

7、总部培训：店铺装修完之后，加盟商需要前往传悦酸菜鱼总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、开业：传悦酸菜鱼总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。