陈胜记重庆酸菜鱼一家专业型、综合型的餐饮品牌孵化平台。公司拥有较强的综合实力，集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。

公司承担起更多的责任与使命，打造出行业内很大的餐饮人才培养基地，不但为行业输送更多的专业人才，同时也能促使合作伙伴得到快速成长。公司坚持低、低成本的连锁运用模式，对优势资源的拆分与整合，不断提升品牌生命力，降低市场竞争阻力，实现小资金运作的新餐饮模式，不但使品牌获得良性发展，也让越来越多的加盟群体受益其中。

品牌特色

陈胜记重庆酸菜鱼酸菜鱼快餐模式，采用单人单锅售卖方式，平价购得营养美味的酸菜鱼，3分钟出餐的极比较率，完全可以将陈胜记重庆酸菜鱼当作日常饮食。在提高/增加酸菜鱼口感的前提下，店内提供有机蔬菜自选区，品类多达数十种，供顾客自选加入自己的酸菜鱼锅中，感受营养与美味的双重享受。

·精选越南深海龙利鱼，无骨无刺，鲜香滑嫩，营养价值极高;

·特选川渝陈年老坛酸菜，由内而外，酸劲十足，回味悠长;

·甄选黑龙江五常原产地大米，颗粒饱满，香味浓郁，筋糯宜口;

·优选五得利面粉制成的馒头，无添加，柔软耐嚼，麦香醇厚。

因为热爱，所以执着;因为年青，所以拼搏;我们拒绝平庸，我们敢于挑战;一个充满活力，充满激情的陈胜记重庆酸菜鱼;将紧跟时代潮流;迈着时尚的步伐与您携手奋进;共同创造美好的明天!

1. 认同陈胜记重庆酸菜鱼品牌经营管理理念，能专心投入陈胜记重庆酸菜鱼事业;

2. 热爱餐饮事业，具备一定的团队管理经验;

3. 具有强烈的品牌意识和长远的的发展目光;

4. 具有一定的资金实力和良好的商业信誉;

5. 需持个人有效证件办理相关合作手续，便于公司建档管理，颁发相应的资质证书;

科学完备的商圈调查与选址指导：

★所在城市市场调查及投资建议及店铺所在街区的商圈调查及选址建议。

开业前全新的模式、理念、心态、流程、技能和实践操作培训：

★陈胜记重庆酸菜鱼独有的企业模式构建培训。

★陈胜记重庆酸菜鱼独有的服务流程、技能、技巧培训。

★陈胜记重庆酸菜鱼经营理念、员工心态及素质培训。

★陈胜记重庆酸菜鱼独有的食品安全、员工及顾客安全管理培训。

★陈胜记重庆酸菜鱼独有的企业文化培训。

开业前的全程专业辅导：

★开业前所需物品的采购及开业庆典和宣传活动指导。

★专业的管理团队组建。

★陈胜记重庆酸菜鱼专业厨师及厨房队伍委派。

★专业的采购供应模式。

开业后强有力的业务支持：

★陈胜记重庆酸菜鱼加盟庞大菜系有序而科学的更新免费培训支持。

★加盟店营业信息收集及专业的经营分析和指导服务

★专业的团队全程跟踪辅导。

★完备迅捷的物流配送和供应。

★覆盖全国的强大宣传支持与企业文化传播。

一、加盟咨询，电话或网络了解陈胜记重庆酸菜鱼，填写加盟意向表;

二、总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受陈胜记重庆酸菜鱼统一的管理模式，认同陈胜记重庆酸菜鱼的发展、管理、经营理念;

2、能遵守连锁店的服务合同，共同对陈胜记重庆酸菜鱼品牌负责;

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识;

4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源;

5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

三、详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动连锁服务程序。

四、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

所有店址由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的唯一标准，考察人员的路费由客户支付。

五、签定加盟合同，明确双方的权利和义务。