鱼君记酸菜鱼时尚又营养的快餐，男女老少都爱吃。每碗所用的鱼都是从越南真空运回来的无刺的巴沙鱼，新鲜美味又健康。鱼汤也是经过好几个小时小伙慢炖的，再加入特制/精制调料口感更是让人回味无穷。开胃的老坛酸菜是正宗的重庆老坛酸菜，加上越南巴沙鱼味道更上一层楼。还有香甜的番茄鱼，番茄选自新疆熟透的番茄，绿色食品，给你大自然的味道。鱼君记酸菜鱼川渝美食，鲜爽嫩滑，鱼味无穷。

鱼君记酸菜鱼，百人百味百样鲜，新鲜“材”好会上瘾，味道那真是好极啦!鱼君记酸菜鱼，肉质晶莹滑爽，入口留香，酸菜味辣鲜美，余味绵长，搭配东北大米，一道有魔性的酸菜鱼米饭。百鱼鲜的大菜小做，是让酸菜鱼彻底速食化、普及化的关键，正因为有了它，这才让酸菜鱼彻底摆脱桎梏，得以在餐桌上兴风作浪!

鱼君记酸菜鱼主打多种口味的砂锅鱼，在食材选择和处理工艺上极为严苛，选用山水养殖的绿色生态黑鱼，食材原料均天然新鲜，烹制过程中绝无使用任何添加剂，且在传统砂锅鱼的制作工艺基础上不断改良创新。

如招牌口味青花椒砂锅鱼，采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒，流传数百年的土陶缸腌制酸菜，摒除传统砂锅鱼口感油腻的弊端，运用特制/精制配方，科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润，鱼片鲜嫩柔滑，麻味纯正，辣而不燥，酸菜去腻开胃，口感芳香。由于公司重在转型发展，2015年初在南京注册“鱼君记酸菜鱼”酸菜鱼全国性商标，于2015年10月份成立了鱼君记酸菜鱼餐饮管理有限公司，目前全国鱼君记酸菜鱼店连锁共70余家，发展迅速，品牌形象和口碑得到广大消费者的认可和追捧。

1、餐品优势：国内第一家也是唯一以“快餐”为主打的餐餐饮牌，辅助餐品现磨豆浆、精品凉菜等七大系列餐品可以根据不同地区的不同消费习惯具体搭配，50㎡的小店可以做，120㎡的大店也足以支撑！

2、互联网优势：与“互联网+”不同道，与O2O不为谋，未来将寸步难行。鱼君记酸菜鱼将线上点餐与线下销售相结合，与美团外卖、百度外卖、大众点评等三大外卖平台建立全国战略合作伙伴关系。微店营销、媒体宣传等方式360°为加盟商打造适应市场发展的赚钱模式！

3、运营优势：鱼君记酸菜鱼有多年加盟连锁品牌运营管理从业经验；具备极强的专业知识及丰富实践经历的服务团队；多家店面成功运营且盈利的沉淀积累；真正做到为每一个加盟店的成功盈利保驾护航！

4、培训优势：鱼君记酸菜鱼通过直营店与加盟店的同时经营，可以准确的把握市场的脉搏，“技术+理论+直营店实践操作”的培训模式可以让加盟商知晓最新市场动态随时开业都能够准确把握市场行情。

1、能独立投资鱼君记酸菜鱼加盟店所需费用，预计5-10万元，并可承担一定的经营风险。

2、合理的店铺位置，固定经营的场所。面积60平方米为佳。

3、认同鱼君记酸菜鱼总部经营理念遵守经营管理规定并接受鱼君记酸菜鱼总部的指导与监督。

4、能够严格遵守专营店经营章程和职业道德。

5、您必须拥有合法经营的企业法人、经营者或自然人。

6、有一定的经济实力和投资能力，有良好的信誉。

1、品牌形象支持：加盟鱼君记酸菜鱼后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：鱼君记酸菜鱼总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持：每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持：鱼君记酸菜鱼与多家知名物流鱼君记酸菜鱼都有合作，高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持：鱼君记酸菜鱼总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高品牌的知名度和美誉度。让鱼君记酸菜鱼更加的深入人心。

6、市场运营支持：鱼君记酸菜鱼总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，鱼君记酸菜鱼总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。

7、区域保护支持：严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

1、加盟咨询：加盟投资者以传真、网上留言等方式向鱼君记酸菜鱼总部专业的创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、了解加盟可行性：对本地的市场进行调查，了解加盟可行性。

3、资质评估：提交意向申请加盟，鱼君记酸菜鱼总部收到后进行合作资质评估。

4、品牌授权：鱼君记酸菜鱼总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

5、店铺选址：鱼君记酸菜鱼总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

6、加盟店装修：鱼君记酸菜鱼总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、开业前培训：遵照鱼君记酸菜鱼特许连锁经营管理模式，鱼君记酸菜鱼总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行餐品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。

8、开业宣传：鱼君记酸菜鱼总部根据鱼君记酸菜鱼加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。

9、顺利开业：根据开业计划制定的行程，顺利开业，鱼君记酸菜鱼总部提供后续的支持与辅导。