友和拍档酸菜鱼一家品牌店于2016年在北京开业，主营渝府酸菜鱼，以大菜小做的方式将传统特色美食转换成了美味、新鲜、时尚、便捷的轻餐快食，立刻受到了消费者的关注与喜爱，赢得了良好的市场口碑，店面生意异常火爆。目前，友和拍档酸菜鱼品牌的整体运营已驶入正轨，进入快速拓展市场的阶段，预计未来一年，友和拍档酸菜鱼将通过快速复制的加盟连锁模式将品牌店面扩张到全国范围，仅北京地区预计开店数即达到20家。

友和拍档酸菜鱼，要让更多的人品尝到美味的老坛酸菜鱼，更要让创业伙伴们与我们一起开启财富之门。80、90后的挑剔众所周知，口味要刁、颜值要爆表、价格要友好……街上餐厅虽然不少，这样的爆款却还是难找。偏就有那么一款美食，本是餐饮界名菜中的头牌大腕，口味、卖相、名气都没的挑，而且营养价值还不低，早就牢牢抓住了无数吃货们的心：嫩白鲜滑的鱼肉、黑粗味重的酸菜，简直就是美女野兽的狂野组合;

伴随着腾腾的热气，汤中的酸香味传到鼻端，口水就情不自禁地飙了出来;轻轻夹起一片嫩如豆腐的鱼肉，滑进嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激着味蕾，让舌头变得异常敏感，最终激活的是吃鱼的体验：鲜……友和拍档酸菜鱼是以“品质、创新、健康”为核心理念、新思路—新模式—全力打造中华民族品牌。

通过高品质的食材和富有创新、美味的菜肴、结合舒适轻松的就餐环境、全力打造全新模式——连锁小餐饮，我们的团队成员都来自于五星级酒店管理、国际餐饮连锁集团、东方博悦投资公司、具有丰富的项目运作和资金管理经验，让您感受不一样的服务和美味。

1、品牌优势：友和拍档酸菜鱼具有强大的媒体资源，与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作，通过各种形式的媒体广告宣传，扩大品牌影响力，提升品牌形象。

2、餐品优势：友和拍档酸菜鱼总部拥有一支专业的餐品研发队伍和完善的生产技术，持续研发新餐品。

3、技术优势：友和拍档酸菜鱼总部将定期为投资者提供最新研发的餐品，以保持餐品的不断更新，提高竞争力。

4、培训优势：友和拍档酸菜鱼总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等，支持开业支援，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。

5、服务优势：友和拍档酸菜鱼总部为加盟商提供更多加盟超值服务，让加盟商切身感受到选择加盟友和拍档酸菜鱼之后所带来的收益。

6、投资优势：友和拍档酸菜鱼品牌餐品质量可靠、性价比高、服务完善，值得投资。

1、具有良好的信用和一定的经济实力，具备5-10万元的资金用以开展项目。

2、自有或租赁30-50平方米的场所用以友和拍档酸菜鱼的经营。

3、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

4、认可并接受友和拍档酸菜鱼项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

5、提供合法身份证，以便友和拍档酸菜鱼总部建立真实的档案。

6、执行和遵守友和拍档酸菜鱼项目的各项经营管理体系。

7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

8、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

9、能够全身心投入到友和拍档酸菜鱼经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、品牌形象支持：统一以友和拍档酸菜鱼命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、商务考察支持：友和拍档酸菜鱼总部在相应商圈内做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。

3、免费培训支持：友和拍档酸菜鱼总部免费提供开店前的培训，让加盟商快速上手，掌握店面经营技巧。

4、餐品研发支持：友和拍档酸菜鱼总部分析市场需求，研发新品，竞争对手，提高核心竞争力。

5、市场资讯支持：友和拍档酸菜鱼总部紧盯市场，研究市场走向，消费喜好，助力加盟商抓住机遇。

6、安全退出支持：加盟商经营期满决定终止合作关系，友和拍档酸菜鱼总部协助将代理权转交第三方。

7、市场运营支持：友和拍档酸菜鱼总部将根据市场需求不定期的进行新品研发，保证较强的市场优势。

1、与友和拍档酸菜鱼总部取得联系，初步了解友和拍档酸菜鱼项目情况。

2、加盟商到友和拍档酸菜鱼总部进一步考察友和拍档酸菜鱼项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

3、友和拍档酸菜鱼总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。

5、友和拍档酸菜鱼总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

7、友和拍档酸菜鱼总部制定开业宣传推广方案。

8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。