酒爷酸菜鱼，以酸、辣、麻、爽为主要口感风格，兼具鱼肉的鲜香细嫩和米饭的劲道爽滑，食客一尝，入口不忘。酒爷酸菜鱼怎么样?海洋鱼类龙利鱼，多肉少刺，无腥味无异味，肉质鲜嫩，久煮不老。同时它被称“护眼鱼肉”。

所有的鱼都是先杀现做，保持新鲜口感，酒爷酸菜鱼希望让每位食客都会感受到地道鲜爽口感。经过炒制，烹制处理后，曲处原有的腐气，保留原有的营养。酒爷酸菜鱼采用十余种草本药材和香料配成酱料，使汤汁鲜美浓郁，油而不腻，酸爽口感难逾越。

多数消费者在消费决策时，有目的地为一道菜，一个品类而来!酒爷酸菜鱼，严格恪守古法，选用川渝当地应季农家菜，经过三年长时间发酵。成品酸菜脆嫩酸冽，回味悠长，让人胃口大开。酒爷酸菜鱼全程料包化操作，3分钟即可出餐，随点随吃不用等。

酒爷酸菜鱼的企业文化被加盟商所认可，在经营理念上与时俱进，得到了更多的消费者的喜爱。酒爷酸菜鱼品质扶持成为消费者青睐的品牌。酒爷酸菜鱼不断的坚持品质发展，努力打造业内好品牌，让更多消费者所喜爱。酒爷酸菜鱼坚持为客户提供优质的服务，努力为客户提供更满意的产品。

1、品牌优势：酒爷酸菜鱼多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度，市场口碑好。

2、餐品优势：酒爷酸菜鱼品种的多样化会迅速的淘汰老式餐品，因此新品自然就会引领餐饮潮流的情断，酒爷酸菜鱼拥有专业开发团队，为您不断研发新餐品，让您的店面独领行业风骚。

3、技术优势：酒爷酸菜鱼餐品对技术的要求非常的高，为了保证加盟店的良性发展，酒爷酸菜鱼总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握最新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。

4、培训优势：酒爷酸菜鱼加盟商到直营店免费培训，包括熟悉餐品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。

5、服务优势：酒爷酸菜鱼目前已经拥有多家成功的加盟店，拥有完善的售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队，让您轻松创业，轻松致富。

6、投资优势：根据投资商的当地经济发展状况，对投资模式进行投资预算分析，并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投资回报率，将投资风险降至最低。

1、要求投资者能够独立投资酒爷酸菜鱼所需费用，并能承担一定的经营风险。

2、具备位于当地零售旺地的店铺且具备良好的商业信誉者优先考虑。

3、诚信经营的企业、个人或团体。

4、认同酒爷酸菜鱼的企业文化和经营理念。

5、要具有充沛的流转资金，投资金额满足经营所需。

6、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所。

7、不从事违法或败坏社会风气的活动。

8、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

9、对店面的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。

1、品牌支持：从门头到操作间，免费提供VI形象设计图纸，提供统一店员服装设计方案。

2、经营支持：成功经营模式的复制，为了让加盟商更快的进入经营状态，根据不同的店铺位置，制定不同的经营方法，个性化的管理体系与制度。

3、店铺选址：专业的人做专业的事，酒爷酸菜鱼为您解决开店头等大事，在加盟商对自己所选的店铺位址不确定时，酒爷酸菜鱼总部协助选址评估。

4、营销支持：为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案，酒爷酸菜鱼总部派一名有经验的工作人员亲临现场指导，做到有效的宣传、营销。

5、培训支持：酒爷酸菜鱼总部在加盟店开业前，会对其在酒爷酸菜鱼总部培训中心进行专业的培训，培训深入细节，让你管理门店有一套。

1、初步了解：通过网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册以了解行业状况及总部加盟政策。

2、实地考察：通过实地考察和亲身体验的方式来了解酒爷酸菜鱼项目是否适合投资，是否有投资价值。

3、加盟申请：加盟商与酒爷酸菜鱼总部达成初步的意见后，便可以向酒爷酸菜鱼总部提交加盟申请书。

4、签订合约：加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后就可以与总部加盟专员进行细节商谈，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

5、选址建店：商圈调查，寻找合适的商圈进行评估，直至找到合适的店铺为止。

6、店铺装修：加盟商必须按照酒爷酸菜鱼提供的VI设计对店面进行装修。

7、员工培训：酒爷酸菜鱼总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。

8、开业筹备：开业准备主要内容是店面设备的置办以及安装，桌椅的购置等等。同时还需要策划一份开业方案。

9、正式开业：按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。